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2017-07-02
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顆~顆~今天剛好是我家老芭的波思爹,這個體驗來的剛剛好把情人雙人套餐剛好就當成我家老芭的生日大餐吧誰說只有情人節才可以吃大餐,有心任何節日都可以吃對吧XD 45區公寓就位於小巨蛋正對面的巷弄內~從捷運站步行過來並不會太遠! 餐點的選擇性不少用餐區分為好幾個區塊兩側還有撥放電影的大營幕可供觀賞我們坐的這一區,每一張桌子上都有不同的可愛小玄機桌子內擺了滿滿的模型車/模型飛機/還有手機耶~如果小朋友來應該很想把車子通通拿出來玩吧XD還有一個小小的包廂區~老公採用黑白色調~感覺還不錯喔~前菜區(小鮑魚/干貝/鮭魚)現場還有師傅直接上火燄秀看到廚師的小小心思了嗎?二個盤子組合起來中間就成了一個很符合情人餐的概念~手比愛心三種前菜皆採半生食煙燻鮭魚片包入大量的蝦卵,不過蝦卵有點鹹小鮑魚底部放入大量的蒜泥表面炙燒過的干貝搭配噗滋的鮭魚卵依然是我的最愛的~(雖然最近滿常遇到干貝本倫的~但我還是想常常碰到它阿XDDD) 法式紅酒焗烤田螺(搭配去皮的梅子口味小蕃茄) 田螺很嫩而且每一個洞洞中都放入二顆田螺肉 直接吃田螺肉也好吃~搭配一旁的切片麵包也是不同的口感只不過我個人比較喜歡鬆軟一點的麵包松露野菌濃湯
顆~顆~今天剛好是我家老芭的波思爹,這個體驗來的剛剛好把情人雙人套餐剛好就當成我家老芭的生日大餐吧
誰說只有情人節才可以吃大餐,有心任何節日都可以吃對吧XD
45區公寓就位於小巨蛋正對面的巷弄內~從捷運站步行過來並不會太遠!餐點的選擇性不少
用餐區分為好幾個區塊
兩側還有撥放電影的大營幕可供觀賞
我們坐的這一區,每一張桌子上都有不同的可愛小玄機
桌子內擺了滿滿的模型車/模型飛機/還有手機耶~
如果小朋友來應該很想把車子通通拿出來玩吧XD
還有一個小小的包廂區~
老公採用黑白色調~感覺還不錯喔~
前菜區(小鮑魚/干貝/鮭魚)
現場還有師傅直接上火燄秀
看到廚師的小小心思了嗎?二個盤子組合起來中間就成了一個很符合情人餐的概念~手比愛心
三種前菜皆採半生食煙燻鮭魚片包入大量的蝦卵,不過蝦卵有點鹹
小鮑魚底部放入大量的蒜泥
表面炙燒過的干貝搭配噗滋的鮭魚卵依然是我的最愛的~
(雖然最近滿常遇到干貝本倫的~但我還是想常常碰到它阿XDDD)
法式紅酒焗烤田螺(搭配去皮的梅子口味小蕃茄)
田螺很嫩而且每一個洞洞中都放入二顆田螺肉
直接吃田螺肉也好吃~搭配一旁的切片麵包也是不同的口感只不過我個人比較喜歡鬆軟一點的麵包
松露野菌濃湯(上頭半透明狀的是松露油)這一道看似平淡無奇的湯品,在我第一口入口的當下先感受到的是很清淡的味道
但在第二口喝下是,松露與野菌的香氣已經慢慢回散在口中
這一小碗湯品中整個都是打的細碎的野菌~
真的好喝的湯品不需要味道過重~
這樣清淡中又帶著濃郁香氣,才是讓人回味的好湯品
糖心烤豬排胡麻沙拉看起來份量不多對吧~但實際上是沙拉盆太大
一顆對切的糖心蛋,底下是一大塊的豬排,還有大量的生菜鋪底淋醬是特調過的胡麻醬,這個胡麻醬吃起來比較清爽~
重點是那麼厚實的豬排吃起來卻超嫩的!!!!大推這豬排阿~
飲品(冰紅茶/冰咖啡)糖另外自行添加老實說以這套餐其他餐點來說,相比較而下飲料的表現略遜色了些
總覺得這樣的飲品太平凡了些,讓套餐有點美中不足的情況發生
主餐威靈頓牛排/扁口魚/大明蝦一道主餐有三種享受!
威靈頓牛排是將烤好的牛排裹上派皮後再進烤箱烘烤~粉紅色的牛排夾入鵝肝醬
牛排吃起來滿嫩口的,雖然我吃不太吃出來鵝肝醬的味道
第一次聽到扁口魚這個名稱回家古哥才發現原來扁口魚就是比目魚啦
魚肉細緻一點魚刺都沒有~
但是烹調的味道我們都覺得有點過淡了
大明蝦已經去好殼了~方便客人食用
蝦肉緊實有彈性
甜點:起司蛋糕+馬卡龍巧克力蛋糕+馬卡龍
最後的甜點來是給了我們一個小愛心唷~
以甜點來論細緻度還好可以再高一點~當日因為廚師一人臨時請假,導致現場出餐的速度過於緩慢(吃飯吃到有點小度咕了)
如果撇除了出餐速度過慢這一點來說,無論是餐點或是服務/環境部份都讓我們蠻滿意的!
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