拾玖串燒酒場

Shih Jiou Chuan Shao Jiou Chang
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看了朋友的blog或是facebook , 有好吃的總是會想去試試, 半夜貼好吃的人真的是害人不淺(大笑)這天吃的是在光復南路巷弄間新開的串燒居酒屋與常見用黑板寫本日菜單不同, 這一面是亮的, 超明顯店內木製裝璜, 非常傳統居酒屋的味, 木椅子看來不錯, 不過這天因為與朋友一起來, 就不坐板前了桌面大小與椅子還算舒服 ( 有些店桌子太小, 會擺不下菜 XD )這就是菜單了, 各式串燒的選項還蠻多的, 有鹽燒讓我開心起來吃串燒還是要吃鹽燒會比較令人感到愉快醬燒賭店家醬汁水準賭太大......可以的話我還是喜歡較吃的到食材原味的鹽燒●毛豆 ( NTD 30 )雖然有標價單點30 元, 不過人多一點來應該是會贈送的小菜, 比起日本居酒屋的高麗菜來說, 毛豆總是感到親切些●可樂 ( NTD 60 )真正嗜喝可口可樂的人會知道, 別小看瓶裝, 這些瓶裝的氣比鋁罐好多了而且個人偏見, 可樂與串燒還蠻配的●鮭魚茶泡飯 ( NTD 120 )這在居酒屋裡是常見食物, 我很喜歡點, 總覺得有吃到飯會開心點這裡的茶泡飯是用烤過的鮭魚肉弄成魚鬆狀有獨立的壺自己加高湯這點喜歡, 高湯偏鮮一點冬天吃熱呼呼的湯總
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看了朋友的blog或是facebook , 有好吃的總是會想去試試, 半夜貼好吃的人真的是害人不淺(大笑)

這天吃的是在光復南路巷弄間新開的串燒居酒屋
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與常見用黑板寫本日菜單不同, 這一面是亮的, 超明顯
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店內木製裝璜, 非常傳統居酒屋的味, 木椅子看來不錯, 不過這天因為與朋友一起來, 就不坐板前了
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桌面大小與椅子還算舒服 ( 有些店桌子太小, 會擺不下菜 XD )
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這就是菜單了, 各式串燒的選項還蠻多的, 有鹽燒讓我開心起來

吃串燒還是要吃鹽燒會比較令人感到愉快

醬燒賭店家醬汁水準賭太大......可以的話我還是喜歡較吃的到食材原味的鹽燒
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●毛豆 ( NTD 30 )
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雖然有標價單點30 元, 不過人多一點來應該是會贈送的小菜, 比起日本居酒屋的高麗菜來說, 毛豆總是感到親切些

●可樂 ( NTD 60 )
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真正嗜喝可口可樂的人會知道, 別小看瓶裝, 這些瓶裝的氣比鋁罐好多了

而且個人偏見, 可樂與串燒還蠻配的

●鮭魚茶泡飯 ( NTD 120 )
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這在居酒屋裡是常見食物, 我很喜歡點, 總覺得有吃到飯會開心點

這裡的茶泡飯是用烤過的鮭魚肉弄成魚鬆狀

有獨立的壺自己加高湯這點喜歡, 高湯偏鮮一點
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冬天吃熱呼呼的湯總是額外愉快
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●午仔魚一夜干 (NTD 320)
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魚肉蠻細緻的,稍有刺,吃的時候得多小心, 台灣的魚有所謂「一午、二紅衫、三鯧、四馬加、五鮸、六加納、七赤鯮、八馬頭、九烏喉、十春子」這說法

午仔魚號稱第一, 不過一般居酒屋多是馬頭, 午仔較少見到

●奶油玉米筍 ( NTD 100 )
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近來居酒屋都流行直接烤帶皮玉米筍, 這種料理過的較少見

醬料味道重了些, 適合搭配飲料或是飯一起吃, 單吃的話會覺得醬汁味道壓過食材味

●培根干貝(NTD 260 )
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生食干貝已經很棒, 烤一烤外面再裹上培根更好吃

是喜歡的菜色

●香料豬 ( NTD 160 )
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有點類似客家鹹豬肉, 也一樣會有軟骨, 不過味道淡很多, 烤的不錯, 沾點椒鹽更好吃

也是很好的下酒菜

●雞皮 ( NTD 90 )
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這東西女生可能會擔心吃了會肥不敢吃

但不怕的人可是美食, 炸到很酥脆, 又大片, 瀝油只要弄的好就很棒

以前有在日本人開的居酒屋吃過, 那邊叫雞干貝

個人喜歡的食物

●明太子雞肉串( NTD 100 )
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明太子醬稍微重了些, 讓它有點偏甜

雞肉軟嫩

●腿蔥鹽烤 ( NTD 100 )
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還是一樣, 有鹽烤原則上我就不點醬燒

雞腿肉要用帶皮的烤, 烤過後皮酥, 雞腿肉又較油較香

是我去居酒屋都很愛吃的菜

●雞肉唐揚 ( NTD 180 )
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和風炸雞, 雞肉外層的粉稍厚些, 有提供醬或是也可以沾椒鹽吃

●雞頸肉醬燒 ( NTD 100 )
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雞頸肉, 就雞脖子肉, 小時候碳烤攤都會有烤雞脖子, 但像我這種小孩就懶惰, 即使知道那肉好吃也懶得吃

現在都有整串整串的了, 也是我喜歡會點的串燒

●牛肋條 ( 醬燒) ( NTD 170 )
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醬燒味道略重一些,適合當下酒菜, 牛肋條肉軟嫩, 不過要趁熱吃, 我們稍擺了一下, 與第一口吃到的味道就有差了

●日式炒麵 (NTD 150 )
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去海攤玩就是要在海之家吃吃日式炒麵......這邊是居酒屋, 也有提供日式炒麵, 而且比在日本的海之家要好吃(笑)

美乃茲用的多了一點, 女生可能會擔心熱量, 但吃來味道尚可, 也是味道略重要搭點飲料

●烤麻糬 ( NTD 100 )
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甜點是第二個胃......這好像是女生的口號, 這天吃飯的都是大叔級的人物, 還是點了一下

畢竟烤過的麻糬味道總是很吸引人

●總評

食物種類很多, 吃串燒喝酒可以很過癮的店

串燒價格算平價, 多數是2隻100左右, 雞頸肉或鹽燒腿蔥都還蠻喜歡的, 大片的炸雞皮也不要錯過!!


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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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