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2017-10-04
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大概是四年前也來這邊吃帝王蟹火鍋吃到飽當時覺得啊, 帝王蟹吃到飽, 就是要拼命吃啊最後,很隨意的把前面的菜吃完, 然後拼命煮帝王蟹(我想很多人吃這類食物, 也是抱持著這樣的心態吧)過了好一段時間, 品火鍋連招牌都沒看到要認出來就是那個玻璃廉, 不過這邊生意一樣很好店內的椅子很舒適, 然後桌面寬敞還有籃子可以裝自己的私物, 如果女生怕火鍋味, 毛織品衣物建議就收起來到籃子裡菜盤, 一如以往, 用料好, 洗的算乾淨青醬鮮蚵, 這也是來這邊吃的定番了很好吃魚餃以前來覺得啊就魚餃, 但好的魚餃現在我會更珍惜與喜愛我吃火鍋很喜歡魚餃的腐皮, 稍後煮火鍋很好吃蝦漿與花枝漿, 用料好且美味有整隻的蝦子另一個蔬菜, 我覺得興趣缺缺但友人愛死這個, 後來都吃光光大合照, 第一次上來的東西就蠻多的兩種肉, 菜盤, 帝王蟹與海鮮盤海鮮盤就極為豪華除了帝王蟹外兩隻天使紅蝦, 上好的青衣, 曼波魚, 蛤蜊,鮮蚵, 小捲這個青衣魚很好吃, 這是一定要試試的帝王蟹腳很不錯唯一的缺點是為了擺盤如此之美把它弄出來就有如拔石中劍一樣, 要從碎冰裡把它弄出來最後靠外場幫忙成功處理肉類的話牛小排和超大片的沙朗過去的話我會比較
大概是四年前也來這邊吃帝王蟹火鍋吃到飽
當時覺得啊, 帝王蟹吃到飽, 就是要拼命吃啊
最後,很隨意的把前面的菜吃完, 然後拼命煮帝王蟹
(我想很多人吃這類食物, 也是抱持著這樣的心態吧)
過了好一段時間, 品火鍋連招牌都沒看到要認出來就是那個玻璃廉, 不過這邊生意一樣很好
店內的椅子很舒適, 然後桌面寬敞還有籃子可以裝自己的私物, 如果女生怕火鍋味, 毛織品衣物建議就收起來到籃子裡
菜盤, 一如以往, 用料好, 洗的算乾淨
青醬鮮蚵, 這也是來這邊吃的定番了很好吃
魚餃以前來覺得啊就魚餃, 但好的魚餃現在我會更珍惜與喜愛
我吃火鍋很喜歡魚餃的
腐皮, 稍後煮火鍋很好吃
蝦漿與花枝漿, 用料好且美味有整隻的蝦子
另一個蔬菜, 我覺得興趣缺缺但友人愛死這個, 後來都吃光光
大合照, 第一次上來的東西就蠻多的兩種肉, 菜盤, 帝王蟹與海鮮盤
海鮮盤就極為豪華除了帝王蟹外
兩隻天使紅蝦, 上好的青衣, 曼波魚, 蛤蜊,鮮蚵, 小捲
這個青衣魚很好吃, 這是一定要試試的帝王蟹腳很不錯
唯一的缺點是為了擺盤如此之美
把它弄出來就有如拔石中劍一樣, 要從碎冰裡把它弄出來最後靠外場幫忙成功處理
肉類的話牛小排和超大片的沙朗
過去的話我會比較喜歡吃油花多又嫩的牛小排
但現在.....肉味更重的肉我會更喜歡一點
理由是, 好牛肉拿來泡台南牛肉湯很好吃啊!!
額外贈送的生蝦和干貝好吃耶
開始煮火鍋, 一開始我們都要給人『吃很健康的鍋』的印象所以煮菜......
接下來海鮮先行, 剛才很棒的蛤蜊, 新鮮又好吃
蝦漿, 可以看到煮熟後的蝦子
鮮蚵, 用的品質很好, 在菜市場買過菜的就知道大小會決定價格
這邊的肥美又好吃
蝦子, 好像一定要擺個心型比較酷....
接下來是重頭戲, 吃螃蟹啦蟹鉗部份因為肉厚, 要煮久一點
其他的約3-5分即可食用( 是指你整個湯都在滾的狀態啦)
等待煮好的過程是漫長的煮好後還是要撈上來擺一下放冷, 不然還沒吃手就先被燙傷了
超多的美味, 魚餃很好吃
吃螃蟹
超強蟹螯小時候不知為何吃沙公時的大蟹鉗家人都會故意留給我
到後來都還蠻愛吃的
吃完後加點, 這邊加點一份是依人數各給一根所以一份就是兩隻腳
如果要更多就請直接和店員說明
以不浪費為原則
店家沒在怕的
還加點了很好吃的曼波魚皮
煮完後半透明, 好吃
最後甜點是豆花
●總評與四年前來吃
一樣好吃
不過心態有點不同
更願意慢慢體會食材的鮮美
像這次我們最後火鍋湯就還蠻鮮很好喝也不會過鹹
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