馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 南京店

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以香港人角度，此店可讓我們飽餐典型的台灣火鍋。面積遠比香港火鍋店寛敞。有強烈的中國古典味道。我們七個人，可以有兩大鍋。這是真正的鴛鴦火鍋。不是香港的「劏房式」，有一個火鍋劏出兩份甚至九份。一個是源自四川的麻辣火鍋，另一個是藥材火鍋。台灣菜重視以藥入饍，火鍋亦如是，有紅棗供食客隨意加入火鍋內。任取香菜亦是台式火鍋特色。除了鴨血之外（由店員持盤直接落鍋），食油炸鬼亦是台灣火鍋特色。入口即酥，滲入湯汁，味蕾感覺強烈，非放在生滾粥內可比。有台灣米飯吃亦是特色。台灣生啤風味更獨特。飲品多是鮮調，與香港的盒裝，樽裝不同。文學味道濃郁。自助區空間大，有天燈式照明。 continue reading

這次因為朋友喜歡吃麻辣鍋，又因為是他生日，所以就去吃了。但這也是我第一次生平吃麻辣鍋啊！因為我超怕吃辣，真的是超怕啊！OK，這都不是重點，這次要介紹的是馬辣 (南京店)不得不說，假日晚上的所有麻辣鍋都超！難！訂！不過也是我太晚訂，畢竟我大概5點才開始訂，我先認錯。我把所有馬辣分店都打過一次，剛好剩下南京店有位置，但也是要9點才能入座。因為她是吃到飽，所以我今天就等這餐啦！(因為是我要請客，實在是不敢再亂花錢了，先哭)因為當天下著雨，所以我們就做捷運前往。坐到南京復興站，6號出口。但是我真的要說6號出口真的是要走到天昏地暗，因為我們9點，位置保留10分鐘，而我到捷運站就9點了，一出站就全速奔跑，差點沒死在捷運站。這邊的馬辣位於商業大樓二樓，走進來直接走樓梯就可以到了！門口是一個很復古的中國風，因為他們今天大樓要做消毒，所以只營業到11點，我剛好訂9點的位置，而用餐時間2小時，只能說，天助我也啊！！晚餐用餐每個人是 635+10% = 698而可以選擇兩個鍋底，第一個當然選擇麻辣鍋不解釋。這個是麻辣鍋搭配花雕雞的鴛鴦鍋，他的花雕雞只能說酒味濃厚，一上鍋就可以聞到，而湯底也是滿滿酒香。至於這個麻辣鍋，我真的必須為她說個公道話。像我這種怕吃辣的人也敢吃，我還是不敢吃多，但這種麻辣鍋跟我想像中的完全不同，他並不是那種辣到你流眼淚的那種普通辣，他反而是有香味而且是辣在接近喉嚨的地方(這甚麼比喻)，反正就是連我也敢吃啦，而且也可以試試看鴨血，我覺得不錯，發願以後挑戰更多麻辣鍋，哈哈哈。點花雕雞會有一盤花雕雞肉。接著就是要來寫餐點啦！他總共有3張點菜單，肉類菜單每次限點3種肉類。其他兩張則是限點8道菜以內。這樣也蠻聰明的，可以減少浪費，但是當然一來就是想吃得先點來吃啦！這是 當日壽星 贈送的天使紅蝦，同桌的人每人兩隻，大小真的如手掌一般大！但其實我並不推這道，因為吃的時候腥味很重，吃了兩隻就放棄了。接著就是各種肉類，喜歡吃牛肉的來這邊準沒錯，牛牛牛你看，到處都是牛啊！我個人喜歡牛五花，因為咬起來不會那麼的柴。但他的肉都蠻好吃的啦！接著在你座位旁會有一個木製放托盤的架子，我一開始還想說為什麼要這個，菜一送來，恩，真的非常需要啊！我真的超推他們家的滷味，尤其是滷肥腸，真的好吃啊！接著就是他的自助吧的部分，飲料其實選擇也蠻多的，還有現榨果汁系列。如果喝不慣飲料，這邊也有熱茶可以做選擇。這邊還有啤酒喝到飽，還是台啤的呢，另外一邊還有紅、白酒，如果聚餐或是下班後放鬆真的很適合過來這邊，雖然用餐時間有限制。他還有白飯，跟牛肉咖哩，因為我個人對於咖哩的要求不高，所以我覺得蠻好吃的，哈哈哈，但他不是會辣的那種咖哩。各種蛋糕、甜點、水果們，哦他還有統一布丁哦！接下來就是很多人喜歡吃的冰淇淋了，莫凡彼跟哈根達斯，我只有吃哈根達斯，但我真的要說，他的冰淇淋，超！級！硬！是那種硬到你使出全力整台機器都在搖晃你還是只能挖到一咪咪的冰淇淋。然後我真的挖了迷你了兩球就放棄了。(還是這是他們的銷售技巧?)總體來說覺得很不錯，而且真的是吃到一有激烈動作就會想吐的飽，價錢部分也算公道，但是，他不接受刷卡，我原本很帥氣地拿出一張金融卡(畢生積蓄)，結果他尷尬地說了，「痾不好意思我們只收現金喔」順見想找洞躲起來，真的超尷尬。總之，怕辣的朋友也可以來試試看哦。然後他不接受刷卡(硬要記仇)馬辣(南京店)地址 : 台北市松山區南京東路三段285號2樓電話 : (02)8712-6337營業時間 : AM11:30 - AM2:00 continue reading

生日當天中午跟同事聚餐，約在南京東路上兄弟飯店附近的馬辣麻辣火鍋~~上次來馬辣麻辣火鍋我記得是結婚前了，就來過一次但那是印象真的不太好~~~(我記得是西門町的分店)所以之後就再也沒踏進來過嚕!!!所以這次來我就完全不抱任何期待...果然...人只要不抱期待，就會有驚喜!!哈哈哈~這間分店的裝潢走古色古香路線...平日中午客人不到五成， 不過也是因為這裡環境真的不小啦~~~飲料區提供了很多很多選擇，尤其有提供現打果汁的情況下~~這一區我幾乎沒有碰嚕!!(同事說這裡的熱咖啡很好喝唷~~~~我肚子炸了這天完全沒喝到~~)醬料的選擇也超級多~~~老公最愛的香菜也有唷~~~~~哈哈!!也有甜點跟水果可以自己拿，當天我只吃了百香果~~~百香果好好吃~~~當然還有現在很流行的啤酒喝到飽啦!!!話說我婚前偶爾還會跟朋友去喝酒，婚後就很少~~懷孕後到現在完全沒再喝過了~~我實在不知道酒的魅力是甚麼耶???我想...這應該是老了的表徵吧!!!!!這裡是用點單的方式，這種方式我喜歡~~比自取的餐檯乾淨很多，最讚的地方是...比較不會浪費食物!!!!!(因為每次都給一些些，雖然比較不方便~~但我覺得反而比較不會過量~~)點的時候我特別問是不是現打的果汁，服務生很誠實的跟我說"是前一天就先打好的"，但不是濃縮還原~~~好吧!!這回答我可以接受~~所以就點來喝~~哈哈!!蜂蜜檸檬汁我覺得有點太甜了，反而是西瓜汁還不錯~~~比較特別的是還有可愛的服務生桌邊倒紅酒唷!!!同事都有喝呢~~~啊我就是很開心的拍照而已!!哈哈~~~酸菜白肉鍋&麻辣鍋手打蝦丸&花枝丸我很興奮的幫大家弄到火鍋裡....結果半個都沒吃到~~哈哈!!!很棒的地方就是肉類都有用牌子註明，像我就不用擔心因此誤食牛肉~~~這裡的肉類表現都很不錯，我就吃了好幾盤豬肉~~~~~真的很不賴啦!!!!噗~~~我覺得我沒點甚麼啊~~結果一上桌就這麼大一堆啦!!!!!個人覺得大腸頭、小卷、蛤蜊、蚵仔、玉米筍都很不錯~~~~海鮮都很新鮮唷~~~喜歡吃螃蟹的話....可以多點幾隻!!!哈哈~酸菜白肉鍋的印象比較薄弱，可能我沒認真在吃那鍋~~不過酸白菜給了不少，算是有誠意的啦!!!麻辣鍋就很讓我喜歡了，香氣我很喜歡，涮過的肉類都好好吃~~~~比較讓我驚豔的是鴨血跟豆腐，雖然鴨血還是比不上詹記麻辣火鍋~~但以吃到飽來說算是很讚了!!!豆腐也很入味又軟嫩~~~~也好美味唷!! 當日壽星就送大蝦，而且是同行友人都有送唷~~~超大尾的啦~~~算是非常有誠意啦!!!!!!!鮮度還OK，不過因為本人我最近吃太多蝦子了~~只能說因為是送的所以不能給人家嫌啦~~~~~~吃到肚子都要炸掉以後當然就要來完美的Ending啦!!!!而且這天的冰都好完整喔!!!!!我第一次來吃到飽看到冰品這麼完美的，重點是~口味還真的有夠多了啊!!!(雖然某些真的很硬不好挖啦~~~) 這天破天荒我只吃了兩球冰淇淋...可見我吃得有多撐~~~肚子真的是用爆炸來形容啊!!!!!這次來印象整個改觀，覺得東西變好吃哩~~麻辣鍋底、肉類、海鮮....表現都比我想像中的好...這天我超拼的吃了好幾盤肉，也吃了好多海鮮~~~肚子真的快要爆炸了!!!最後吃冰時真的吃不下，好氣自己不像牛一樣有好幾個胃啦~~哈哈~~整體來說服務不錯，餐點表現也挺好~~用餐環境也算是寬敞~~~以吃到飽來說真的挺讓人喜歡的嚕!!!!!!!冬天來了~~~~~~鍋鍋之路我要繼續努力吃下去啦!!!!!【馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋】 continue reading

台北小巨蛋、鬧區麻辣火鍋吃到飽，《馬辣》新開幕!!!!!以前你對馬辣的印象可能是怎麼樣，而現在似乎不一樣了，就像Ethan以前常常去公館店、忠孝店馬辣餐廳，都覺得空間很狹窄，然後又要自己一直去夾菜、夾料真的很累，因為生意太好所以有時候又要淪於等待，而今天帶你們新發現－南京東路小巨蛋《馬辣》麻辣火鍋吃到飽地址:南京東路三段285號2樓電話:02-8712-6337捷運:南京東路捷運站費用:午餐498/晚餐及假日:598+10%備註:無刷卡服務看來還沒有開幕到幾個月，因為連另外一半的地方都還是空的，原來裸體的麻辣火鍋是長這個樣子!!! 首先，必須選擇鍋底，有四種鍋底供你選擇：麻辣鍋、膠原蛋白、精力蔬菜、東北酸菜，來到台北麻辣火鍋的龍頭當然要吃一個麻辣鍋，另外一鍋的話就看你們的口味囉～個人推東北酸菜鍋，湯底的味道很夠也很滿足。稍微和你們介紹一下用餐的環境，有一個現打的飲料吧台，不過你不用自己過去拿，因為會有推車無時無刻在你身邊巡迴，有西瓜汁、檸檬蜂蜜汁，甚至還有紅酒呢!!!所以這也是為什麼價格的部分比其他分店稍微貴了一些，不過服務真的比較好倒是真的，另外另外……是因為季節的關係今天沒有柳橙汁有點可惜。剛剛提到服務很完整，沒錯!!!火鍋料的部分你完全不用起身，只要拿起一支筆在菜單上畫、畫、畫，你就可以超級滿足【肉品、主食選單】 【火鍋料選單1】推老油條、阿舍乾麵、金針菇【火鍋料選單2】店家也很貼心提供的綜合選單，就是不想點太多就點綜合吧!!!【自助飲料區】【自助火鍋醬料區】不過我個人就是熱愛組合:生蛋、沙茶醬、大量的蔥!!!!!【檸檬蜂蜜汁】好喝呀!!!!! 好喝呀!!!!! 好喝呀!!!!! 而且很解辣!!!!!【麻辣鍋+東北酸菜鍋】麻辣鍋真的好辣好辣，湯底鴨血和豆腐也是無限供應的，如果想要加湯或是湯底只要舉手就可以囉!!!【手工蝦丸+花枝漿】Ethan特別喜歡蝦丸吃起來彷彿一整隻蝦子在嘴裡跳呀~~~~~【超澎湃火鍋料區】推蛋餃很嫩、鯊魚煙也沒什麼腥味、給料都很大方呢!!!而且而且因為點很多，所以還會幫你攤開一個放火鍋料的桌子!!!! 【霜降雪花牛】 【穀飼小肥牛】【安格斯黑牛】【阿舍乾麵】【超大鮮蝦!!!!!】不管你再懶得剝蝦你都要試試看，因為超肥嫩又新鮮呀!!!!【哈根大死+莫凡彼吃到飽】完全不小氣的吃到飽餐廳，想吃什麼口味都應有盡有~~~~【自助甜點區】【麻吉燒】可以自己拿芝麻、花生粉做搭配，簡直一個爽口的甜心ending!!!真的是吃的超級飽，連我現在寫食記得時候都還在打嗝呢!!!!對了，忘了拍到羊肉的部分，我也超愛!!!!!對於馬辣南京店評價滿高，也是因為比起以前對馬辣的印象不太一樣，不僅這家店位置寬敞而且服務很完整，不斷會有服務人員巡場，加湯、加湯底、加飲料、收盤、收桌，不錯不錯~~~推~~~~有機會你們也來吃吃看吧!!!! continue reading