游壽司 麗水店

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前幾天陪老爺去剪頭髮，amy又當司機、又兼採買的，簡直就一貼身丫鬟。提前一天預定好了游壽司外帶，等待的時間也沒閒著，到附近的韓國商店買點東西，還去主聯補了貨，最後去游壽司拿午餐，時間剛剛好來得及接老爺回家，真是佩服自己，覺得自己實在是太稱職了。  這天買了花壽司、生魚片、豆皮壽司和蔥花鮪魚丼。  生魚片品質很好，每一種生魚片都新鮮味美。     花壽司和豆皮壽司的表現也相當不錯，配著生魚片吃很棒。  特地把蔥花鮪魚丼放在木碗裡，覺得立馬升級了不少呢～，看起來更加美味可口了。   再從院子裡採了一些紫蘇葉，然後再拿出一包海苔，這個牌子的海苔特別好吃喔～。    取片海苔，放點紫蘇葉後放上鮪魚泥和少許的飯，把海苔捲起來，就成了一個小的蔥花鮪魚卷，一入口盡是海苔和紫蘇葉的香氣加上鮪魚泥的鮮味，真的非常好吃。  另外也可以用紫蘇葉直接包著鮪魚泥和少許的飯一起吃，紫蘇葉和鮪魚泥真的非常速配，兩者一起品嚐有了一加一大於二的美味呢～。蔥花鮪魚丼多了海苔和紫蘇葉後讓它的美味升級許多，不論口感或香氣都變得非常豐富，有時候單吃蔥花鮪魚丼吃多了會有點膩口，但這樣換著吃的方式反而覺得意猶末盡呢～。這天覺得自己在外帶食物的變化上昇華了，而且這樣的吃法只有在家裡才能嚐到，限定版的吃法，有機會大家一定要試試看。 continue reading

I had been the shop more then 8 years ago, look for good sushi with my hubby, so wonder come back again，they still do very good and quality sushi, chef are nice and professional, as some Omakase chef are very cool, but not here they are so friendly. We had booked come back for luck again before I fly back to Hong Kong. Dinner 2 person only cost NTD4400, not enough for one person in Hong Kong. continue reading

一到步就打電話嚟book ,因為旅友嘅經驗係好full , walk in 一定無位，位置喺小巷，都唔易搵，門口有架擺咭片，見倒唔少香港人留低嘅name card , 長長嘅bar檯位方便師傅即做即供應，客人坐位後有勾可掛袋同衫，燈光有啲暗，感覺好神秘。午餐有幾款定食，有握壽司，散壽司同綜合定食……，價錢分別係430,430同460台幣，綜合定食其實壽司會少啲，得4件不過就有碗飯，點餐後會問你有咩唔食再調整，好貼心啊～雖然壽司上面嘅魚生唔係厚切，但全都好新鮮，燒三文魚，輕輕燒一燒更香。蔥花壽司，紫菜好脆，魚生上加蔥花感覺好fresh.碗飯有蛋，魚子同切粒魚生，好滿足其實最尾仲有碗湯，不過我真係飲唔落了，每人大概HKD140可食倒咁高質嘅午餐真係物超所值。 continue reading

終於嚟到呢間遊壽司，雖然book咗位但早黎到都要等一等，店鋪唔係好大，圍住bar枱坐，餐牌就喺個黑板上，有三款套餐揀，經過店員詳細講解後，我哋兩個都一齊叫左握壽司定食，有七款壽司同一碗麵豉湯。大家都好期待，因為師傅喺我地面前整壽司，不分次序有：青干、桂魚配牛油果、桂魚醬油漬燒、牡丹蝦配蝦膏、海鱺魚、黃雞魚、烤穴子、烤魚、麵豉湯。食晒成個套餐已經好飽飽，每樣都好味，食得出細仔配搭既味道。但我地仲有壽司想試，就叫左個帶子同海膽壽司，果然鮮味十足。海膽好大份，冰凍又鮮甜；大大粒帶子略燒過，再係用紫菜夾住，放入口帶子味濃郁，好正。呢餐好滿意，想食記得電話訂定位啦，哈哈。 continue reading

中午公司聚餐同事訂了一間還不錯的壽司身為部落客不論邀約還是自掏腰包都會做個美食筆記(當然推出的時間往往不是當下)位於麗水街的游壽司(麗水店)平日用餐店內滿滿都是人要用餐?趕快打電話預約吧中午時段一個人 NT500王子新今天位置在吧檯桌前菜沙拉和風醬提味，酸甜順口招待的烤鮭魚香酥可口讓等待的人激妖一下!松葉蟹膏與蝦莿身米粒溫度不算高，記得初餘那一次米飯溫度很高比手溫高了不少蝦肉很甜、蟹膏也甜兩者味道很搭是不敗的搭配經典炙燒刺身刷一點醬油甘甜滋味與米香混合甘美無比散壽司各種刺生丁與紫蘇絲、鮭魚卵混合再一起的口味甜味無比，飽足感十足鮪魚腹肉一點芥末的刺激勾勒出肥美滋味星鰻甜滋滋懷念起蒲燒鰻的滋味了最後來個味噌湯內有豆腐、杏鮑菇、魚丁溫順的口感最舒服了評語 小巧精緻 八分飽度 價格中等 評價不錯 continue reading