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2017-11-25
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位在樹林街上旁邊有個私人停車場停車方便。這家「Coffee Cafe' 咖啡珈琲」是小高少數二訪的店家,一年前來訪與今天來的感受截然不同,裡面的佈置完全改觀且菜色更為多元化,今天主要是格友介紹前來品嚐新菜色,小高平日中午前來發現店家生意還相當的好,且主要的消費族群以上班族與中年人為主,小高與老闆聊天還是感受到他對於咖啡的執著,不使用水沖咖啡專研歐式虹吸式手煮咖啡,也讓一杯咖啡的層次感更加提升,在餐點上除了美味之外更講究視覺感,讓每一份餐點像似藝術品來呈現。黑板上面寫著Menu以咖啡與輕食類為主。外觀沒有變只是擺設有點更改。前庭種滿了植栽那台古老的武車不見了。一大片漆成紅色的牆真的很跳脫,天花板懸掛工業風的有造型的燈光很有氛圍裡面歐式的高雅的裝潢沒變桌椅改變了,增加復古歐式沙發座椅更顯優雅的氛圍。牆面上掛著老闆的收藏的自行車。歐式的圓形檯面是自助茶水區。牆面上的佈置也是以歐洲風格為主。廚房與結帳櫃檯都在房子的後方。前方是廚房也是煮咖啡的地方,店家咖啡有一般義式咖啡與虹吸式手煮咖啡,老闆對煮咖啡相當有研究獨特的專業。靠近櫃台的一側有個紅簾的高腳椅座位區。這座歐式旋轉梯是空間的亮點曲線真美。
位在樹林街上旁邊有個私人停車場停車方便。
這家「Coffee Cafe' 咖啡珈琲」是小高少數二訪的店家,一年前來訪與今天來的感受截然不同,裡面的佈置完全改觀且菜色更為多元化,今天主要是格友介紹前來品嚐新菜色,小高平日中午前來發現店家生意還相當的好,且主要的消費族群以上班族與中年人為主,小高與老闆聊天還是感受到他對於咖啡的執著,不使用水沖咖啡專研歐式虹吸式手煮咖啡,也讓一杯咖啡的層次感更加提升,在餐點上除了美味之外更講究視覺感,讓每一份餐點像似藝術品來呈現。
黑板上面寫著Menu以咖啡與輕食類為主。
外觀沒有變只是擺設有點更改。
前庭種滿了植栽那台古老的武車不見了。
一大片漆成紅色的牆真的很跳脫,天花板懸掛工業風的有造型的燈光很有氛圍
裡面歐式的高雅的裝潢沒變桌椅改變了,增加復古歐式沙發座椅更顯優雅的氛圍。
牆面上掛著老闆的收藏的自行車。
歐式的圓形檯面是自助茶水區。
牆面上的佈置也是以歐洲風格為主。
廚房與結帳櫃檯都在房子的後方。
前方是廚房也是煮咖啡的地方,店家咖啡有一般義式咖啡與虹吸式手煮咖啡,老闆對煮咖啡相當有研究獨特的專業。
靠近櫃台的一側有個紅簾的高腳椅座位區。
這座歐式旋轉梯是空間的亮點曲線真美。
連樓梯的底部還很講究繃皮,這根本是音樂廳才會使用的裝潢方式。
這座歐式樓梯的曲線延伸至三樓,眼前牆面有個裝置藝術品另一個亮點。
老闆說這個藝術品是費時又費工精心製作的,上面有各式顏色的羽毛搭配亮片與水晶非常高雅。
原來是要讓客人站在這裡拍照打卡使用,下面有貼著注意事項敬請自行看。
這裡是二樓前方的用餐區擺設也完全改觀。
這個用餐區採光非常好拍餐點照片的好地方。
這裡的用餐區都是沙發可以舒服品嚐餐點。
紅色的牆壁延伸至二樓很整體,走廊的正前方特殊的大門是洗手間,走廊的右側有兩間小包廂供用餐。
傳統日式的拉門也很棒。
以前這裡是擺放懶骨頭現在改成桌椅的座位,洗手間旁邊還有一間較大的包廂用餐區,因為裡面有人聚餐所以我不方便拍照。
精緻的小冊是各式單品咖啡的介紹供參考。
Menu設計相當精美且菜單每季調整,菜色主要有精品咖啡、義式咖啡、特調飲品、梵蒂岡式藝術系甜點套餐、法式創作甜點套餐、經典甜點套餐、早午套餐與全日套餐等等,這是邀約文章以下餐點都是店家招待的。
這個韓式串燒蜂蜜牛奶吐司套餐網路有人分享過。
金目海鱸魚佐西西里蕃茄時蔬390元。
全日套餐是以中式餐點以歐式風格表現出來,旁邊熱拿鐵不是套餐所附的小高拿來拍照。
這個漂亮的白色瓷碗裡面小高原本為是湯品。
一打開原來是一碗粒粒分明的白飯。
木盤裡面有金目海鱸魚、西西里番茄醬汁、生菜、白飯與小蛋糕等等,生菜淋上紅酒醬汁口感清脆爽口好吃,小蛋糕口感軟綿不死甜很好吃。
西西里番茄醬汁裡面有大量的番茄下去熬煮,上面再鋪上品質較好的生菜視覺感加分。
店家的所有的食材都是可食的, 不過多的調味讓食材呈現最原始的味道。
直接把西西里番茄醬汁淋到白飯裡吃很開胃好吃。
金目海鱸魚是屬於鹹水魚種價格較高,店家裹粉薄薄ㄧ層直接油炸一下而已。
金目海鱸魚切開可以感受到表皮的酥脆。
金目海鱸魚片肉質細嫩鮮甜且有彈性非常好吃。
水果厚鬆餅佐莓果醬350元。
水果厚鬆餅瓷盤旁邊都有手工畫出精緻的花朵,瓷盤旁邊有附一小杯手工熬煮的莓果醬。
店家的鬆餅較特殊使用烤箱下去烘烤的。
鬆餅擺盤非常精緻可以用藝術品來看,旁邊擺放許多水果、巧克力脆片與棉花糖,全部的配料整體上都是非常好吃。
淋上手工熬煮的莓果醬來提味。
鬆餅與莓果醬一起品嚐口感酸甜軟綿非常好吃。
再切有擺放冰淇淋與奶油的鬆餅品嚐看看。
使用日本進口的明治冰淇淋口感濃郁不死甜很好吃,鬆餅非常的蓬鬆口感軟綿不死甜非常好吃。
這是曜黑雙人套餐920元,供應時間是在2pm~8pm,套餐可以選擇兩杯咖啡。
這杯是熱拿鐵咖啡外觀並不花俏。
熱拿鐵杯測奶香濃郁咖啡不苦澀滑順很好喝。
「咖啡珈琲」歐式虹吸式手煮咖啡為擅長,會把煮好的咖啡在您面前倒入咖啡杯裡面。
這杯是花神精品咖啡,杯測微酸濃郁花香不苦澀非常順口好喝。
「咖啡珈琲」甜點的設計走向採以歐式華麗風格為主,這是梵蒂岡式藝術系甜點與咖啡起拍照很搭。
這盤「曜黑金鑲巧克力佐藍莓橙酒醬」端上桌來令人讚嘆,很奢華風連隔壁的客人都跑來拍照與網友分享。
這盤藝術甜點非常高雅又大方,使用超大瓷盤搭配中型的瓷盤來裝置甜點。
這盤甜點使用黑鬆露醬、綠皮開心果醬、金泊、 巧克力脆餅、法式蛋白霜餅、藍莓、草莓、橙、香草冰淇淋、黑巧克力岩、牛奶起司、白蘭地黑櫻桃與黃金鑽石糖,等超多昂貴的食材純手工製作而成的。
使用進口黑色的巧克力醬來畫盤畫風很豪邁,盤中使用大量很甜的藍莓來點綴。
巧克力脆餅很濃郁脆口非常好吃。
從這樣看過去有我覺得像似一座歐式的城堡。
這座甜點看得到有巧克力脆餅、藍莓、草莓、金泊、黃金鑽石糖、香草冰淇淋與黑巧克力岩等組成的。
甜點上面鋪上金泊更顯貴氣。
開始切開底下的想像似布朗尼的巧克力。
原來這個巧克力是進口起司乳酪做成的。
巧克力融入起司乳酪裡面非常的搭,口感巧克力與乳酪濃郁入口即化超好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「Coffee Cafe' 咖啡珈琲」歐式宮廷氛圍高雅舒服,服務超級親切,整體口感表現水準之上售價還可接受,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,且把「Coffee Cafe' 咖啡珈琲」列入樂天精選文章裡。
Coffee Cafe' 咖啡珈琲
住址:台南市中西區樹林街二段290號
營業時間:週一-週五 10:00-21:00 / 週六週日 09:00-21:00(週三公休)
電話:06-2141506
邀約資料
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