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2014-11-11
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我真的吃好飽吃好飽吃好飽啊剛剛我們貼心的麻煩兒先生帶我去吃了我朝思暮想的豬排丼飯~雖然漲價了，可是還是覺得很好吃呀而且又貼心小舉動幫我買了起士蛋糕啊～天啊天啊天啊麻煩兒到底是怎麼了？是要改名叫貼心兒了嗎？不過不管他叫什麼，該帶我去玩的就是要帶我去玩囉！所以今天我們將開車到達台南，先帶大家來孔廟這邊走走看看。話說，我上次才跟台南人蔡熊妹說過一件事情！就是～難道孔子真的不吹冷氣喝咖啡嗎？我們大家走了大概方圓幾里裡面吧!竟然沒有一家可以有冷氣吹的咖啡廳~有啦有一家早午餐的在窄門旁邊!!!可是 11~2點這個時段~只有供應午餐啊!!!我們都要哭了~最後，還是到生活的好鄰居7-11去解決了。。。。好啦說了這麼多，今天還是要先介紹位於孔廟文化園區內的炒泡麵吧店名：保哥黑輪地址：台南市中西區府前路一段196巷25號營業時間：11:00 ~ 21:00 禮拜四公休來到這裡，不用擔心找不到他們家，因為你順著人潮走就會來到了（除非你禮拜四來>>>>那我就真的無言了）店家也沒有多餘的餘力來招呼你！因為他們真的是忙的不可開交啊～他們用的東西很簡單～就是我家就有的統一肉燥麵。我曾
我真的吃好飽吃好飽吃好飽啊剛剛我們貼心的麻煩兒先生帶我去吃了我朝思暮想的豬排丼飯~雖然漲價了，可是還是覺得很好吃呀
而且又貼心小舉動
幫我買了起士蛋糕啊～
天啊天啊天啊
麻煩兒到底是怎麼了？是要改名叫貼心兒了嗎？
不過不管他叫什麼，該帶我去玩的就是要帶我去玩囉！
所以今天我們將開車到達台南，先帶大家來孔廟這邊走走看看。
話說，我上次才跟台南人蔡熊妹說過一件事情！就是～難道孔子真的不吹冷氣喝咖啡嗎？
我們大家走了大概方圓幾里裡面吧!竟然沒有一家可以有冷氣吹的咖啡廳~有啦
有一家早午餐的在窄門旁邊!!!可是 11~2點這個時段~只有供應午餐啊!!!我們都要哭了~最後，還是到生活的好鄰居7-11去解決了。。。。
好啦
說了這麼多，今天還是要先介紹位於孔廟文化園區內的炒泡麵吧
店名：保哥黑輪地址：台南市中西區府前路一段196巷25號
營業時間：11:00 ~ 21:00 禮拜四公休
來到這裡，不用擔心找不到他們家，因為你順著人潮走就會來到了（除非你禮拜四來>>>>那我就真的無言了）店家也沒有多餘的餘力來招呼你！因為他們真的是忙的不可開交啊～
他們用的東西很簡單～就是我家就有的統一肉燥麵。
我曾經試著去炒過！但是就是炒不出他們的味道來啊 ～
到底寶哥是怎麼做的呢？讓我們繼續看下去！
店內有一些復古的小東西～不過因為真的人太多！店內空間也比較狹窄，所以真的沒有辦法細細拍照給大家看啊（不彷我們就實際走一遭怎樣！）
一樓通往二樓的樓梯也一樣是窄窄的，只能單行道！所以常常會造成塞車啊～
來到二樓，人潮依舊多多多多
你不要想說店家會引領你入座，來到這裡就是看到人家起來立刻給他坐下去！
喂！
我不是叫你朝著人家大腿坐下去啦
是自己要眼明手快像玩大風吹一樣！
用了很多竹子式的裝飾～而且重點是裡面有放冷氣，完全就是大消暑啊
這種大片落地窗感就像是再我家陽台邊吃東西的感覺一樣！
太有家的那種感覺了
炒泡麵。50元保哥不愧是賣黑輪的，所以泡麵裡面一定也要有黑輪!
他們家泡麵料放的我覺得算頗多~
除了有黑輪、肉絲、以及青菜外，還有一顆半熟蛋啊！
保哥不愧是賣黑輪的，他們家的黑輪吃起來很有彈性而且口感也很好～吃的出有一點魚漿的味道。
肉絲也是川燙的剛剛好的嚼度，配上青菜來吃正好覺得很健康
重點還是那顆半熟蛋（？）
你知道把他拌進麵裡面，會讓麵條吃起來更有一種蛋黃的香味嗎？好喜歡這種吃法啊！
重點是他們家的麵呢，煮的也不會太爛，泡麵這種東西一旦煮爛了之後，就真的是回不去了不過他們的剛好的熟度
底部也有留一些湯汁，所以整碗麵吃起來也不會太乾
再者我感覺他應該沒有另外弄什麼調味料，就是用原本泡麵裡面的那個調味料而已
吃起來有點小鹹，可是卻不會讓你好像要洗腎的感覺！
整碗我吃完就覺得挺飽的啦 每到假日這邊總是會有許多觀光客，也會有許多市集！下次不彷就來走一次吧！順便吃吃保哥黑輪
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