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◆店  家:民族鍋燒意麵◆消費時間:2015.08◆地  址:台南市中西區赤崁東街2號◆電  話:06-2227654◆營業時間:11:00-23:00最近不知道為什麼一直很喜歡吃有湯類的食物,尤其是鍋燒意麵!於是我就把鍋燒意麵魂繼續帶到市區來,來市區也是要找好吃的鍋燒意麵啦!話說雖然知道台南的鍋燒意麵也是頗有名氣,但還真的沒有吃過台南的鍋燒意麵是怎樣的滋味。除了上次在成大附近小嚐了小茂屋,這次直接讓腦袋裡深植的台南第一『民族鍋燒意麵』浮現在腦海,不囉嗦就直接衝去品嘗~位在赤崁樓旁的民族鍋燒意麵,上過很多電視及雜誌,慕名而來的人也很不少原先以為這種人氣很旺的店家肯定也不會招攬客人,甚至擺出一臉跩樣,但是出乎我意料之外的是,站在門口的店員一見我們靠近店家便立馬親切招呼。剛好這裡的座位有分戶外和室內,店員親切的說裡面比較涼請入內,老闆也很親切的招呼,讓我整個有受寵若驚的感覺呢!餐點當然主打鍋燒意麵,不過我們一人點了鍋燒意麵,另一人點了酸辣麵其實裡面的座位算蠻擠的,不過換桌率真的很快,背景可見民族鍋燒意麵的歷史有多悠久。點完餐點到櫃台結帳即可酸辣麵$55偏酸並不會過辣的口感,適合我們這種只淺
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◆店  家:民族鍋燒意麵

◆消費時間:2015.08

◆地  址:台南市中西區赤崁東街2號

◆電  話:06-2227654

◆營業時間:11:00-23:00

最近不知道為什麼一直很喜歡吃有湯類的食物,尤其是鍋燒意麵!於是我就把鍋燒意麵魂繼續帶到市區來,來市區也是要找好吃的鍋燒意麵啦!

話說雖然知道台南的鍋燒意麵也是頗有名氣,但還真的沒有吃過台南的鍋燒意麵是怎樣的滋味。除了上次在成大附近小嚐了小茂屋,這次直接讓腦袋裡深植的台南第一『民族鍋燒意麵』浮現在腦海,不囉嗦就直接衝去品嘗~
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位在赤崁樓旁的民族鍋燒意麵,上過很多電視及雜誌,慕名而來的人也很不少
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原先以為這種人氣很旺的店家肯定也不會招攬客人,甚至擺出一臉跩樣,但是出乎我意料之外的是,站在門口的店員一見我們靠近店家便立馬親切招呼。剛好這裡的座位有分戶外和室內,店員親切的說裡面比較涼請入內,老闆也很親切的招呼,讓我整個有受寵若驚的感覺呢!
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餐點當然主打鍋燒意麵,不過我們一人點了鍋燒意麵,另一人點了酸辣麵
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其實裡面的座位算蠻擠的,不過換桌率真的很快,背景可見民族鍋燒意麵的歷史有多悠久。
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點完餐點到櫃台結帳即可
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酸辣麵$55

偏酸並不會過辣的口感,適合我們這種只淺嚐微辣的人。意麵搭上酸酸的湯汁,簡直絕配呀!!!
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鍋燒意麵$70

一上桌看到湯汁上頭的油還真不少,先試喝一口湯頭,哦~還真蠻清香的。後來才發現應該是裡面添加的炸物導致湯頭上面浮一層油。
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不同以往有很多火鍋料在鍋燒意麵裡,民族鍋燒意麵裡面加了特製的炸物手工天婦羅,裡麵包裹著蝦子,但是吃起來腥味好重呀,有點不是很能接受(汗)。不過民族鍋燒意麵美味度真的很不錯,來到台南赤嵌樓,不妨來試試這台南鍋燒意麵口味。

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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$70