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台南東區直火丼飯「宮本武丼-直火肉山制丼所」主打燒肉丼飯專賣,疫情期間是許多人吃日式丼飯便當的選擇,近期已開放內用囉~充滿日式風格建築門店,從裡到外都讓人有一種濃濃的日式氛圍,疫情期間哪裡都不能去,在台南就能品嘗到宛如身在日本的直火燒肉丼飯,給你滿滿的霸氣直火燒肉,內用還有野雞湯、霜淇淋無限享用!台南東區 「宮本武丼 直火肉山制丼所」位置+環境台南東區這家「宮本武丼 直火肉山制丼所」地點位於東門路二段上,騎車經過很容易被醒目的日式建築外觀所吸引,整面木質建築,搭配上看板顏色鮮明的武士圖騰,充滿了日式料理魂~店外提供臨停空間可置放機車,來這裡用餐也相當便利,這天我們平日來用餐,不管是內用或外帶生意都很不錯。目前店內採人數限制的內用方式用餐,疫情期間很久沒到店內用餐,來到這裡有一種莫名的感動~走進店內,可看到開放式的料理吧台,還沒用餐前~不但能一睹師傅製作的畫面,還能聞到迷人的炙燒肉香喔。「宮本武丼 直火肉山制丼所」菜單 MENU來看看店家菜單,價格從120元起,主打各式肉肉丼飯,從CP值高的野牛、野豬丼飯,到澎湃感十足的戰斧牛排丼、炙燒牛排丼,還有家庭親子最愛的親子丼等均有,總類選擇上非
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台南東區直火丼飯「宮本武丼-直火肉山制丼所」主打燒肉丼飯專賣,疫情期間是許多人吃日式丼飯便當的選擇,近期已開放內用囉~充滿日式風格建築門店,從裡到外都讓人有一種濃濃的日式氛圍,疫情期間哪裡都不能去,在台南就能品嘗到宛如身在日本的直火燒肉丼飯,給你滿滿的霸氣直火燒肉,內用還有野雞湯、霜淇淋無限享用!
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台南東區 「宮本武丼 直火肉山制丼所」位置+環境
台南東區這家「宮本武丼 直火肉山制丼所」地點位於東門路二段上,騎車經過很容易被醒目的日式建築外觀所吸引,整面木質建築,搭配上看板顏色鮮明的武士圖騰,充滿了日式料理魂~

店外提供臨停空間可置放機車,來這裡用餐也相當便利,這天我們平日來用餐,不管是內用或外帶生意都很不錯。
目前店內採人數限制的內用方式用餐,疫情期間很久沒到店內用餐,來到這裡有一種莫名的感動~

走進店內,可看到開放式的料理吧台,還沒用餐前~不但能一睹師傅製作的畫面,還能聞到迷人的炙燒肉香喔。
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「宮本武丼 直火肉山制丼所」菜單 MENU
來看看店家菜單,價格從120元起,主打各式肉肉丼飯,從CP值高的野牛、野豬丼飯,到澎湃感十足的戰斧牛排丼、炙燒牛排丼,還有家庭親子最愛的親子丼等均有,總類選擇上非常多樣化;除此之外還有定食疾月見烏龍冷麵可挑選~也建議可直接升級套餐,這樣吃法會比單點更划算喔。

由於每一份餐點都是現點現製作,如果不想等候太久,建議可以事前上店家官方line事前預訂點餐更便利!
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宮本野牛丼大盛 $219
如果你跟熱血一樣是肉肉控,點這碗準沒錯啦!

你看看整碗丼飯,光是牛肉片就佔據了一半的空間~輕輕用筷子夾起來更是滿滿的,不只視覺感超多肉,吃起來也超爽~
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風 ,疾火炙烤牛排丼 $280
友人點的炙烤牛排丼也不遑多讓,牛排炙燒後切至入口大小的份量,一口米飯一口肉,咀嚼在嘴裡牛排香氣不柴且嫩口,緩緩的炙燒香氣為這塊牛排加分了不少~

丼飯的靈魂除了迷人的炙燒肉片外,就屬米飯了,吃起來粒粒分明帶點Q勁,為整碗丼飯加分不少。
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新免泡菜豚丼 $190
炙燒過後的豬肉片與泡菜搭配在一起真的是絕配,吃在嘴裡有豬肉香氣,還有泡菜酸中帶點微辣的風味,然後配上煮到洽到剛好的米飯,真的會讓人一口接著一口吃!
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鹽烤松阪豬丼 $240
熱血點的鹽烤松阪豬丼也表現的很不錯,松阪豬雖然沒有前面幾道牛肉來的重口味,但燒烤後灑上幾許鹽巴提味,同樣吃起來也不遜色!

松阪豬肉是越嚼越香,很愛這一款的口感,下次來還會想要再點上一次~
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升級可樂+炸豆腐+里肌豬排 $249
如果想來點澎湃感吃法,熱血還滿推薦可以套餐升級的方式點餐,吃起來會比單點來的划算許多~

就像這組可樂+炸豆腐+里肌豬排其實都是我們平常會喜歡點的餐食,一次就能吃到真的超滿足!

里肌豬排吃起來外酥內軟,炸豆腐也處理得很不錯,搭配上醬汁吃風味更佳。
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唐揚炸雞 $80
我超愛這裡的唐揚炸雞!

別看它的顏色有點嘿,吃起來風味可是一絕啊~

超愛這外皮的,超酥超香,一口咬下去還會噴汁呢,肉質吃起來也軟嫩,整體都很入味,非常推薦!很適合帶回家當下酒菜。
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「宮本武丼 直火肉山制丼所」在台南也有好幾家門市,熱血這次是來東門路上品嘗,除此之外在西門路三段以及永康崑大路也均有據點,所以想吃只要選擇離家附近比較近的門市吃就可以,推薦給所有愛吃肉和丼飯的朋友們!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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