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在遠東Cafe自助餐來提供給大家,這次推出了新加坡辣椒蟹、川蜀麻辣蟹、韓式年糕辣炒蟹、避風塘炒蟹、軟殼蟹等,晚餐每人加價498,就可享用「流沙黃金紅蟳」一份,眾多選擇的秋蟹季,就是要讓愛吃螃蟹的朋友們一次吃個夠本吃個爽!香格里拉台南國際大飯店 遠東Cafe這次香格里拉推出秋蟹季活動就選在遠東Cafe自助餐廳內,活動從2020年10月7日至2020年11月14日止,限定周三至周六晚餐期間開賣,熱血第一天前往的時候,就有不少民眾已經聞香而來~真的只能說秋蟹魅力無窮啊!香格里拉秋蟹季費用秋蟹季活動是周三到週六的晚餐,費用是每人1380+10%服務費。我知道這樣看起來很浮誇,但一年就吃這麼一次香格里拉的秋蟹季,不好好吃個痛風(快)怎麼可以!蒜蓉蒸旭蟹、韓式年糕辣炒蟹、避風塘炒蟹、上湯奶油焗蟹這一區的四款秋蟹風格各有不同,並且分為不同國家的口味來料理,等於是來香格里拉就可以一次吃到所有蟹類的異國料理,雖然今年出不了國,但也可以直接在台南享受各國不同的蟹料理,是很棒的享受啊!蒜蓉蒸旭蟹的蟹肉雖然不比其他款秋蟹來的多,但鮮美的味道可是不輸它們,以清蒸的方式便能吃出其鮮美,更是愛蟹之人的好選擇。奶油焗
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在遠東Cafe自助餐來提供給大家,這次推出了新加坡辣椒蟹、川蜀麻辣蟹、韓式年糕辣炒蟹、避風塘炒蟹、軟殼蟹等,晚餐每人加價498,就可享用「流沙黃金紅蟳」一份,眾多選擇的秋蟹季,就是要讓愛吃螃蟹的朋友們一次吃個夠本吃個爽!
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香格里拉台南國際大飯店 遠東Cafe
這次香格里拉推出秋蟹季活動就選在遠東Cafe自助餐廳內,活動從2020年10月7日至2020年11月14日止,限定周三至周六晚餐期間開賣,熱血第一天前往的時候,就有不少民眾已經聞香而來~真的只能說秋蟹魅力無窮啊!
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香格里拉秋蟹季費用
秋蟹季活動是周三到週六的晚餐,費用是每人1380+10%服務費。
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我知道這樣看起來很浮誇,但一年就吃這麼一次香格里拉的秋蟹季,不好好吃個痛風(快)怎麼可以!

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蒜蓉蒸旭蟹、韓式年糕辣炒蟹、避風塘炒蟹、上湯奶油焗蟹
這一區的四款秋蟹風格各有不同,並且分為不同國家的口味來料理,等於是來香格里拉就可以一次吃到所有蟹類的異國料理,雖然今年出不了國,但也可以直接在台南享受各國不同的蟹料理,是很棒的享受啊!
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蒜蓉蒸旭蟹的蟹肉雖然不比其他款秋蟹來的多,但鮮美的味道可是不輸它們,以清蒸的方式便能吃出其鮮美,更是愛蟹之人的好選擇。
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奶油焗烤蟹的口感外殼很軟嫩,可以直接就口咬,就能吃到豐滿的蟹肉了,經過奶油催化過後蟹肉,口感更嫩更鮮美,除了吃到濃烈的海味之外,更可以吃出廚師的用心。
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去不了韓國嗎?來吃吃看這款韓式年糕辣炒蟹吧~

口味又甜又辣真的會讓人忍不住一口接一口。
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香格里拉的避風塘炒蟹風味也不錯,而且都是採少量製作,可以保存好蟹的風味和口感,有來的話記得要多拿點哈哈~
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又是一整盤的螃蟹,我們來的這天熱血一個人大約至少吃了10隻不同口味的螃蟹了吧,老實說真的超過癮的~

平常也比較少能吃到這樣的秋蟹吃到飽,真的是一期一會的概念!
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這一鍋螃蟹海鮮湯也蠻厲害的,裡面有滿滿的螃蟹和蝦子以及一些海鮮料,吃起來海味十足!而且端出來也超霸氣的,這一碗如果外面要賣也可以賣到個好價格吧哈哈~


軟殼蟹膏這一份則是看每桌用餐的人數來分配,現場製作完直接端上桌讓客人享用,這一道也是我當天最最最喜歡的一道料理,蟹膏處理得宜,搭配軟殼蟹和鬆軟的吐司一起吃,真的是好幸福!帶點酥脆的軟度,就像在嘴中跳舞的感覺。
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現煮海鮮湯區有四種湯品可以選擇,都是碗碗現點現做,熱血點的這碗綜合海鮮湯也是料超多的,今天根本就是來痛風的~
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每次來香格里拉吃自助餐都覺得很安心,因為來這裡吃從來就不會踩雷,所有餐點都是經過巧思和細心烹調來料理才會端上桌,你說能不愛嗎?

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冷盤系的餐點也別忘了,這可是搭配海鮮最好的配角。
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當然不能少的還有甜點類,每樣都是精緻到可以直接端出去販售的等級,喜歡甚麼就都拿吧~體重計就先忘了它!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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