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2016-06-16
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前幾天在別人家的格子裡看到這平價日式丼飯就讓我心魂不寧啦>_<而且這間就在台中火車站附近而已唷~一定要來吃看看的呀!!------------------------一開始我要先自首.....那就是我今天吃飯，帶了相機，卻忘了插記憶卡啦啦啦啦啦!!!這是我人生中最討厭遇到卻好常遇到的一個狀況>_____<(哀~只能怪自己傻呀~)所以今天的照片都是用手機拍攝 這間後引日式料理就在中正路上轉電子街近來就看得到了唷 在這樣的巷子裡原來藏有一間這樣的店兒，實在讓人很驚訝!但這也證實了，我們以為不起眼的地方，其實都還有很多等待我們去開發的驚奇 後引原本是日本人所經營的，之後傳給台灣經營者經營，數來，總共也有逾八十個年頭 一開始是賣一些簡單的關東煮等起家的，演變到現在更多了許多創意料理 這附近實在不太好停車(畢竟電子街就這麼小呀XD)，如果是機車的話還可以找個縫塞一下他店內空間有三層樓，但我們今天就只有在一樓用餐，所以就不多著墨其他用餐空間 而一進門就可以看見關東煮的小攤子，是否在呼應著他的創始精神呢?一樓用餐空間約能容納個20人左右，空間挺寬闊、舒適
前幾天在別人家的格子裡看到這平價日式丼飯就讓我心魂不寧啦>_<而且這間就在台中火車站附近而已唷~
一定要來吃看看的呀!!
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一開始我要先自首.....
那就是我今天吃飯，帶了相機，卻忘了插記憶卡啦啦啦啦啦!!!
這是我人生中最討厭遇到卻好常遇到的一個狀況>_____<
(哀~只能怪自己傻呀~)
所以今天的照片都是用手機拍攝
這間後引日式料理就在中正路上轉電子街近來就看得到了唷
在這樣的巷子裡原來藏有一間這樣的店兒，實在讓人很驚訝!
但這也證實了，
我們以為不起眼的地方，其實都還有很多等待我們去開發的驚奇
後引原本是日本人所經營的，之後傳給台灣經營者經營，數來，總共也有逾八十個年頭
一開始是賣一些簡單的關東煮等起家的，演變到現在更多了許多創意料理
這附近實在不太好停車(畢竟電子街就這麼小呀XD)，
如果是機車的話還可以找個縫塞一下
他店內空間有三層樓，但我們今天就只有在一樓用餐，所以就不多著墨其他用餐空間 而一進門就可以看見關東煮的小攤子，是否在呼應著他的創始精神呢?
一樓用餐空間約能容納個20人左右，空間挺寬闊、舒適
雖然附近就是喧囂的中正路，雖然與那樣的車水馬龍就近在直尺，這裡卻寧近的很愜意
還好我們有早一點來，閃開了用餐高峰，在用餐時段時整個就是要客滿囉~也有很多訂位的來客!
感覺來這裡用餐的大多都是事業有成的一些長輩耶~~
每一桌桌上都早已擺好了餐具與醬料，就等著你的道來
---------【來點餐吧】---------後引的日式料理價位rang很廣，基本上他一些單點的日式料理我覺得價位有一點高
(起碼是我這小窮蛋點不下去的 而套餐一份是三百多，其實也不算貴到天邊去啦)
但是在這樣一堆高價的菜色中，卻有這麼一頁裡的菜色都只要一百多塊唷!!
哈哈~我就是衝著它來的呀XD
後引就是佛心來者，
提供了這幾道丼飯、炒飯、鍋燒麵等只要一百多塊的選擇
(讓大家稍微看一下它其他餐點的價位)
來用餐的話每桌也都會先送上小菜(今天的小菜是海帶唷~)
店員也很親切地隨時注意你茶水的需要
親子丼(115元):
這一碗飯量滿大的，然後這個價錢實在讓人覺得有划算要選丼飯時如果有親子丼可以選的話我通常都會選這一道來吃，
因為我覺得它的名字實在是太可愛了呀!!!!
雞肉和雞蛋，所以稱為親子，不覺得有一種溫馨嗎>/////<
它上頭鋪了很多醃製過的洋蔥(偏甜)和一些切絲的火鍋料，而他的雞肉因為沾裹著一點蛋液，所以十分滑嫩，
而蛋的部分則是靠著飯本身的熱度而炊熟，所以也是呈現半熟的狀態，
讓這道丼飯更加濕潤順口!!
除了蛋液的加持之外，它本身也林有很多的醬汁，
把飯挖開後碗的下部就可以看到很多醬汁的沉積，
這是這碗丼飯濕潤的小秘密
而它這碗飯因為醬汁的關係所以口味偏甜，
正好符合我這愛吃甜的螞蟻的味蕾>////<
鮭魚炒飯 (140元):
(感覺丼飯的份量好像比較多 )
它的炒飯炒得粒粒分明，米飯的水分收得恰到好處的乾，這就是炒飯該有的身段呀!!而鮭魚的量不會太少，它魚肉本身的鹹味刺激你一口接著一口地把飯給扒進嘴裡>/////<
而它上頭點綴著起科鮭魚卵~
這卵的溼度與甜度適時地畫龍點睛這份炒飯的滋味與口感!
胖毛叫我這次一定要幫他拍一張XD前幾天我收到一個算是我創格子以來最有趣可愛的流言了XDD
那又是有一個小可愛留說"這個男生怎麼好像都穿同一件衣服"
而事實上，胖毛的衣服還真的都長得很像，不是灰的就是藍的然後都很素這樣，
這次胖毛說他要證明他有換衣服啦XD
好啦~把話題拉回來 來這裡用餐，他也還會為你附上一碗味噌湯
還有飯後甜點紅豆湯唷
蒸蛋 (60元):
其實我覺得60元有一點小貴 (我老媽最愛說:「我用三顆蛋就可以煮一大鍋，我算你20塊就好」XD)
但是他的蒸蛋裡樓有很多餡料，蝦子、火鍋料、肉絲...
還有海鮮的鮮甜，還不錯吃
---------------【整體來說】----------------我覺得來到後引，點他的丼飯這些價格比較平價的餐點一整個有划算
不只是享受舒適的環境，還有小菜、附湯和飯後甜點!
還有親切的店員阿姨跟你聊天
一整個是很舒服又不花大錢的用餐經驗呀，而且餐點都有基本以上的水準!
U Joy推薦給大家啦!!!
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