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OMAYA春川炒雞 全台幾乎都可以看到它的蹤跡展店速度之快反映出受大眾歡迎的程度不誇張,外出時只要經過其它家分店一樣是味道營業時間就骰有排隊人潮我本身也都不是第一次來訪了...想必回鍋的人群不在少數有輛挖土機如施工般工業風濃郁即是OMAYA春川炒雞的特色這次帶一直很超想吃OMAYA春川炒雞的大姊來到漢口店((隔壁就是高林鐵板燒))漢口店造福更多想一嚐鮮顧客 開放電話預約訂位!加碼釋出假日 5組訂位名額...真的很大心啦~利用各種交通號誌、挖土機、金屬材質打造其中融入店內裝潢無一處部充滿著濃濃的工業風的氛圍,光是拍照就忙得不可開交了我...才走在梯間就有工業用安全帽的擺設,吼~眼睛都亮了啦 菜單 MENU 韓國旅遊必吃美食第1名菜色 春川炒雞排 是OMAYA春川炒雞店內明星菜色美好的滋味甚是迴盪在心窩,不過姊上回已經體驗過了,這次要來嘗試別的組合 12盎司厚切排餐春川炒雞排鍋 NT$348元/人2人份特餐,可選(12盎司厚切牛排/12盎司厚切豬排)隨餐附:泡菜、湯品、生菜(可另選白飯)主餐來前會先奉上海帶湯暖暖胃紅蘿蔔、高麗菜、韓式年糕、蔥段、洋蔥和地瓜堆疊在一起的蔬菜嚴選台東在地黃金玉
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OMAYA春川炒雞 全台幾乎都可以看到它的蹤跡

展店速度之快反映出受大眾歡迎的程度

不誇張,外出時只要經過其它家分店一樣是味道營業時間就骰有排隊人潮

我本身也都不是第一次來訪了...想必回鍋的人群不在少數

有輛挖土機如施工般工業風濃郁即是OMAYA春川炒雞的特色

這次帶一直很超想吃OMAYA春川炒雞的大姊來到漢口店((隔壁就是高林鐵板燒))

漢口店造福更多想一嚐鮮顧客 開放電話預約訂位!

加碼釋出假日 5組訂位名額...真的很大心啦~

利用各種交通號誌、挖土機、金屬材質打造其中融入店內裝潢

無一處部充滿著濃濃的工業風的氛圍,光是拍照就忙得不可開交了我...


才走在梯間就有工業用安全帽的擺設,吼~眼睛都亮了啦

菜單 MENU


韓國旅遊必吃美食第1名菜色 春川炒雞排 是OMAYA春川炒雞店內明星菜色

美好的滋味甚是迴盪在心窩,不過姊上回已經體驗過了,這次要來嘗試別的組合

12盎司厚切排餐春川炒雞排鍋

NT$348元/人
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2人份特餐,可選(12盎司厚切牛排/12盎司厚切豬排)

隨餐附:泡菜、湯品、生菜(可另選白飯)
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主餐來前會先奉上海帶湯暖暖胃
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紅蘿蔔、高麗菜、韓式年糕、蔥段、洋蔥和地瓜堆疊在一起的蔬菜

嚴選台東在地黃金玉米雞用獨家醬料醃製過搭配上紅咚咚的韓式辣醬...
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服務人員很專業,井然有序處理每個拌炒步驟,還很好聊

請她停住讓我拍照立馬定格...超好CUT的啦!!!

這次用餐有這麼可愛的服務專員吃的超開心...((讚讚讚))
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在OMAYA用餐過程則由服務人員全程服務,還是交給專業的來比較妥當

看著專業的把鍋裡食材拌炒、使其混合,手上工作同時仍不忘解說並交代細項

眼裡、腦子全被服務人員手中翻來炒去的食物吸引...((猛吞口水ing))

其實說真的...對方交代了什麼我一個字也沒聽進去
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加點到兩盤麵????????

呵呵!!!不是喔!!!正確來說一盤是拉麵沒錯,另一盤是雙色起司...

乍看下會以為怎麼來了兩盤麵啊...搞笑嘞...
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厚切肉品可選擇 牛排 or 豬排 ,皆為12盎司份量

我們牛肉PASS自然剩下沒得選的豬肉,超厚實的份量頗為驚人
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厚切豬排肉會先在廚房火爐上微烤

略帶焦香的氣味更令人食指大動...
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專業ㄟ 利用利刃將厚實豬肉分成小塊混入鍋裡跟其他食材同時拌炒

香味不時飄香而來,有夠擾人心智、誘惑人心的啦啦啦~~~

加入拉麵與全部鍋底食材拌在一塊

哇嗚~眼前美食景象很讓人把持不住滴

以為可以開動,正準備動筷具之際...
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服務人員端起起司盤將秀色可餐的拌炒物上鋪滿黃金雙色起司

接著請我們稍安勿躁後無情的蓋上鍋蓋,要靜待個幾分鐘...((好殘忍))
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等待是漫長煎熬滴...服務人員提著工具箱老神在在朝自己駛過來

((現在是角色扮演時間 水電工阿賢 是唄???))

姊我來過,所以知道工具箱放置了什麼喔泡菜和蒜片啦!!!是噱頭加一點小驚喜...

反倒是我那傻傻的大姊第一次看到,表情呈現驚恐與驚艷,這樣XD
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包燒肉用生菜((也可另選白飯))

基本套餐裡有附,吃不夠可付費再加點
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終於到點可以開啟鍋蓋...掀開的同時不免驚呼 噢!媽呀!!
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起司整個融化附著在燒肉和蔬菜上頭...人生如此...美好呀~

((這時候誰要是再阻止我動筷子的話我就跟誰拼命))
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橫著夾、豎著夾、隨便夾起都拉司,就像你濃我濃般分不離...

**警告:份量非常多,小食客敬請酌量加點!!!**
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豬肉軟嫩不柴且略帶有汁,被鹹香奶味ㄦ的起司包覆同入口中

哇嗚~歐依係內~~~好過癮、好滿足的口慾...

軟Q軟Q的韓國年糕我蠻喜歡的,就是覺得這樣的口感是我的喜好
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平時很少這樣放肆大啖這種高熱量的東西,失控吞下不少後想起菜菜子好捧有

把食材捲在菜葉裡多了爽口感也增加清爽度,別具不慎相同的風味,比較耐吃!!

每個座位下方有個小抽屜放置了面紙,方便抽取使用...

棉花糖泡泡

NT$88元

泡泡飲分別為 洛神葡萄百香黃梨 口味

上面加上一大朵如浮雲般的棉花糖噱頭十足

這龐然大物讓我有點手足無措,哈~不知該從何下手處理它...

連吸管都要費心找一下溜~
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吃炸物配泡泡飲很搭嘎...
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棉花糖是鍋邊玩物((無誤))

哈到熱氣形成結晶球般的水滴,就像雪融化般的如詩如畫...美不勝收...

大發!!!!!!!!!乍見金泰熙來幫我們桌邊服務啦!!!!!

那...rain哩???
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2016.04.26 Omaya 韓式料理隨著這幾年韓劇流行迅速竄起, 不少韓式料理趁著熱潮引進台灣, Omaya春川炒雞也在這一兩年之間快速的在台灣各地擴散, 經不起誘惑光是omaya已經來第三次了。 Omaya(漢口店)的服務相當不錯會跟客人互動, 覺得漢口店在小細節上也相當貼心, 用了快兩年的口碑券第一次收到店家的簡訊, 貼心的提醒今天訂位。 Omaya(漢口店)交通便利剛好旁邊又有停車場, 座位數夠多有二樓訂位方便,還開放假日預約, 打卡送氣泡飲料,如果想吃omaya漢口店是不錯的選擇。 B$348/人 之前體驗兩次的李光洙愛情雙人鍋是屬於那種需要快速吃完的餐點, 稍微拍久了一點很容易烤焦,而B餐就不似李光洙要這麼迅速吃完。 B餐融化了傳統的春川炒雞再加入牛排帶出新風貌, 一次體驗雞肉與牛排兩種不同的肉。 醬料由17種材料依據獨特比例調製而成, 配方比例傳承至韓國60年老店, 均勻伴炒醬料每一口都均勻吸附著醬料。 B餐選用美國12盎司厚切牛排, 牛排是原肉不是組合肉,先稍稍的經過烤過才端上桌。 沙朗本身就是屬於肉質帶嚼勁的部位, 沙朗牛排略帶
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2016.04.26

Omaya

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韓式料理隨著這幾年韓劇流行迅速竄起,

不少韓式料理趁著熱潮引進台灣,

Omaya春川炒雞也在這一兩年之間快速的在台灣各地擴散,

經不起誘惑光是omaya已經來第三次了。

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Omaya(漢口店)的服務相當不錯會跟客人互動,

覺得漢口店在小細節上也相當貼心,

用了快兩年的口碑券第一次收到店家的簡訊,

貼心的提醒今天訂位。

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Omaya(漢口店)交通便利剛好旁邊又有停車場,

座位數夠多有二樓訂位方便,還開放假日預約,

打卡送氣泡飲料,如果想吃omaya漢口店是不錯的選擇。

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[MENU]

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B[12盎司厚切排餐-厚切沙朗牛排]$348/人

之前體驗兩次的李光洙愛情雙人鍋是屬於那種需要快速吃完的餐點,

稍微拍久了一點很容易烤焦,而B餐就不似李光洙要這麼迅速吃完。

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B餐融化了傳統的春川炒雞再加入牛排帶出新風貌,

一次體驗雞肉與牛排兩種不同的肉。

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醬料由17種材料依據獨特比例調製而成,

配方比例傳承至韓國60年老店,

均勻伴炒醬料每一口都均勻吸附著醬料。

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B餐選用美國12盎司厚切牛排,

牛排是原肉不是組合肉,先稍稍的經過烤過才端上桌。

沙朗本身就是屬於肉質帶嚼勁的部位,

沙朗牛排略帶點筋建議趁熱享用。

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拌炒均勻撲上大量都起司,起司隨著熱氣緩緩融化。

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伴炒過後蓋上以韓國香木為材質的蓋子,

香木木頭的香氣隨之暈開依附在食物上。

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雞肉選用台東的黃金玉米雞,

肉質軟嫩還保有Q彈感,吸附韓式醬料微帶辣度還不錯。

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[生菜]

兩人份的生菜給了滿滿一大把。

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[泡菜/蒜頭]

泡菜幾乎沒有辣度倒是鮮明的酸味讓人眼睛一亮。

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[湯品]

韓國生日必備的海帶湯喝起來清爽還不錯。

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[白飯]

不鏽鋼碗裝著白飯灑上些許芝麻別有一番風味。

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[棉花糖泡泡飲-柳橙芒果]$88

目前漢口店打卡送氣泡飲料,還貼心的附上濕紙巾。

柳橙芒果氣泡飲料上以一大朵棉花糖點綴,

如藍天中的雲朵般讓隔壁桌的小朋友一看就驚呼連連。

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[棉花糖泡泡飲-柳橙可爾必思]$88

棉花糖溶解速度緩緩的彷彿不曾改變,

隨著時間緩緩慢行棉花糖如流星雨般牽起一絲一絲的圓圈,

這次的顏色稍淺大概是可爾必絲比例比較高。

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[OMAYA春川炒雞-台中漢口店地址:台中市西屯區 漢口路二段148-5號]

謝謝觀賞~
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2016-08-05 28 views
超級後悔沒有衝動的加點魷魚跟蔬菜再下去炒雖然這樣的份量,我就投降打包回家溫存去了姊強烈質疑,韓國妹子這的有這麼大的食量?!甲離譜~起司圈除了完美,還是完美不過,是說,可以給我無限續杯的可樂嗎😳
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超級後悔沒有衝動的加點魷魚跟蔬菜再下去炒
雖然這樣的份量,我就投降打包回家溫存去了
姊強烈質疑,韓國妹子這的有這麼大的食量?!
甲離譜~
起司圈除了完美,還是完美
不過,是說,可以給我無限續杯的可樂嗎😳
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2016-07-28
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Celebration
朋友/同事聚餐
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Recommended Dishes
  • 李光洙愛情套餐
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『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』巨鼠這次流浪到了台中!順道來品嚐 各地風靡的『OMAYA春川炒雞』~巨鼠之前就品嚐過 台北。嘉義的『OMAYA春川炒雞』這次則是來到『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』!剛好店家推出新料理,名為『釜山巨無霸海鮮盆』!YES!就是你了!天氣悶熱,外面還下起了大雨~來點海鮮最是清爽!◎店家官網簡介【OMAYA春川炒 雞】店家品牌於2015年創立,成立至今,已擁有27家分店,位於台中市區的【OMAYA春川炒雞-台中漢口店】以與韓國同步的各式料理、海鮮盆鍋,獲得 廣大人氣。嚴選食材,新鮮滿分,醬料滋味完美傳遞道地韓味。店內裝潢走工業風,鮮明的對比設計,洋溢著活潑氣氛,讓人在此用餐好不放鬆愉快。最新推出的 「釜山巨無霸海鮮盆」,以釜山靠海的地理特性、盛產海鮮而出名!50公分寬而具高度的盆鍋,加入高湯,章魚、干貝、鮑魚、鮮蝦、蛤蠣、螃蟹以及各式貝類 等,超級滿載 的豐盛海鮮、幾乎快溢出鍋面的豪邁澎湃,光是視覺饗宴就讓聚餐歡樂指數高漲!【OMAYA 春川炒 雞】人氣高CP的「釜山巨無霸海鮮盆」,可選擇辣或不辣的湯頭,搭配豐盛的海鮮食材,再由店員提供桌邊服務,將整隻章魚
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『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』

巨鼠這次流浪到了台中!

順道來品嚐 各地風靡的『OMAYA春川炒雞』~

巨鼠之前就品嚐過 台北。嘉義的『OMAYA春川炒雞』

這次則是來到『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』!

剛好店家推出新料理,名為『釜山巨無霸海鮮盆』!

YES!就是你了!

天氣悶熱,外面還下起了大雨~

來點海鮮最是清爽!

◎店家官網簡介

【OMAYA春川炒 雞】店家品牌於2015年創立,成立至今,已擁有27家分店,位於台中市區的【OMAYA春川炒雞-台中漢口店】以與韓國同步的各式料理、海鮮盆鍋,獲得 廣大人氣。嚴選食材,新鮮滿分,醬料滋味完美傳遞道地韓味。店內裝潢走工業風,鮮明的對比設計,洋溢著活潑氣氛,讓人在此用餐好不放鬆愉快。最新推出的 「釜山巨無霸海鮮盆」,以釜山靠海的地理特性、盛產海鮮而出名!50公分寬而具高度的盆鍋,加入高湯,章魚、干貝、鮑魚、鮮蝦、蛤蠣、螃蟹以及各式貝類 等,超級滿載 的豐盛海鮮、幾乎快溢出鍋面的豪邁澎湃,光是視覺饗宴就讓聚餐歡樂指數高漲!

【OMAYA 春川炒 雞】人氣高CP的「釜山巨無霸海鮮盆」,可選擇辣或不辣的湯頭,搭配豐盛的海鮮食材,再由店員提供桌邊服務,將整隻章魚剪斷、接著放入高級干 貝、螃蟹、鮑魚、蛤蠣與各式貝類,宛如一艘滿載海鮮的漁船,熱騰上桌、鮮美無比!最後在充滿海鮮美味的迷人湯頭中加入韓式拉麵(泡麵),完整地吸附滿滿湯 汁,每一口都是滿足的鮮甜甘美,完全大快朵頤!若再配上一瓶「真露燒酒」,醇酒佐海鮮,最盡興的美味,讓聚餐時刻更多了歡樂滿足感!除此之外, 【OMAYA春川炒雞】獨家推薦的「李光洙愛情春川炒雞鍋」,獨家引進韓國二代鍋,內圈是正宗春川辣炒雞,外圍則是香濃起司,可單吃川炒雞的 原味,亦可沾食香濃起司一同食用,雙重美妙風味,一鍋兩吃十足享受。《未滿18歲者,請勿飲酒;開車不喝酒,酒後不開車》

生活總是需要來點新鮮感的您,還不快搭著美食順風車,一起感受一下不一樣的韓式美味!

◎店家環境
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先來看看『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』的店家外觀~

不改工地風,全店亮黃色!非常顯眼!

(意同:下雨天,穿黃色雨衣,較不易被撞!)(飛踢! 烏鴉嘴!)

『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』騎樓,就擺著一台小型推土機!

巨鼠真想爬上去,給他試開一下 

『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』騎樓,全部漆上黃黑條紋,

代表此為施工地區,敬請小心工地坍方,落石注意!

(大誤!應該是小心推擠人潮吧?!)

『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』跟巨鼠之前到訪的分店不太一樣,

騎樓上,有排隊分隔線,

分為現場排隊入口 & 電話預約。

算是滿有規劃的~

不過一堆線條,讓巨鼠昏頭轉向,分不清該往哪裡去 (~“~)

反正就是走向黃色油漆桶的工作人員,詢問一番! (聰明!)

『OMAYA春川炒雞』為全台『春川炒雞排鍋』的翹楚!

加上該品牌,在全台各地快速展店,我想~你抓個路人來問『春川炒雞』到哪吃!

有一半以上都會回答:『喔!媽呀!』

哈哈哈!『OMAYA』唸起來不就是『喔!媽呀!』

其實後面還要加句『真好吃啊!』

組合起來『喔!媽呀!真好吃啊!』~

(這笑點 好像不夠好笑! 踢飛!)
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走進『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』,

視野遼闊~

桌椅排放整列且整齊,

兩側牆面鐵皮,把環境刻意裝飾成工地風!

(這工寮 也太美了吧?!)

明明店家十一點開放入場,巨鼠十一點半到達,發現全店幾乎坐滿一半!

『OMAYA春川炒雞』魅力果然無法擋!

『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』兩側牆面 偶有裝飾店內美食照~

讓人看了 口水直流!

『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』的木製櫃檯,工地風中又有點溫暖,(值得信靠)貼~

櫃檯對面,就是每間分店必有的韓國炒鍋!

不過~ 怎麼這間的 都沒藝人簽名?!

『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』店內一早營業,就熱鬧滾滾!

好幾桌 都開吃了!

請大家 務必事先預訂喔!

『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』全店 黃黑色+溫暖木皮,

走的是工地時尚風!

整體氣氛還不錯!充滿朝氣和香味~(^0^)

牆面繪製了 工作的大小機具&黃色警告標誌,

黃色警告標誌,內容放的不是工地小心,而是各式美食照!

店內最後方是 調飲櫃檯。

巨鼠研究了 上方糖漿,都是頗具盛名的大品牌^^

◎今日餐點內容

OMAYA春川炒雞-台中漢口店:霸氣登場!釜山巨無霸海鮮盆!

包含:釜山巨無霸海鮮盆($398/人)。柳橙百香水果氣泡飲($48)。真露燒酒(1瓶 / 360ml)($220)

《未滿18歲者,請勿飲酒;開車不喝酒,酒後不開車》
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(菜單),各店無異!

巨鼠個人覺得~它們家的餐點都滿平價的!

而且是越多人吃越划算呢!
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今日巨鼠就是慕(釜山巨無霸海鮮盆)名而來,快速點餐後,就滿心期待地等待著~

隔壁桌的(春川炒雞)香味一直撲鼻...

等的巨鼠心胃難耐啊~

店家會先送上,點選(釜山巨無霸海鮮盆)的專用餐具!

(大剪刀 & 大夾子)

等候約十分鐘,飲料先送上!
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『柳橙百香水果氣泡飲($48)』

帶有氣泡感,味道偏向汽水!

但是更加清爽且不會過於甜膩~

還能喝到 柳橙和百香果 香氣!

喝了~彷彿醍醐灌頂,全身沁涼,非常解熱啊~

(大推推!)
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『真露燒酒(1瓶 / 360ml)($220)』

《未滿18歲者,請勿飲酒;開車不喝酒,酒後不開車》

同行友人說,『來吃韓國料理,應該入境隨俗,韓劇不是都每桌一瓶小酒嗎?』

就點瓶來喝喝看!

『真露燒酒』喝了一口,口感還算順口柔軟,微嗆

但是味道挺特別的!

是那種原汁原味的蒸餾酒的味道!

(這種蒸餾酒,有些人無法接受,因為完全沒調味,也沒加糖)

所以,巨鼠也說不上是否好喝,

不過以蒸餾酒來說,順口不嗆 是 能否被接受 的重點!
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這兩種:『柳橙百香水果氣泡飲($48)。真露燒酒(1瓶 / 360ml)($220)』

就是今日大餐的最佳配角^^

《未滿18歲者,請勿飲酒;開車不喝酒,酒後不開車》
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對了!忘了提醒大家!

衛生紙 就在座位的前方桌子側面。

需要時,不求人!

餐點即將送上~

先來的是 三種醬料。

由左至右:韓國特調醬--->洋蔥芥末醬--->甜辣醬。

建議大家可以搭配食用,各有不同的風味~
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(官網介紹)

最新推出的 「釜山巨無霸海鮮盆」,以釜山靠海的地理特性、盛產海鮮而出名!

50公分寬而具高度的盆鍋,加入高湯,章魚、干貝、鮑魚、鮮蝦、蛤蠣、螃蟹以及各式貝類 等,

超級滿載 的豐盛海鮮、幾乎快溢出鍋面的豪邁澎湃,

光是視覺饗宴就讓聚餐歡樂指數高漲!

【OMAYA 春川炒雞】人氣高CP的「釜山巨無霸海鮮盆」,可選擇辣或不辣的湯頭,搭配豐盛的海鮮食材,

再由店員提供桌邊服務,將整隻章魚剪斷、接著放入高級干貝、螃蟹、鮑魚、蛤蠣與各式貝類,

宛如一艘滿載海鮮的漁船,熱騰上桌、鮮美無比!

若再配上一瓶「真露燒酒」,醇酒佐海鮮,最盡興的美味,讓聚餐時刻更多了歡樂滿足感!
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『釜山巨無霸海鮮盆($398/人)』

(此為雙人份餐點)

鏘鏘鏘!今日主角終於送上!

長寬約50cm的特大鐵盤,上面擺滿 各式海鮮。

一送上桌,大家都歎為觀止!

畢竟~在座的客人,很多都點選『春川炒雞』,

對店家新招牌菜色,還不甚了解!

一大盤的滿滿海鮮,怎能不驚喜,怎能不愛?  <(^0^)/
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『釜山巨無霸海鮮盆($398/人)』

(此為雙人份餐點)

巨鼠這就來幫大家看看~裡面藏有什麼好料的?

大家對照圖片,可以清楚看見~

裡面有:淡菜。九孔鮑魚。白蝦。生蠔。蛤蠣。三點蟹。阿根廷魷魚。章魚。扇貝。

下方,還鋪有滿滿的高麗菜,黃豆芽,細蔥花。

(近拍如下)
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『釜山巨無霸海鮮盆』

(此為雙人份餐點)

印象中~『OMAYA春川炒雞』最讓人津津樂道的,除了美味道地平價的餐點外,就是他們的桌旁服務!

服務人員會針對每道餐點,詳細解說並示範或協助料理。

點選此道佳餚的朋友~幾乎能享有全程的桌旁專人服務。

瞧!正妹服務生正開始幫我們料理~

先把扇貝換面覆蓋,蒸熟。

接著~就依序 料理各項食材!
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阿根廷魷魚,真材實料,整尾奉上!

讓你一次吃個過癮!

服務人員會幫忙剪切,燙熟!
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在料理『阿根廷魷魚』的同時,『扇貝』已燜熟!

火候熟度控制了得,讓扇貝顆顆飽滿。

吃起來鮮嫩,大大滿足!
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『阿根廷魷魚』一川燙好,店員馬上幫我們平分,夾來個人的盤裡。

個人建議~

如果您到店用餐時,正適(店裡繁忙人手不足,必須自己動手)的窘狀!

記得! 海鮮一燙熟,就得起鍋!

才不會過於老柴 或縮水!
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一邊等待烹煮,一邊開心食用最即時的熱騰騰海鮮大餐~

一旁的『蛤蠣』山。也都一一開口,微笑說『Hi』^^

這時,長筷一夾,最是新鮮飽滿且燙口!

讚!
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『阿根廷魷魚』吃完,『章魚』也被剪切料理了!

好多章魚腳~

巨鼠超愛”章魚腳“充滿嚼勁的新鮮口感!
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超大顆的『九孔鮑魚』也默默煮熟,被夾來盤中。

吃起來超Q彈~

沒有過多的調味,品嚐到的海鮮食材本身的原始滋味!

真的很棒!

誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。

巨鼠知道 眼前盤內的海鮮,都是正妹店員辛苦為我們料理的!

真的超級感謝~
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『生蠔』川燙30秒的獨家密技。

吃得到 『生蠔』的脆感,卻不過老,也不會因過熱縮得太小顆!
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海鮮都很新鮮,巨鼠咀嚼的有點累~

巨鼠抬頭望向大盤,驚訝發現,『巨無霸海鮮盆』還有接近半滿的狀態!

這次來~就是要讓我們吃海鮮吃得過癮!

把一個月的海鮮扣打 吃光光!
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『淡菜』共有六顆。

有大有小~

不過都算大顆的範圍^^
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『白蝦』共兩尾,吃起來新鮮度夠,肉有彈性^^
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『蛤蠣』相繼開口...

用殼接點湯汁,一起入口,超~喔依西~

下方湯汁和青菜,吸附滿滿的海鮮精華,

每一口湯,都是濃郁海之味!

巨鼠超愛~
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『三點蟹』

跟我們的盤子一樣大的『三點蟹』,

店員看我要拍照,還特地組合起來,讓我拍^^

不過比較可惜的是,蟹肉『怕怕(台語)』,

肉質感覺不夠新鮮,(台語:呼呼)的港覺!
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巨鼠原先以為吃完海鮮和下方的青菜,這樣就沒有了!

店員突然來加湯,告知還有最後一道『韓國拉麵』。
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原來啊~『釜山巨無霸海鮮盆』,可一鍋兩吃!

先盡情品嚐各式海鮮,

最後~ 則是在充滿海鮮美味的迷人湯頭中,加入『韓式拉麵(泡麵)』!

讓拉麵完整地吸附滿滿湯汁,每一口都是滿足的鮮甜甘美,完全大快朵頤!
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『韓式拉麵』放入鍋中,店員貼心提醒,可煮三分鐘後撈起,享受最Q彈的拉麵。

習慣吃偏軟拉麵的朋友,可煮久一點!

烹煮時間,就由客人自行調整!
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瞧瞧!『韓式拉麵』放進 充滿海鮮滋味的湯頭中烹煮,

麵體徹底浸泡吸附了海鮮湯汁,

每一口拉麵,都能你徹底回味先前所吃的各式海鮮~
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今日的(韓國海鮮大餐)就在 口感Q彈的『韓式海鮮拉麵』中,畫下完美的句點^^

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

OMAYA春川炒雞/台中漢口店

地       址:台中市西屯區漢口路二段148-5號

電       話:04-2315-5599

營業時間:週一至週日,11:00~15:00,17:00~23:00

(最後收客時間:午間-13:30,晚間-21:30)

備註:用餐時間限90分鐘

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


感謝大家賞文~

以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~

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我終於來吃OMAYA春川辣雞了!之前每次經過公益路的光看到人潮就暈 這次來的是新開的漢口店 附近很好停車 有很大的立體停車場店內裝潢風格走工地風格門口有台挖土機 店內裝潢也可見交通號誌 金屬材質店員拿著工具箱來時我還想說裡面是有什麼工具XD結果裡面是裝泡菜還有蒜頭 也太有趣【12盎司厚切排餐】一上桌會先有蔬菜類還有辣炒雞光看配色就很誘人雞肉嚴選台東在地黃金玉米雞 全程都是由店員幫忙拌炒處理必須大推店員的服務態度 整個很親切而且從頭到尾都面帶微笑這套12盎司厚切排餐可以選擇牛排或者豬排 哥哥毫不猶豫就選了牛排牛排是嚴選美國藍絲帶牛 當然就是要拿臉來對照一下大份量的牛排完全可以滿足愛吃肉的人啊店員把牛排剪成小塊後就放進鍋裡跟其他食材拌炒等的時候一直聞到香氣好折磨人另外我們再看加點區時 店員推薦韓國泡麵泡麵下去吸收鍋裡的醬汁 看起來好入味最後還要放上讓我們看了會為之瘋狂的起司!滿滿的起司絲撲滿整鍋這時候我們的兩杯棉花泡泡飲品上來桌子就滿了啦XD這時店員把蓋子蓋上 要等待一下所以就是吃棉花糖的好時機【柳橙百香可爾必思】棉花糖泡泡系列真的只能說超誇張超吸睛一端上來全場的目光都會飄過來好久沒這樣大
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我終於來吃OMAYA春川辣雞了!
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之前每次經過公益路的光看到人潮就暈

這次來的是新開的漢口店 附近很好停車 有很大的立體停車場
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店內裝潢風格走工地風格
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門口有台挖土機 店內裝潢也可見交通號誌 金屬材質
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店員拿著工具箱來時我還想說裡面是有什麼工具XD

結果裡面是裝泡菜還有蒜頭 也太有趣

【12盎司厚切排餐】
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一上桌會先有蔬菜類還有辣炒雞
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光看配色就很誘人
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雞肉嚴選台東在地黃金玉米雞
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全程都是由店員幫忙拌炒處理

必須大推店員的服務態度 整個很親切而且從頭到尾都面帶微笑
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這套12盎司厚切排餐可以選擇牛排或者豬排 哥哥毫不猶豫就選了牛排
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牛排是嚴選美國藍絲帶牛
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當然就是要拿臉來對照一下

大份量的牛排完全可以滿足愛吃肉的人啊
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店員把牛排剪成小塊後就放進鍋裡跟其他食材拌炒
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等的時候一直聞到香氣好折磨人

另外我們再看加點區時 店員推薦韓國泡麵
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泡麵下去吸收鍋裡的醬汁 看起來好入味
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最後還要放上讓我們看了會為之瘋狂的起司!
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滿滿的起司絲撲滿整鍋
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這時候我們的兩杯棉花泡泡飲品上來桌子就滿了啦XD
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這時店員把蓋子蓋上 要等待一下
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所以就是吃棉花糖的好時機

【柳橙百香可爾必思】
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棉花糖泡泡系列真的只能說超誇張超吸睛

一端上來全場的目光都會飄過來
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好久沒這樣大口吃棉花糖的人吃得很開心

豪邁點就用手吧 盤子上有濕紙巾可以擦手
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那我要拿相機拍照 所以我就甲掰的拿筷子夾啦

結果都黏在筷子上 最後還是用手卡實在
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另外一杯是洛神葡萄 這杯我喜歡 微酸微甜很適合女生~
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另外這杯也是店員推薦 可爾必思應該是經典不敗款
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好不容易熬到開鍋時 一打開起司控超開心
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不管怎麼夾 都有牽絲!!!
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嘖嘖嘖 這實在太犯規了!!!
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另外牛排厚切吃起來就是很有存在感

多汁帶點嚼勁的牛肉 份量又多 吃到最後真的差點吃不完
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雞肉鮮嫩Q彈 還有軟嫩的雞皮我好喜歡
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泡麵吸收了醬汁還有起司 有些地方還有鍋巴 吃起來的口感我很喜歡

而且韓國泡麵就是久煮也不會軟爛 吃起來還有Q勁
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這時我們非常慶幸沒有加點年糕XD 真的是已經飽到要滿出喉嚨
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另外把肉加泡菜包入生菜裡食用 會比較清爽

我們後來又多加點了一份生菜

【後記】:

第一次來吃OMAYA春川炒雞

覺得份量大 口味也不錯 兩個人吃這樣

有牛排有雞肉有年糕有泡麵有起司完全是超飽

漢口路這家新店周遭好停車

座位數也蠻多的 還有二樓 也很適合團體包場

給大家參考~

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這次又來OMAYA春川炒雞 漢口店 為了這個超澎派的海鮮盆!已經是二訪 我們都選平日八點半左右來 人會少很多釜山巨無霸海鮮盆是一人$398馬上就上桌的巨無霸海鮮盆裡面真的就是滿滿的海鮮50公分寬而具高度的盆鍋 可以選擇辣或不辣的高湯 我們是選擇辣的章魚、干貝、鮑魚、鮮蝦、蛤蠣、螃蟹 各式貝類等 光視覺就超吸睛尤其這個章魚是怎麼回事!!!完全被這個尺寸大小嚇到沾醬有三種 韓式辣醬 芥末 酸甜醬高湯滾後 就可以享用海鮮囉~這個我好喜歡~整個好Q彈好鮮嫩蛤蠣超多!!! 多到兩個人吃到最後覺得怎麼好像沒減少然後是巨無霸章魚店員很貼心都幫我們剪成小塊小塊方便食用螃蟹是完整的一隻今天貝類吃超多XD另外湯頭我忍不住就一直喝 海味都煮在裡面配上真露燒酒超搭喝了酒就覺得要配個肉又點了韓式炸雞來配嘖嘖嘖 這個起司真的太邪惡了啦海鮮吃得差不多後 店員會送上烏龍麵把烏龍麵拿下去已經融入所有食材的精華味道的湯頭裡煮另外烏龍麵就看個人喜歡什麼口感我們都喜歡Q彈感所以等到有熟 中間沒有米芯感就拿起來另外這杯就純粹是我個人很愛拍照好看點的棉花糖飲品建議大家上面棉花糖要趕快吃掉喔!【後記】:第二次來漢口店用餐 兩次都是
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這次又來OMAYA春川炒雞 漢口店 為了這個超澎派的海鮮盆!
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已經是二訪 我們都選平日八點半左右來 人會少很多
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釜山巨無霸海鮮盆是一人$398
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馬上就上桌的巨無霸海鮮盆
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裡面真的就是滿滿的海鮮

50公分寬而具高度的盆鍋 可以選擇辣或不辣的高湯 我們是選擇辣的

章魚、干貝、鮑魚、鮮蝦、蛤蠣、螃蟹 各式貝類等 光視覺就超吸睛
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尤其這個章魚是怎麼回事!!!
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完全被這個尺寸大小嚇到
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沾醬有三種 韓式辣醬 芥末 酸甜醬
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高湯滾後 就可以享用海鮮囉~
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這個我好喜歡~整個好Q彈好鮮嫩
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蛤蠣超多!!! 多到兩個人吃到最後覺得怎麼好像沒減少
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然後是巨無霸章魚
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店員很貼心都幫我們剪成小塊小塊方便食用
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螃蟹是完整的一隻
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今天貝類吃超多XD
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另外湯頭我忍不住就一直喝 海味都煮在裡面
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配上真露燒酒超搭
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喝了酒就覺得要配個肉

又點了韓式炸雞來配
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嘖嘖嘖 這個起司真的太邪惡了啦
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海鮮吃得差不多後 店員會送上烏龍麵
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把烏龍麵拿下去已經融入所有食材的精華味道的湯頭裡煮
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另外烏龍麵就看個人喜歡什麼口感
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我們都喜歡Q彈感所以等到有熟 中間沒有米芯感就拿起來
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另外這杯就純粹是我個人很愛拍照好看點的棉花糖飲品

建議大家上面棉花糖要趕快吃掉喔!

【後記】:

第二次來漢口店用餐 兩次都是約八點半這時店裡人比較沒那麼多

店員服務態度上次就覺得非常親切 這次一樣跟店員聊的很愉快

這次的海鮮盆喜歡海鮮的人會很滿足

滿滿的海鮮 吃到最後真的是覺得怎麼都吃不完啦XD

每天有限量 記得要先打電話預訂喔

給大家參考~

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這次是二訪 omaya春川炒雞 漢口店上個月是去吃他們家的李光洙愛情雙倍起司辣炒雞排鍋就在5/20 omaya新推出了《釜山巨無霸海鮮盆》而且台中只有"漢口店"有喔!!全台20幾家分店,就只有台中的漢口店 以及 嘉義新生店 有喔!店內的空間環境這篇就不多做介紹 ,大家可以參考上次的食評>>>傳送門>>> OMAYA 春川炒雞漢口店-李光洙愛情雙倍起司辣炒雞排鍋直接進入正題這個釜山巨無霸海鮮盆除了漢口店限定之外一天還限定50份而已喔!!!! 主要是電話預約優先所以想來體驗這超大盤海鮮的朋友,記得打電話阿!避免現場來排撲了空喔!首先先送上了三種配醬右邊的酸甜醬真的超讚的我沾到沒了還請服務人員幫我再補第二次....左邊的韓式辣醬真的超辣的! >> 我超級不耐辣 ......<<沾了一小口我就不敢嘗試第二次了..再來會遞上一把夾子跟大剪刀這是待會要處理一些海鮮用的喔!服務員送上單子時,因為個人是沒在看韓劇,也對韓國明星不是很熟...(大概就知道都敏俊..宋仲基之類的?)那時候還疑惑的看了一下單子,跟服務員說你的名字
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這次是二訪 omaya春川炒雞 漢口店

上個月是去吃他們家的李光洙愛情雙倍起司辣炒雞排鍋

就在5/20 omaya新推出了《釜山巨無霸海鮮盆》

而且台中只有"漢口店"有喔!!

全台20幾家分店,就只有台中的漢口店 以及 嘉義新生店 有喔!

店內的空間環境這篇就不多做介紹 ,大家可以參考上次的食評

>>>傳送門>>> OMAYA 春川炒雞漢口店-李光洙愛情雙倍起司辣炒雞排鍋

直接進入正題

這個釜山巨無霸海鮮盆除了漢口店限定之外

一天還限定50份而已喔!!!!

主要是電話預約優先

所以想來體驗這超大盤海鮮的朋友,記得打電話阿!

避免現場來排撲了空喔!
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首先先送上了三種配醬

右邊的酸甜醬真的超讚的

我沾到沒了還請服務人員幫我再補第二次....

左邊的韓式辣醬真的超辣的!

>> 我超級不耐辣 ......<<

沾了一小口我就不敢嘗試第二次了..
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再來會遞上一把夾子跟大剪刀

這是待會要處理一些海鮮用的喔!
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服務員送上單子時,因為個人是沒在看韓劇,也對韓國明星不是很熟...

(大概就知道都敏俊..宋仲基之類的?)

那時候還疑惑的看了一下單子,跟服務員說

你的名字好眼熟喔....

服務員笑笑地說:你覺得這是我嗎?? ((哈哈

終於意會過來這好像是韓星的名字!

反問他:所以等一下會有都敏俊走出來嗎?

二訪來次,都很喜歡跟服務員聊天

因為每個都很幽默可愛開始來說說這次來體驗的限量版料理吧!

釜山巨無霸海鮮盤 398元/人

韓國竹炭真露酒 220元
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噹噹

超大一盤的海鮮,寬達50公分喔!

裡面有章魚、螃蟹、烏賊、生蠔、扇貝、鮑魚、蛤蜊、白蝦.....等等等超多種海鮮

這個海鮮盤是兩人份喔! 所以這盤如果你要一個人吃,還是得付398元*2人的摳摳喔!
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生蠔肉也不小喔! (當然煮過會縮小一點)
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下面黑色的殼那個叫做"淡菜"

明明是貝類,但是為什麼要叫淡菜??

因為是兩人份,所以基本上海鮮份數都是雙數,跟朋友一人一份的!

不過淡菜有6顆喔!

這盤裡的蛤蜊超多顆! 吃完垃圾桶裡滿滿的都是殼....
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整隻章魚都下去了!!

之前看韓國的海鮮盤影片,他們的章魚端上來還會蠕動!!

我都快嚇屎了!

還好端上來他已經不會動了.....

不過不用擔心整隻章魚不知道怎麼吃

服務員他們會貼心地幫你處理過!

會幫你剪成一小塊一小塊的喔!
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海鮮盤裡大體積的東西都會有服務員幫你處理,不用擔心不知道怎麼吃喔!
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在海鮮盤吃一段時間後,會再送上一盤烏龍麵

而這烏龍麵就是用海鮮盤裡的高湯去煮

搭配著各種海鮮的鮮味精華

吃到嘴裡還帶著海鮮熬出來的甜味,別有一番風味

加上他們的烏龍麵很Q彈,嚼勁的口感還不錯
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吃海鮮就是要喝酒啊! (恩..我好像吃炸物也會說這句

不過韓國的酒我還真沒喝過

今天既然有機會就來嘗鮮一下

恩... 聞起來有淡淡的酒精味

喝一口到嘴裡含著,其實也沒什麼感覺

含在嘴裡時還沒什麼酒味

結果我一吞下去...

挖...整個喉嚨馬上有股燒燒的感覺

這瓶竹炭真露酒是17.8度

我不太常飲酒,而且喝的都是酒精濃度不高的酒

也許是這樣這對我來說算烈了吧...

>>>>>未滿18歲者,請勿飲酒<<<<<

酒後不開車,開車不喝酒

1個半小時後這盤終於被我跟朋友給嗑光了

對於兩個小女生來說真的是飽!!!

不過不知道是不是放在同一盤裡用同樣高湯下去熬煮

所以那些鮮味都被熬進湯裡了

總覺得味道稍微淡了點

但是他們附的酸甜醬真的讚讚的!!

尤其是章魚腳沾了特別入味

對這道巨無霸海鮮盆有興趣的朋友記得要先打電話預約喔!

不然到現場可能會撲了空呢!台中 OMAYA 春川炒雞 漢口店

【地址】台中市西屯區漢口路二段148-5號
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2016-05-27
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近半年來,網路上一直瘋傳一家韓式料理店聽說每次排隊都排的超長!! 排超久才吃的到有些分店甚至根本不能電話預約,想吃只能現場排隊等候這家OMAYA春川炒雞近期真的狂開分店!這家漢口店是3月底剛開幕,據店員說他們是第22家現在分店已經開了23家了呢!! 這麼夯的店,當然看了看就產生了好奇心想來吃吃看這家漢口店真的不錯!他們除了可以電話預約外,服務生各個都超親切並不會因為太忙態度就變隨便喔!!門口還有擺迷你挖土機不知道能不能坐上去喔? 他們的店面是採工業風所以到了門口就有感覺到了工地一樣連排隊的路線也是用三角錐來圍出來的呢!店內基本上是2人桌與4人桌你一定心裡想說: 不是說很多人嗎? 怎麼我拍的到這麼空的照片啊?因為我吃到他們打烊啦~~~哈哈哈 (來的時候人超多..不好意思拍場內..)超不好意思的耽誤人家下班時間..不過服務生真的超可愛啦XD 叫我們不要急~還開心的跟我們聊天整個用餐心情超級好今天跟朋友來是兩人桌(大概位置桌面是長這樣)中間是放餐的鍋爐進入正題,來介紹餐點吧!這是他們的Menu(取自官方FB)我們今天點的餐點是:李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋柳橙芒果棉花糖泡泡柳橙百香可爾
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近半年來,網路上一直瘋傳一家韓式料理店

聽說每次排隊都排的超長!! 排超久才吃的到

有些分店甚至根本不能電話預約,想吃只能現場排隊等候

這家OMAYA春川炒雞近期真的狂開分店!

這家漢口店是3月底剛開幕,據店員說他們是第22家

現在分店已經開了23家了呢!!

這麼夯的店,當然看了看就產生了好奇心想來吃吃看

這家漢口店真的不錯!

他們除了可以電話預約外,服務生各個都超親切

並不會因為太忙態度就變隨便喔!!
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門口還有擺迷你挖土機

不知道能不能坐上去喔?

他們的店面是採工業風

所以到了門口就有感覺到了工地一樣

連排隊的路線也是用三角錐來圍出來的呢!
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店內基本上是2人桌與4人桌

你一定心裡想說: 不是說很多人嗎? 怎麼我拍的到這麼空的照片啊?

因為我吃到他們打烊啦~~~哈哈哈 (來的時候人超多..不好意思拍場內..)

超不好意思的耽誤人家下班時間..

不過服務生真的超可愛啦XD 叫我們不要急~

還開心的跟我們聊天

整個用餐心情超級好
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今天跟朋友來是兩人桌(大概位置桌面是長這樣)

中間是放餐的鍋爐進入正題,來介紹餐點吧!
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這是他們的Menu(取自官方FB)

我們今天點的餐點是:

李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋

柳橙芒果棉花糖泡泡

柳橙百香可爾必思棉花糖泡泡
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前面說過,他們是走工業風

所以...

服務生會拿著工具箱出來也不用太驚訝!!
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不過可愛的地方在這裡

裡面可是裝著一疊一疊的小菜 (泡菜跟蒜頭)

滿有特色的呢!!

這是讓你可以配著待會的雞排鍋吃的
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這一碗生菜是讓你包著雞排鍋的料吃的

搭配著生菜吃,比較清新爽口喔!!
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今天的主角上場了! 李光洙愛情 春川炒雞排鍋!!!

中間有雞排+甜不辣+年糕+一些菜

外圍一大圈全部都是起司!!
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這個炒鍋是會有專人到座位上服務的!

可以現場看服務生炒鍋的樣子,順邊跟他聊聊天XD

外圈的起司會慢慢融化
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燈愣! 炒好後的樣子+外圍已融化起司

看起來有沒有想趕快下手的感覺呢?

我個人是不敢吃辣的

來的時候有點擔心不敢吃多

都已經抱著吃一口要配上半杯飲料的決心了

他們的吃法是夾起中間的料,沾外圍的起司一起吃
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還會牽絲喔~~~

吃下去之後...

竟然不會辣欸!!!!

但是你單吃中間的料是會滿辣的喔! (對於敢吃辣的人程度大概是"覺得有點辣")

沾著起司吃你就不會感覺到辣了!! (驚訝..我敢吃耶~~)

其實是因為起司裡含有奶的成分

算是可以跟辣中和吧!

所以不敢吃辣的人也可以來嘗試是OK的唷!

個人覺得他們裡面的雞肉滿讚的~

肉質軟嫩 很合我的胃口!

在吃的過程中要記得不時的把中間的料翻一翻

不然會黏鍋底的!
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再來是棉花糖泡泡飲

那時候在網路上看到就覺得這飲料超可愛

很想來試試

一開始以為是吸管很長很長~ 可以直接喝到飲料

其實真相是....
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燈愣...

喝法呢! 就是先將棉花糖抓起來放旁邊的盤子! 在喝飲料啦~~~

真的覺得太可愛了啦 XD原來只是裝飾

不過棉花糖真的超~~~大一坨!

就像一朵雲一樣
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總之我們就先把棉花糖抓起來放旁邊囉!

你想直接從棉花糖上直接吸飲料,是吸不到的喔!!!!
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本來想說放旁邊吃完雞排鍋再來吃棉花糖

不過在過程中他已經慢慢地消下去了!

還是有抓到兩口起來

這次來這邊體驗真的有開心到

一方面是餐點不錯吃

一方面是服務生們真的好親切好可愛

一直跟他們聊天,他們也很健談

果然除了餐點,服務態度也是讓人用餐愉快的重要因素之一呢!

對了對了!

漢口店有做活動

只要來店用餐打卡,就會送氣泡飲喔!!!

而且!

只有漢口店有這種好康呢!

我有問店長活動到什麼時候

店長說 不一定欸~目前無期限

有興趣的朋友趕快來試試吧!OMAYA春川炒雞-台中漢口店

【訂位專線】04-23155599 (4人以下)

【供餐時間】11:00~14:00 / 17:00~21:30

【地址】台中市西屯區漢口路二段148-5號


(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-04-18
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$300 (Dinner)
Celebration
朋友/同事聚餐
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