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2017-10-30
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在台中豐原，發現一家結合畫展與藝術的經典美食餐廳。為何說它是經典美食呢？因為這裡的食物不鹹、不甜卻非常好吃。而且平時愛喝現打果汁的小羊兒，還是第一次喝到溫果汁。對於鼻子容易過敏、不能碰冰涼的女生們來說，這絕對是超級養生，照顧別人健康的好店。老闆不惜成本，物美價廉販售著這樣的美食。 "Brownch布朗奇"早午餐/下午茶/晚餐青醬海鮮義大利麵(附湯/水果) 不論是義大利料理或是義大利麵，都常用到紅、白、青醬汁，這三種顏色的醬汁也恰好代表義大利國旗的三原色。其中青醬(Pesto)的原料是以新鮮蘿勒與橄欖油為主，而蘿勒的特殊香氣與國人喜愛的九層塔相似，所以受小羊兒喜愛。店家使用的肥美蛤蠣，用量大氣，肉質每一顆都味美鮮甜。搭配Ｑ彈義大利麵，香濃好滋味，整個讓人胃口大開。浦燒鯛魚飯(附湯／水果）有機糙米飯來自宜蘭有機稻鴨米(什麼是稻鴨米，相信很多人不知道，就是在稻田裡養鴨子除害蟲，用最天然的方式種米。)吃起來香Q和一般糙米飯吃起來的口感完全不一樣唷！ 相信浦燒鰻魚，大家常常能吃的到，但是浦燒鯛魚大家就吃得比較少一點了，在鰻魚越來越貴的情況下，相信鯛魚也是不錯的選擇。鯛魚低脂肪，高蛋白的食物含豐
在台中豐原，發現一家結合畫展與藝術的經典美食餐廳。為何說它是經典美食呢？因為這裡的食物不鹹、不甜卻非常好吃。
而且平時愛喝現打果汁的小羊兒，還是第一次喝到溫果汁。
對於鼻子容易過敏、不能碰冰涼的女生們來說，
這絕對是超級養生，照顧別人健康的好店。
老闆不惜成本，物美價廉販售著這樣的美食。
"Brownch布朗奇"早午餐/下午茶/晚餐
青醬海鮮義大利麵(附湯/水果)
不論是義大利料理或是義大利麵，都常用到紅、白、青醬汁，這三種顏色的醬汁也恰好代表義大利國旗的三原色。
其中青醬(Pesto)的原料是以新鮮蘿勒與橄欖油為主，
而蘿勒的特殊香氣與國人喜愛的九層塔相似，所以受小羊兒喜愛。
店家使用的肥美蛤蠣，用量大氣，肉質每一顆都味美鮮甜。
搭配Ｑ彈義大利麵，香濃好滋味，整個讓人胃口大開。
浦燒鯛魚飯(附湯／水果）有機糙米飯來自宜蘭有機稻鴨米
(什麼是稻鴨米，相信很多人不知道，就是在稻田裡
養鴨子除害蟲，用最天然的方式種米。)
吃起來香Q和一般糙米飯吃起來的口感完全不一樣唷！
相信浦燒鰻魚，大家常常能吃的到，但是浦燒鯛魚大家就吃得比較少一點了，
在鰻魚越來越貴的情況下，相信鯛魚也是不錯的選擇。
鯛魚低脂肪，高蛋白的食物含豐富的菸鹼酸。
魚肉細緻軟嫩，魚腹脂肪豐富和浦燒醬汁，做完美接合。
搭配蘿蔔泥和檸檬風味更佳，會使鯛魚的口感更豐富。
紅酒蜜番茄番茄是用紅酒醃漬的，店家還添加了蜂蜜，
還有淡淡的蜜香，有別於一般店家的做法。
蔬菜奶油濃湯
店家很用心把蔬菜都絞碎加入濃湯內，
跟一般喝到的濃湯不一樣，喝到的奶油香跟蔬菜的精華，
湯頭綿密順口，蔬菜像泥一樣，讓濃湯喝起來非常有層次。
每一口都是驚喜再驚喜的好味道！
和風明太子烤餅（１／２片）＋６９＄升級Ａ套餐：番茄蛋水果沙拉／飲料
＋５９＄升級Ｂ套餐：薯條／法式麵包／飲料
飲料六選ㄧ（想喝其他飲料可折抵３０＄換飲料）
獨家糙米豆漿（冷／熱）、小農純鮮奶（冷／熱）、ＣＡＳＡ卡薩紅茶（冷／熱）
獨家南瓜籽牛奶（冷／熱）、美式咖啡特選（冷／熱）、ＣＡＳＡ卡薩綠茶（冷／熱）
番茄蛋水果沙拉先把番茄用刀子劃線再用蛋下去做變化，非常有巧思的番茄蛋。
要吃前還要再淋上主廚特調水果醬料(主廚醬料會依照季節不同下去做調整)，
吃到的有百香果/橘子的香味，讓沙拉增添了許多色彩，吃完還會讓人懷念這滋味。
店家是用蔥油餅當餅皮，加上明太子下去焗烤，風味真的很特別。招牌南瓜子牛奶
濃郁的南瓜和牛奶，整個就是營養加分，
而且店家完全不加糖，所有的甜味都是來自最天然的甜味，
相信很多人會不習慣，但是店家想把最好最真最健康的美味帶給大家。
夏威夷水果烤餅（全片）
香椿餅當底再把鳳梨/蘋果放上面再下去焗烤，
吃起來酸酸甜甜還帶點鹹鹹的感覺加上酥餅皮，
絕對讓你和外面吃到的完全不同，還有它絕對不是PIZZA喔！
（P.S素食可食）
薑汁橘香熱飲有加薑汁的原因，濃郁的薑汁和橘子香味，喝完整個很暖身。
鳳梨蘋果堅果飲要讓果汁變熱的，是因為很多人腸胃不好，早上喝冷對身體不好。
鳳梨/蘋果切成一小塊一小塊,再用80度開水再添加堅果下去打，完全不甜。
所以所喝到的味道都是最天然的原味，蘋果的甜、鳳梨的酸、堅果的香。
沒喝過溫果汁的你可以試試唷！！
黑棗牛奶
黑棗含鈣和鐵還有補血的功能對女生很好，還可以預防骨質疏鬆喔！
黑棗和牛奶喝起來酸酸甜甜的感覺，重點店家沒有加糖，還有黑棗的香甜。
喝起來溫溫熱熱的很暖心/又暖胃～
可可米布丁
紫糯米當底，可可鋪在上面，
利用堅果巧克力醬和鮮奶油，變成一隻可愛的龍貓，是不是很可愛呀！
濃郁的可可香布丁，和黑糯米香，吃起來不甜不膩。
水果千層派新鮮現切的水果，蘋果＋奇異果淋上一些草莓醬，
餅皮酥脆，酸甜的水果香底上鋪一些奶油，甜而不膩
紙巾／醬料／開水／杯子／餐具，店內未收服務費，餐具自取。
店內壁上圖案都是店家自己畫上去的，讓您來不僅是單純吃飯，還能增加文藝氣息,
店家在每個月都會有一檔的藝文展覽，
來這邊還可以簽名，寫一下對作者的感言。
寬敞的空間明亮的環境，還有店家自己的畫作及一些文藝展覽，適合團體聚餐、三五好友、家庭聚會、情侶約會。
６月３０前老豐原廳（團體／聚會／包場）免收場地費，消費一律９折。另外店家有提共貼心外送服務，平日300/假日1000起，5公里內不收服務費。
老豐原的您是否還記得這些街景，是否有讓您想起以前的時光呢？
年輕的朋友來到這裡千萬別錯過了，要好好拍照唷！
佛心店家，桌子旁還有插座，讓你可以充手機／筆電，讓您一坐就可以一整天。
今晚來到這裡吃飯，才知道Brownch布朗奇不是只賣早午餐/下午茶而是從早上健康，中午活力，下午點心，晚上養生。
吃慣了大魚大肉您，來這邊試試不一樣感覺，來一場文藝美食之旅吧！
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