鴨味仔薑母鴨 (Closed)

入秋後，晚上氣溫開始變的涼冷啊涼冷！這時候就好想吃熱呼呼的火鍋~~尤其在〝立冬〞這天超想吃薑母鴨來冬令進補所以就約了朋友一起來吃薑母鴨~ 這天來到「鴨味仔薑母鴨-台中河南旗艦店」用餐鴨味仔薑母鴨-台中河南旗艦店，位在河南路與大業路交叉路口店面寬敞招牌明顯，而且在店面後方右轉就有收費停車場(半小時十元)讓開車的我們省去了找停車位的困擾~ 用餐環境很明亮寬敞有提供多人使用的圓桌以及2-4人使用的方桌~ 左右兩邊牆面介紹店家的兩樣鍋底~薑母鴨、狗尾雞冬冷薑母鴨入煮補中食來血氣足夏熱九尾雞來燉養生溫潤去火毒薑母鴨其性辛熱適合冬令進補，狗尾雞溫潤不燥熱適合夏季食補 《飲料自取》我們選了一瓶冷泡茶，甘甜甘甜的還不錯喝~ ↑菜單跟吃火鍋一樣，先選擇主鍋，再選配料其實吃薑母鴨很適合三五好友一起相聚來吃這樣搭配的食材可以選擇多樣，大家一起來分享享用 ↑每桌桌上都有提供的兩種醬料豆腐乳醬，吃重口味的人可以沾這，超搭配的 吃辣的朋友，可以把另一特製辣醬加上，鹹香辣味夠，很讚的組合！ 鴨味仔薑母鴨採用〝炭火〞煮鍋在寒冷的天氣裡會讓人感覺更暖呼呼的~ 熱呼呼的薑母鴨陶鍋送來了！裡面除了主鍋食材〝薑

立冬已過，這代表冬天正式來臨，同時也宣告火鍋及燉補料理的季節正式到來 !!"薑母鴨"有著燥而不熱、溫補養生、氣血雙順的特性，所以一直以來都是台灣人冬令進補、滋補強身的首選。由於young一家也很愛這類的燉補食補，因此在冬天來臨時常常是這類型店家的座上賓 ~來到台中最不缺的就是美食了，一旁大紅招牌下的食補店"鴨味仔薑母鴨(台中河南旗艦店)"人聲鼎沸高朋滿座且香氣四溢，這叫吃美食一向是路過不會錯過的young怎能抗拒，當然立馬攜家帶眷入內一試囉 ~店裡店外都有座位且大約已經坐了8~9成滿了，而且櫃台還有客人點餐及等待，生意真的嚇嚇叫。來到櫃台這邊，看到的是冷藏櫃擺放的食材還有工作人員忙進忙出的廚房 !!服務人員見客人上門，除了親切的問候及帶位入坐外，還有點餐單也併附上 ...。端詳了一下餐單，其實價位上有讓young意外了一下，主鍋的薑母鴨(280元)跟九尾雞(680元)不算，其他附餐的價格大多落在30~50元之間，但唯一一個例外就是"鴨佛仔"(台語)，哈 !! 由於單價不高於是young一口氣點了11道附餐，一次吃個過癮就對了。點餐後的等待時間照慣例young又帶著相機出動了 ~首先來看

明天開始氣溫會慢慢下滑，禮拜四、五最冷，聽說是立冬以來，讓人有冬天的感覺  冷冷的天氣最適合進補囉，一般最常看到的冬令進補，就是薑母鴨、羊肉爐和麻油雞了而這次糖糖要來介紹的進補美食，就是從北部開到台中來的鴨味仔薑母鴨其實之前經過就有注意到這間鴨味仔薑母鴨，才剛開幕一個月，每天人潮就源源不絕呀​  鴨味仔薑母鴨台中河南旗艦店位於河南路上，大紅色的招牌超顯眼，讓人不難注意到他​   在河南路這車水馬龍的地段，要找到停車位是件相當困難的事情，不過來到這不用擔心在前方轉角處，步行約1分鐘，就有一個一小時20元的收費停車場，愛車可以停在那邊 ​ ​鴨味仔用餐空間非常寬敞明亮，裝潢簡單舒適，提供的座位數超多，有圓桌及方桌​  這邊也有提供冰涼的飲料及酒類，採自取的方式，記得飲酒後就不要開車上路唷  採開放式廚房，可以看見師傅們料理的英姿，不時還有大火快炒薑母鴨的香味撲鼻而來​  這邊也有提供腐乳醬及店家特製的辣醬，可以依個人喜好作添加​  Menu這次糖糖一家子共點了兩份薑母鴨及麵線，還加點了許多的配料包含米血、高麗菜、花椰菜、鴨丸子、鴨腸、鴨血、玉米筍、金針菇、豆皮、杏鮑菇等菜單上頭打星字號的食

2015.11雖然到了11月份秋老虎還沒離去，但是晚上也已有些涼意，立冬也在近幾日，是該好好的來補補身子一下了～好久沒吃薑母鴨囉～週末的晚上與Wayne、Roy相揪來冬令進補一下，這天來到的是位於台中南屯的【鴨味仔薑母鴨】。店家位於河南路上，這個位置還不到擁擠的市中心，而店面寬敞又明亮，很容易就可以找到了！附近路邊其實也蠻多停車格的，不過店家也有附設停車場，所以開車來十足超方便～這讓最討厭開車來市區的Wayne很滿意（笑店內的位置非常多，跟一般常見的薑母鴨的店差不多，動線上也很流利，不會過於擁擠難走。店內的裝潢佈置簡單卻不會過於單調，牆上「夏養冬補」很明瞭的介紹了店家的餐點特色。店內主打的就是『薑母鴨』和『狗尾雞』囉！一面牆上就簡潔的介紹了這兩款火鍋的特色，有興趣的人可以看看。▲這裡的啤酒、飲料是自取的，要結帳的時候一併結帳。▲每個座位的桌子都是如上圖的設置，中間有一圓洞，這是『炭燒』火鍋才有的喔！ MENU點菜單入座的時候服務人員會送上，價格方面跟市面上差不多，這裡是吃飽才結帳的。現在來店消費滿600元，加入LINE好友還可以抽龍蝦喔！！而且每日只有限量五隻～超吸引人的內！（活動只到