金磚極品牛排餐廳

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這天提前慶祝老媽和大姪子的生日正好前陣子吃完金磚牛排對金磚印象很好所以來吃二樓的鐵板燒據說和大巨人是同一個老闆再次提醒來吃金磚一定要記得帶外套冷氣很威~~~MENU780一客，加收一成服務費 可惜金磚的位距和夏慕尼不相上下一個包廂裡二個師傅，這天坐了13個人金磚的服務很不錯但位距很近，店員要上東西都很吃力快跌倒的樣子，很辛苦啊~~~可以跟店員要置物籃放包包我的後背包其實也很值錢(裡頭的器材)不過沒被重視，要我放腳的前面XXXD 可續的小菜葱、洋葱丁、芥末這天倒是不用主動說，店員就幫你上新的 沙拉 和風沙拉醬又有加一點芥末新鮮，味道也不錯只是樓下的沙拉令人印象太深刻 麵包可續 竹笙鮮菇湯 海鮮濃湯(也有海鮮清湯可選)為了配麵包，我選了濃湯溫度夠燙，味道也不錯可惜裡頭的花枝很老，咬不動(家人點的清湯裡頭的花枝也很老…) 接著主廚端著我們點的食材進場腰間還有刀套，拿刀的時候還會有點小花式這個我就不好意思拍了~ 魚排金磚料理的方式算是吃原味偏清淡魚肉很嫩，還有湯汁 蝦蝦子不小尾，很紮實的口感 然後這是梅子酒因為當天有二位壽星送的另外那杯是都會上的熱麥茶 蔬菜又叫湯匙菜的青江菜在外頭我還蠻怕吃青

同屬大巨人鐵板燒關係企業的金磚牛排一旁就有專屬停車場 一入內的大廳後來裡頭就沒有拍照了，氛圍還不錯但是這天用餐來得太晚，被帶到另一處小房間內用餐光線超級差，還會拍到相機的倒影，無處可閃所以照片拍得很糟糕… MENU 小圓麵包還有個保溫的小棉被 除了光線不佳外，還有白平衡亂飄的討厭問題 蕃茄湯這道湯夠熱，沒有蕃茄討厭的酸味出於預期的順口好喝 蛤蜊清湯反而這道沒那麼燙蛤蜊很貼心的都去了殼 沙拉使用的蔬菜和我們一般常吃的生菜沙拉不一樣有芝麻葉等等很多叫不出名字的蔬菜沙拉醬微酸很清爽非常特別又令人印象深刻的沙拉 雪寶清味蕾實際上是小小的一杯 底下是檸檬，上頭是蔓越莓 香煎雞排佐蒜味醬這道有令我驚艷到，雞排超嫩的而且我完全沒有沾醬吃也OK醬汁後來是拿來沾帶皮薯條喀掉的 蒜片是for稍後的牛排 美國頂級肋眼心牛排 店員推薦的三分熟金磚以1350度研燒，瞬間鎖住水分和精華一上桌最好先翻動一下因為我為了拍照先拍別人的雞排才回來回來拍完正面又再拍剖面照高溫又繼續加熱了牛排最後口感有變靭，超可惜的但是還是吃得出肉質的好一旁還有玫瑰鹽可以沾但我還是喜歡原味加蒜片 甜點芒果奶酪和熱咖啡熱咖啡還有附鮮奶咖啡不

跟小蓓討論他的生日大餐!!!!!!!!!!!!!:")他說他想吃金磚牛排或是大巨人鐵板燒!話說金磚牛排真的是小蓓說好久好久好久的口袋名單!!!!!每次騎去新光經過一次就會說一次 ))哈哈於是我們捨棄了大巨人鐵板燒!!!就決定了金磚牛排!!!而且平日有商業午餐可以吃!!!!!!只有一~五唷!!!! 中午帶了小蓓去買了開心的生日禮然後又去買了拍立得的底片!!! 接著就來到了"金磚極品牛排"，進到裡面，整個就很有派頭的感覺!!! 沙發區是給客人等候位置時坐的 【Menu】當然除了商業午餐，也可以選擇其他的套餐唷! 【餐桌擺設】 【餐前麵包】麵包超級好吃的!!!!沾醬是附一塊奶油麵包烤的熱熱的，抹上奶油，奶油融化掉，吃下去真的好香、好酥、好軟!真的好好吃!!!!!!蛤蠣濃湯他有兩種湯可以選，另一個好像是南瓜濃湯!而我們兩個都選了蛤蠣濃湯!!!他的蛤蠣都去殼了!!!真的很周到!而且濃湯喝起來超鮮甜的 蛤蠣味不會太重!是真的很好喝連小蓓不愛吃蛤蠣都喝光光了!!!!!!:") 生菜沙拉生菜沙拉特別的地方應該是他的醬，醬汁應該是和風醬生菜都很新鮮，很脆 但是有我不喜歡的醃蕃茄哈哈XD都給小

過年期間連續吃了兩天年夜飯之後的剩菜剩飯，有點小膩了，剛好美生菜打電話來問要不要去吃飯，已經被關在家裡好幾天的我，連忙說要要要，我要去吃大餐啦！我不想再吃剩菜剩飯了，餐廳就由你決定吧！沒想到美生菜也帶我來吃太大餐了吧>金磚捏！過年期間的中午沒有商業午餐捏！剛A來的紅包就沒了捏！我們今天的餐點不是一般菜單上的菜色，好像是有搭配一瓶紅酒的四人套餐今天四人套餐搭的一款紅酒，我沒什麼在喝，因為汽泡酒更吸引我 因為是四人套餐，所以每個人的餐點都是一樣的，這樣介紹起來也簡單方便多了，金磚這半年來吃了好幾次了，每次都覺得越來越有進步，酥香的麵包還真是不錯吃美生菜誤以為左上角那一塊是黑鮪魚，是紅酒洋梨啦！今天的沙拉是清爽口感的海鱺魚沙拉，也有草莓出沒在裡頭唷！之前介紹過的洋蔥湯與南瓜湯，就不多加介紹了我覺得這套餐跟上回加州頂級膜拜酒 Insignia 品酩餐酒會感覺有點像，也有跟上回一樣的烹大蝦跟上回一樣的法式香煎鵝肝佐青蘋果醬，我非常好心腸的幫美生菜吃了這一塊鵝肝，因為畢竟他是要減肥的人，做為好朋友的我很樂意為他赴湯蹈火吃下這塊會使他肥胖的東西檸檬冰淇淋加上覆盆莓冰沙的雪寶，酸甜好滋味，解解

謝謝美生菜先生邀請我們來參加加州頂級膜拜酒 Insignia 品酩餐酒會，是金磚與龍穴酒坊和chief & sommiler一起合辦的，聽說今晚可以喝到幾隻破萬元的好酒，當然爬也要爬過去囉！而且我還挺喜歡金磚他家的餐點的，他們的牛排很美味，就是太貴了，不能常常來，這次真的是拖美生菜的福了金磚來吃過幾次了，不過餐酒會倒是頭一次參加一系列chief & sommiler的閃亮亮酒杯，是不是美的讓人想買回家今天的餐單，已經讓我口水直流了，鵝肝耶！和牛耶！酒單，價格不斐呢！難怪今日出席的賓客感覺就是非富即貴搭配綜合起司盤與沙拉的SAUVIGNON BLANC NAPA VALLY2008，口感清爽帶點淡淡的奶香，不會有太矯情的香甜，有點微酸，美生菜說有點像紅心芭樂的味道，想到紅心芭樂我就想到以前減肥常吃的紅心芭樂，會拉肚子捏！由淡至濃的起司拼盤搭生火腿，有軟的有硬的，鹹香美味，與白酒一起搭配特別爽口，剛剛好一口一個，也可以讓我們品嚐的很優雅百里香檸檬沙拉，果香十足帶著酸甜氣息的沙拉，與味道清新有點酸度的SAUVIGNON BLANC NAPA VALLY2008實在是相當合適，增添了些許豐富的

跟許久不見的林大嫂見面，過完年後都還沒跟她出來碰頭呢！又要拿從泰國回來給她的小禮物，知道她一直都很想吃金磚，乾脆約她出來請她吃金磚，順便聊聊是非八卦，大嫂，手下留情啊！小妹我薪水不高，別點太貴的套餐嘿！去年我也很榮幸的被請過一次金磚，印象當中是很美味的一餐，跟去年的菜單比較一下，內容都差不多，好像沒有甚麼變化呢！桌上的調味罐跟燈泡一樣，超可愛的 今天的客人比較少一些，所以照一下金碧輝煌的感覺給大家看看，這家是很好吃，如果可以在平價一點就好，不過下次可以來吃商業午餐，比較便宜，約六百多展示櫃裡的金磚巧克力看起來亮晶晶的，今天我要買一盒回家試試看每次都有的冰冰涼涼水蜜桃氣泡水前菜蕃茄醋漬鮮蝦，冰涼又Q彈的口感，略帶一點油醋酸酸的滋味，非常開胃金磚形狀的奶油與用口巾布包著的手工麵包烤的熱呼呼又酥又脆的麵包，抹著香醇的奶油就很濃郁好滋味了，服務小姐說可以無限續麵包，都會主動來問我們要不要再續，服務很好沙拉變成只有兩種可以選擇，以前有三種的，我今天點了蕃茄沙拉，醬汁裡添加了酸黃瓜，有點酸酸甜甜的風味與起司也很搭配，整體吃起來很清爽另一道是味道比較濃郁的特調芝麻醬沙拉，與很多種類的時蔬一起吃，又香

好久沒有吃這種超級大餐啦，好興奮好興奮！這家金磚我也肖想粉久了說，所謂超級大餐就是這種一客超過一千五以上，只能偶爾來吃吃的，竟然ㄠ到有人請客啦！啊~真是開心的筆墨難以形容ㄚ！乎搭啦！外觀倒是很低調，常常經過並沒有覺得有啥特別之處，感覺是整個簡約風，但 是裡面可是大大不同唷！這個是大廳的等候區，很像某個董仔家，憑良心說，並不是我很愛的風格，總覺得有點俗美俗美，有點像金錢豹的感覺，雖然我是沒去過金錢豹牠家啦！但是感覺應該就是這樣吧！有去過的請舉手跟我說一下嘿！講到金錢豹，就赫然發現一隻金錢豹，後面還寫著身心靈的結合==''難道這也是 金錢豹老闆開的？裡面都是整面透著陽光的落地窗，有如走入中古世紀的歐洲古堡，非常具有氣勢好想家裡來一盞水晶燈，每次看到水晶燈我都超愛的，這盞有點復古風，有搖曳的燭光，很像那種鬼屋古堡會有的那一種，好愛唷！廁所也有給她金碧輝煌，還有補妝室，金光閃的我眼睛都快瞎了，不過說到金閃閃還是沒有樂沐的廁所金閃閃啦！樂沐是第一名閃的又大又厚重的陶盤是他們的餐墊，頗具質感水蜜桃口味的氣泡酒，比王品的好喝又順口些耶！ 麵包我倒是覺得還好，沒有很香，也沒有很脆，但是烤的熱熱的麵包我