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2015-06-04
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好久沒有吃這種超級大餐啦，好興奮好興奮！這家金磚我也肖想粉久了說，所謂超級大餐就是這種一客超過一千五以上，只能偶爾來吃吃的，竟然ㄠ到有人請客啦！啊~真是開心的筆墨難以形容ㄚ！乎搭啦！外觀倒是很低調，常常經過並沒有覺得有啥特別之處，感覺是整個簡約風，但 是裡面可是大大不同唷！這個是大廳的等候區，很像某個董仔家，憑良心說，並不是我很愛的風格，總覺得有點俗美俗美，有點像金錢豹的感覺，雖然我是沒去過金錢豹牠家啦！但是感覺應該就是這樣吧！有去過的請舉手跟我說一下嘿！講到金錢豹，就赫然發現一隻金錢豹，後面還寫著身心靈的結合==''難道這也是 金錢豹老闆開的？裡面都是整面透著陽光的落地窗，有如走入中古世紀的歐洲古堡，非常具有氣勢好想家裡來一盞水晶燈，每次看到水晶燈我都超愛的，這盞有點復古風，有搖曳的燭光，很像那種鬼屋古堡會有的那一種，好愛唷！廁所也有給她金碧輝煌，還有補妝室，金光閃的我眼睛都快瞎了，不過說到金閃閃還是沒有樂沐的廁所金閃閃啦！樂沐是第一名閃的又大又厚重的陶盤是他們的餐墊，頗具質感水蜜桃口味的氣泡酒，比王品的好喝又順口些耶！ 麵包我倒是覺得還好，沒有很香，也沒有很脆，但是烤的熱熱的麵包我
好久沒有吃這種超級大餐啦，好興奮好興奮！這家金磚我也肖想粉久了說，所謂超級大餐就是這種一客超過一千五以上，只能偶爾來吃吃的，竟然ㄠ到有人
請客啦！啊~真是開心的筆墨難以形容ㄚ！乎搭啦！
外觀倒是很低調，常常經過並沒有覺得有啥特別之處，感覺是整個簡約風，但 是裡面可是大大不同唷！
這個是大廳的等候區，很像某個董仔家，憑良心說，並不是我很愛的風格，總覺得有點俗美俗美，有點像金錢豹的感覺，雖然我是沒去過金錢豹牠家啦！但
是感覺應該就是這樣吧！有去過的請舉手跟我說一下嘿！
講到金錢豹，就赫然發現一隻金錢豹，後面還寫著身心靈的結合==''難道這也是 金錢豹老闆開的？
裡面都是整面透著陽光的落地窗，有如走入中古世紀的歐洲古堡，非常具有氣勢
好想家裡來一盞水晶燈，每次看到水晶燈我都超愛的，這盞有點復古風，有搖曳的燭光，很像那種鬼屋古堡會有的那一種，好愛唷！
廁所也有給她金碧輝煌，還有補妝室，金光閃的我眼睛都快瞎了，不過說到金閃閃還是沒有樂沐的廁所金閃閃啦！樂沐是第一名閃的
又大又厚重的陶盤是他們的餐墊，頗具質感
水蜜桃口味的氣泡酒，比王品的好喝又順口些耶！
麵包我倒是覺得還好，沒有很香，也沒有很脆，但是烤的熱熱的麵包我一樣很愛，可以搭配後方的金磚奶油，真的是金磚形狀的唷！
第一道開胃菜就不是我的菜，我根本不敢吃生魚片，又忘了事先詢問服務生開胃菜是啥，人家都已經送上桌了，就不好意思請她再換了，所以便宜了友人，應該是鮪魚吧！但是不是黑的我就不知了，反正給我吃黑鮪魚我也吃不出來
沙拉有三款可以選，這個是金磚沙拉，由秋葵、蘆筍、生菜組合而成，外面套著一個紫洋蔥的呼拉圈，真的是好口愛唷！是清爽微酸的調味
我的番茄沙拉上頭有一點點魚子醬，這個魚子醬不死鹹，挺好吃的，番茄沙拉調味的酸酸甜甜的，還有起司片，番茄搭起司真的很對味耶！
凱薩沙拉也好吃耶！而且很大器給的是一片片的乾酪，而不是粉狀的那種，對咩！這樣吃凱薩沙拉才是過癮，再來點脆硬的培根碎就更讚囉！
哇！這個南瓜濃湯真是令我驚豔，原本我最愛的南瓜濃湯是罌粟歐式廚房的南瓜濃湯，沒想到金磚打敗它了，有多好喝呢？自己來試試看吧！原本平凡無奇的麵包沾這個湯喝，真是變成極品啊！
我的松露奶油濃湯，還附一片新鮮松露呢！但是這松露沒啥味道說，反倒是奶油味很重，我個人還是覺得點南瓜湯好喝一些
感覺這個義式鮮蝦蔬菜湯最物超所值了，因為有兩隻大大Q彈的蝦子，香料味非常的重，算蠻酸的，但問我不太準，我不太愛吃酸的，但是朋友認為相當好喝
今天檸檬口味的雪寶非常好吃耶！有冰沙加冰淇淋的雙口感！好棒呢！大家都又跟他多叫一杯來喝
主菜是美國極品菲力加上法式鵝肝，鵝肝鵝肝我來了，我好久沒看到你了，你好嗎？你有想我嗎？我好想你啊！來！親一個，我就是俗氣啦！就是要吃牛排配鵝肝啦！
金磚的牛排盤精選高能量土手拉坯，是陶土藝術家侯清源的作品，端來時盤子烤的熱到不行，要小心燙著呢！
1350度C瞬間高溫鎖住牛排肉汁，表面形成薄層酥脆的口感，裡頭則是呈現柔嫩多汁的粉紅色，一口咬下豐腴的肉汁馬上香甜的溢了滿口，外酥內嫩的口感讓我第一次自己一個人吃掉一整塊牛排，美味至極呀！尤其沾上玫瑰鹽更顯鮮甜，第一次很想再來一塊牛排
因為陶盤相當高溫，所以鵝肝必須移到別的盤子，以免熟透了，鵝肝也是微煎烤的外酥內軟，毫無腥味，肥美極了，唷！我愛鵝肝
配菜部分除了圖三那個菜炒得有點太老而無味外，其他的都很不錯，第一個是水煮蘆筍沾蜂蜜芥末醬，第二個是焗烤馬鈴薯，第四個炸薯條更是美味無比，推薦必點啦，說真的，她們的薯條真的很好吃耶！
蔓越莓汁、冰紅茶與冰咖啡，說實在的，金磚的主餐牛排令我驚訝得好吃以外，連她的甜點也是一極棒，我第一次對甜點感到如此滿意，不再是奶酪，不再是烤布丁，超感動的啦！而且每一種都好吃
優格熱帶水果盅上面一球是檸檬冰沙，旁邊有水果，最下面則是優格，酸中帶甜，軟中帶脆的口感非常豐富，頗有層次的一道甜點，美味極了
這裡的提拉米蘇也是棒極了，帶點淡淡的咖啡酒香與清爽的奶香，入口綿化的口感就有如走在雲端，它比愛情還要醉人甜美，複雜而多層次的口感令人難忘
法式覆盆子乳酪蛋糕，這個也是一絕，光外觀就與一般的起司蛋糕不太一樣，濃烈的奶香與起司香滿滿的溢滿在口中，香醇而綿密的口感也是令人回味再三，這三款甜點都是無與倫比的好吃，至少都是外面吃不到的，超滿足Brics金磚極品牛排
地址:台中市西屯區惠中路二段57號
電話:04-22583979
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