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2017-03-14
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哈韓族不可不知韓國人開的正宗燒烤店聽聞台中精明二街有家 紅大福韓式烤肉店 老闆是韓國人來著平時最愛追韓國戲劇的我說什麼要要來親身體驗!!!韓國人開的店?? 通常第一個問題都會問:口味道地嗎???當地人的口味肯定道地,但是又關係到每個人口味略不相同...實在是很難定論這種攏統的問題((攤手))撇下這些不管,吃的開心和合不合口味才是最重要的用餐哲學!!此次參與 愛評體驗團特別邀約體驗活動**體驗內容皆為本人真實感受**紅大福韓式烤肉店坐落在台中知名精明商圈大樓騎樓旁邊大樓還有結合健身中心...((有種罪惡感上升的港節溜))附近、對面有付費停車場,驅車前往地捧友不太需要煩惱停車問題店內總共分有兩層樓的用餐空間大多為4人位+1烤爐的桌面利用酒瓶和燈光營造出有新意的擺飾帶入座時說中文說的很好但還是可以聽得出腔調的韓國歐巴得意的介紹說這是店裡員工的傑作!!二樓用餐環境感覺還不賴!!店裡的服務人員清一色幾乎都是韓國人((台灣人少數))用餐時刻若一直飄來韓語,真是會有置身異國的錯覺,哈哈~凡 FB 或是 IG 打卡給服務生看,送一瓶烏龍茶((店家不定時祭出到店用餐優惠))菜單 MENU單點的菜單,也有
聽聞台中精明二街有家 紅大福韓式烤肉店 老闆是韓國人來著
平時最愛追韓國戲劇的我說什麼要要來親身體驗!!!
韓國人開的店?? 通常第一個問題都會問:口味道地嗎???
當地人的口味肯定道地,但是又關係到每個人口味略不相同...
實在是很難定論這種攏統的問題((攤手))
撇下這些不管,吃的開心和合不合口味才是最重要的用餐哲學!!
此次參與 愛評體驗團特別邀約體驗活動
**體驗內容皆為本人真實感受** 紅大福韓式烤肉店坐落在台中知名精明商圈大樓騎樓
旁邊大樓還有結合健身中心...((有種罪惡感上升的港節溜))
附近、對面有付費停車場,驅車前往地捧友不太需要煩惱停車問題 店內總共分有兩層樓的用餐空間
大多為4人位+1烤爐的桌面
利用酒瓶和燈光營造出有新意的擺飾
帶入座時說中文說的很好但還是可以聽得出腔調的韓國歐巴得意的介紹說這是店裡員工的傑作!!
二樓用餐環境感覺還不賴!!
店裡的服務人員清一色幾乎都是韓國人((台灣人少數))
用餐時刻若一直飄來韓語,真是會有置身異國的錯覺,哈哈~
凡 FB 或是 IG 打卡給服務生看,送一瓶烏龍茶
((店家不定時祭出到店用餐優惠))
菜單 MENU 單點的菜單,也有分999、1399、1799價位的套餐
依照菜單上的圖形和數量選擇!!
點完餐,很快的送上菜盤... 包肉專用生菜
別出心裁裝生菜的器皿有亮點 無限次可續的小菜有4樣,韓式泡菜、蘿蔔、豆芽、鮮蔬
**季節變化提供的小菜也會有所調整**
問過服務人員,說這裡的醃製小菜全部出自韓國老闆之手
聽到是老闆自己醃製腦子就很有韓劇的畫面... 套餐附兩碗白飯、醬料(蒜頭、麻油+鹽、韓式辣醬)、加有洋蔥的特調醬汁
主食還沒來桌上蹦蹦蹦沒一會兒功夫就被擺滿了好多碗盤和小碟子
脖子肉(豬肉類)
NT$290元 當時看菜單脖子肉圖片就被它圓形厚實的外型給吸引
不二話立馬決定,就它了...
上桌後居然有兩大塊的份量!!!油花分布的很誘人...
沒有看過這樣的脖子肉,不說的話會以為是牛肉。 店內客人沒有很多的話服務人員或全程桌邊服務
知道這樣所以不選假日挑平常日來訪!!
到烤肉店若自己動手,大部分肉質都會忘記翻面或是經驗不足導致過熟和烤焦
當然還是要交給專業的來代烤,才能徹底好好享受這韓式燒肉的美味嚕~ 豬脖子肉厚度比較厚實,代烤得宜肉質吃起來有脆口的口感不乾柴
烤熟的肉不會裝盤,會持續擺在烤盤邊,服務人員說這樣才可以保溫!!
抓飯
NT$90元 聽取服務人員推薦加點了抓飯
上桌,只是為了讓我們看抓之前長什麼樣子?? 白飯和紫菜、調味料、小菜均勻攪拌後再抓出一粒粒的形狀,模樣非常的討喜
吃過後會發現服務人員不是隨便亂推薦,是真的非常好吃...
一大盤才90元,物超所值,這抓飯...必點呀!!!((好吃到一定要推啦))
雞蛋蒸
NT$100元 趁熱要馬上吃,不然蛋很快就會往下沉
口味跟我們台灣蒸蛋沒有太大的不同,價格也不貴就點來試試。
調味牛肉(牛肉類)
NT$350元 肉片有一定的厚度,感覺咀嚼的口感會很美妙... 肉片烤好表面浮現啾西的肉汁油水很是誘人
口感略有嚼勁,吃起來真的有軟嫩... 肉片搭生菜、配料吃增添爽口的口感。
蔬菜香腸小炒
NT$280元 微辣、微甜的醬汁沾滿所有食材,入味、香氣十足很下飯的一道熱炒!!
鮮蔬清脆有水分中和點油膩感,配著白飯和抓飯不自覺會吃掉不少...
泡菜豬肉拉麵
NT$150元 一直以來都很喜歡韓國的泡麵
吃起來就是特別的軟Q,在湯水下久泡不爛 麵條大口大口吸吮入口,就差了個鍋蓋((又是電視上看到的橋段))
麵條果真和記憶中的一樣Q彈,豬肉肉片沾附辣辣的泡菜風味吃起來夠味!! 最後乾脆連同麵條和肉片一起夾進生菜裡
想不到泡麵也很適合當夾料,出乎意料的好吃!!!哈~
飲料
哈密瓜牛奶、桃子汁、葡萄汁、烏龍茶(打卡贈送)
哈密瓜牛奶應該不用多介紹,因為跟香蕉牛奶一樣都是去到韓國當地必喝的風味飲料呀!!!
葡萄汁裡面還有整個葡萄的果肉,還來不及看到就被吃掉了
紅大福是一家會讓人喜歡的韓式燒烤店,大概是因為韓國人開的所以加分不少吧XD
東西美味又好吃才是吸引人的關鍵啦!!!
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