角壽司

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雖然我們都知道團購券把市場都打壞了而且都有一家團購網宣告倒閉但不可誨言的~團購券確實是消費者的好幫手尤其是以我們家最到要吃土的時候了~三不五時我還是會在團購券採購,不時還是會找到不錯的新店家這一次我發現的是在我們家附近的角壽司就位於捷運站附近!步行到捷運站的距離只要3分鐘~交通超方便的!室內空間還不小~環境滿舒適的桌子上已擺放了醬油與醃菜因為我們是使用套餐團購券所以就沒瞧見餐廳正式的menu了蒸蛋這蒸蛋的配料也太豐富了吧~有海藻/貝類/魚肉/菇菇海味十足的蒸蛋蒸蛋嫩口份量十足沙拉帶點微酸口感的日式醬料另人開胃生菜都很爽口,玉米很甜烤鰹魚定食店家超貼心的~把魚刺都先處理掉了讓客人不會一邊吃一邊還要挑魚刺魚油烤的噗滋撲滋作響一旁還搭配甜甜的黑豆跟牛蒡絲!不得不說角售司的白飯相當合我們夫妻的胃口軟中帶點,一點都不會糊糊的!有讓我們身處在日本的FU連對於白飯口感很挑的老公也滿意的吃光光我想就算再來一碗他也會通通吃光光烤羊排套餐三隻厚實的羊排熟度大約7~8分熟角壽司的烤工真的很不錯羊肉最怕吃到乾柴咬不動的但這一盤羊小排肉甜又嫩好好吃~一點羊騷味都沒有附贈味增湯不會太鹹!放入不少肉塊店家自製抹茶奶

上次團購角壽司感覺還不錯(初訪請點於此:角壽司)這一次晚餐不知道要吃啥,又跟老公來到了角壽司位提早訂位下只剩吧台區了!坐在吧台前可以直接看到師傅製作美食,可恨的是每一樣都好想吃但口袋不夠深>"<店家招待的毛豆清淡的毛豆,很適合當開胃小菜週末的晚間,老公開了口想喝必路~當然就隨他開心記得阿!!!未滿18歲不得飲酒.喝酒不開車~單點餐食加100元升級成套餐套餐中有沙拉/蒸蛋/甜點一樣爽口的生菜沙拉,跟上次吃到一樣好吃澎派的海味蒸蛋菇類,海藻,貝類,跟一般吃到的蒸蛋很不一樣老公特別點了我最愛的比目魚鰭邊肉,我忘了單貫80元還是60元不過無論是80元或是60元我個人都覺得滿超值的長長的一長條入口即化的比目魚鰭邊肉~果然是我的愛阿~台灣的秋刀魚剛好沒貨了,店家詢問我們要不要更換成日本秋刀魚價位大概高了一倍但老公愛吃又想吃所以我們就更換成日本秋刀魚了果然日本產的與台灣產的肉質的細緻度差很多~黑豆與無花果雞腿丼飯我是覺得上頭的蔥油多餘了些有點蓋過了雞腿肉本身的多汁鮮甜味吃太多蔥油好像有點在吃港式油雞的FU~鮮魚味增湯 口感帶Q的抹茶紅豆奶酪除了雞腿上的蔥油我不太愛之外其他的都還不錯聽

***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***最近有點迷上吃日本料理，可能也跟炎熱天氣有關台灣日式美食的range很廣，各種定價、各種類別都有本篇食記要來介紹一間中價位、高品質的店，在預算內就能吃到高檔魚貨唷角壽司位在板橋文化路二段巷弄內，鄰近新北市議會可以坐捷運至江子翠站，3號出口出來步行5分鐘左右可抵達附近停車位也蠻多的，無論開車、騎車前往都很方便 黑色外觀裝潢呈現高質感稍微遮蔽的窗戶，讓用餐客人保有隱私不擔心被打擾店內空間比想像中的小，柔黃燈光打下來顯得小巧而溫馨 角壽司的菜單如下單點類有：開胃菜、沙拉、手卷、卷壽司、刺身、熟食類、握壽司丼飯壽司、丼飯熟食可加價100元升級成定食，多了沙拉、茶碗蒸、味噌湯比較貼心的是，這裡有提供兒童套餐，全家人聚餐帶小孩子來，也能一起吃美食日本料理不可或缺的酒飲搭配自然不能少，日本酒、燒酒、啤酒任君挑選 想吃豐盛一點的人，可以參考ABCD四種套餐均一價650元，菜單上有斜線的，表示可以任選一樣還有更高檔的1000元套餐，價格看似不便宜，用料卻很實在唷看到「不用加收一成服務費」

不是說好了已入秋 怎麼還是這麼熱!炎熱的天氣就想吃個生食!也就是日本料理~~~找了好久 決定到江子翠附近的日式料理角壽司用餐!因為日式料理幾乎都是海鮮 所以價格也會比較高一些!角壽司直接將Menu放在店門外 讓想用餐又擔心價格太高昂的客人們可以先看清楚再決定要不要入內用餐!(沒錯 我就是這種想吃又怕餐點價格太貴的人XD)角壽司也有"獺祭"清酒喔!下班後用餐來小酌似乎是不錯的紓壓方式XD第一次用餐被安排在吧檯位子!我最喜歡坐在吧檯用餐了!!可以看到師傅們認真做料理的模樣看看那肥美的鮭魚!油脂紋路如此分明喜歡吃鮭魚的饕客們一定會瘋狂地吞口水吧XD再來就是讓人目不轉睛 無法不注意的大干貝!和友人一入座就盯著干貝一直看XD日式料理店用餐的基本配備!毛豆!熱茶!芥末!不得不說一下這芥末!這不是合成芥末!!是吃的到渣渣的現磨芥末唷從這小小的節骨眼就能發現角壽司的用心 對食材的堅持絕不馬虎桌面上也有放置醬油及薑片!吃生魚片時就可以用薑片來區隔不同魚種的美味!鮮鮪鉄火丼,270元(丼飯類+100元可以做成定食喔!附沙拉、茶碗蒸、味噌湯)鮪魚非常的新鮮!!!涼涼的吃起來也好消這大熱天的暑氣鮪魚的色澤鮮紅