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2019-02-09
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最近兒子的地理考試成績慘不忍睹，前幾天晚間在教他寫地理作業時，内容是北海岸、岬灣、基隆嶼、沙岸、岩岸、珊瑚礁、斷層……等地形。但我一邊教，一邊則看他臉上的表情，就知道他從課本的文字上無法理解與聯想，於是就又決定周六帶他到北海岸親眼觀看，再於現場教導他。當天我載著老婆和兒子，造訪之前雖已耳聞許久其風景十分美麗，但一直尚未造訪過的外木山海濱風景區。雖然當天的天候狀況差強人意，不過還是能對兒子講解地理課文上的地形內容，且看著海天一線的遼闊景色，頗讓人身心舒暢。走著、走著，我忽然看到一旁有間很特別的店招牌，於是指著它對老婆說：『那很特別，店招牌上竟寫著大大的〝龍蝦麻糬〞字樣…』老婆：『啊！我有把它放在待吃的口袋名單很久了，沒想到今天反而是誤打誤撞看到它…』▲外木山情人湖濱海大道外木山海濱為基隆市轄區內僅存最長的天然海岸，也是以壯麗海景著名的風景區。可惜我們造訪當天，天候狀況差強人意～▲外木山情人湖濱海大道上，遠望基隆嶼海天一線的遼闊景色，頗讓人身心舒暢。▲店家外觀在情人湖濱海大道上走著走著，看到一旁有間店門口掛的招牌上，竟寫著大大的〝龍蝦麻糬〞字樣!!老婆忽然開口說：『啊！我有把它放在待吃的口
最近兒子的地理考試成績慘不忍睹，前幾天晚間在教他寫地理作業時，内容是北海岸、岬灣、基隆嶼、沙岸、岩岸、珊瑚礁、斷層……等地形。但我一邊教，一邊則看他臉上的表情，就知道他從課本的文字上無法理解與聯想，於是就又決定周六帶他到北海岸親眼觀看，再於現場教導他。
當天我載著老婆和兒子，造訪之前雖已耳聞許久其風景十分美麗，但一直尚未造訪過的外木山海濱風景區。雖然當天的天候狀況差強人意，不過還是能對兒子講解地理課文上的地形內容，且看著海天一線的遼闊景色，頗讓人身心舒暢。
走著、走著，我忽然看到一旁有間很特別的店招牌，於是指著它對老婆說：『那很特別，店招牌上竟寫著大大的〝龍蝦麻糬〞字樣…』
老婆：『啊！我有把它放在待吃的口袋名單很久了，沒想到今天反而是誤打誤撞看到它…』
▲外木山情人湖濱海大道
外木山海濱為基隆市轄區內僅存最長的天然海岸，
也是以壯麗海景著名的風景區。
可惜我們造訪當天，
天候狀況差強人意～
▲外木山情人湖濱海大道上，遠望基隆嶼
海天一線的遼闊景色，頗讓人身心舒暢。
▲店家外觀
在情人湖濱海大道上走著走著，
看到一旁有間店門口掛的招牌上，
竟寫著大大的〝龍蝦麻糬〞字樣!!
老婆忽然開口說：『啊！我有把它放在待吃的口袋名單很久了，沒想到今天反而是誤打誤撞看到它…』
她的意思就是要進去看看囉～
▲益心居店門口
不少路過的客人和我們一樣，
被〝龍蝦麻糬〞字樣給吸引了進來～
▲媒體報導
牆上有許多泛黃斑駁的報章報導，
與美食節目採訪照片。
據說店家原本是開茶藝館，
後來弄了〝龍蝦麻糬〞這項創意茶點，
沒想到大受歡迎，
結果後來反倒是把茶藝館收攤，
專心販售不同口味的〝海味〞麻糬。
▲現擀現包的麻糬
老闆和老闆娘在櫃檯後，
待客人點選麻糬的口味後，
才會現擀現包，
保持新鮮度～
▲價目表
麻糬除了有龍蝦的口味選擇外，
還有魚翅、干貝、烏魚子…等，
相當特別。
不過店家未賣單個麻糬，
一次需買一盒，
且不提供綜合口味。
龍蝦麻糬、魚翅麻糬、干貝麻糬，
一盒4個售價100元，
等於一個25元；
烏魚子麻糬，一盒3個售價100元。
▲龍蝦麻糬
麻糬表面沾滿了一粒粒金黃色的白芝麻，
且溢出濃郁的芝麻香～
▲麻糬皮相當厚Q的模樣
▲龍蝦麻糬，剖面
看得到整塊的龍蝦肉！
▲咬上一口，併發出大海的風味
▲留影
麻糬的外皮沾滿了一粒粒金黃色白芝麻，
且溢出濃郁的芝麻香，
本身口感則相當厚Q有嚼勁；
內餡部分無其它過多的人工調味，
只靠著鮮美的蝦肉，
加上少許帶點微甜味的紅豆泥，
引出海鮮的淡淡鹹味，
再加入小黃瓜條與香菜，
整個吃起來意外的爽口，
且充滿海洋的滋味！
您有吃過龍蝦麻糬嗎?!
我們可是第一次吃到，
很特別、有創意且融合當地風情的海味麻糬。
在外木山濱海風景區裡，
一邊欣賞著壯麗遼闊的無敵海景，
一邊享用著充滿大海滋味的龍蝦麻糬，
這種獨特的吃麻糬感受，
真是無法言喻啊～
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