Read full review
2016-05-21
154 views
寒流從過年前一波波的來襲,就連平日艷陽高照都要穿短袖的高雄也抵擋不住寒意,這幾天高雄的員工一直嚷嚷著想吃燒燙燙的火鍋,在高雄友人的推薦下我們來聚梧桐臻品麻辣鍋物聚餐要等到員工晚上11點下班後才聚餐的消夜餐廳選擇性真的不多,這間聚梧桐臻品麻辣鍋物營業時間到凌晨兩點,他是可利亞火烤兩吃的新品牌,後來過幾天小茜又帶我們去吃右京棧大吟釀鍋也不錯,只是那天忘了帶相機去拍照,只好等下次有去吃再分享了臻品麻辣鴛鴦鍋,一邊是麻辣湯頭一邊是原味大骨鍋,服務人員親切的跟我們介紹他們家的麻辣湯頭溫和不燥,餘韻自然,直接喝也很溫潤可口,嚐了一口,真的很好喝耶!不會太苦太麻或太辣,只是我覺得鴨血部分稍稍不夠入味大骨湯真的有一根超大的大骨,用數十種蔬菜熬製的湯頭也很鮮美大骨邊邊的肉肉和軟骨啃起來也很好吃餐前小菜麻辣滷豆干 寬冬粉、金針菇油條和高麗菜就是一般的寬冬粉、金針菇油條和高麗菜就不多加介紹了(廢話) 我最推薦第一名一定要點的就是這個油花分佈均勻美麗無比的無骨牛小排 看起來是有點厚度的無骨牛小排嚐起來卻是輕盈無比入口即化,肉質超細膩多汁,採用美國頂級安格斯黑牛,先用刀工去除筋膜,在以手工切成厚度稍厚的片狀,好
每一口丸子裡都吃的到滿滿的干貝絲
Post