正牌白糖粿

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照片記錄：一個15元。造訪白糖粿雙雄，看過朋友點評正牌和老牌口感與甜度的差異，我是不太能一次吃兩家甜食(太辛苦)，所以選了正牌，覺得芝麻口味的香甜完全是我的菜，平常喜歡的花生反而還好，白糖粿炸成長條形，黏糯軟Ｑ的比例較高(vs.糯米炸)，雖然難免略帶油味，但是糖粉不要錢的灑滿，整個就蓋過去了，真是非常罪惡的點心。(領號碼牌)(剛炸出來裹芝麻糖粉，熱燙、外酥內糯)(快樂夥伴:芋仔番薯&芝麻球，可吃可不吃)

來高雄必吃名物就是白糖粿，雖台北已經可以吃到，但還是高雄的最好吃，高雄有兩間比較出名一間是正牌白糖粿，另一間就是老牌白糖粿，60多年的歷史。販售傳統古早味8樣點心，全都點上一輪全制霸也才百元初，超俗！兩間我都吃過，PK之下我大推正牌白糖粿，抱歉，因為老牌白糖粿有點黏牙，比較不合我牙口，哈哈哈。正牌白糖粿位於苓雅區自強三路上，店家的logo超大很明顯，遠遠就看到了，點餐記得拿取號碼牌，不會等太久。▲正牌白糖粿菜單▲花生白糖粿 $13榮獲2020票選10大美食，來自南台灣兒時記憶的味道。現點先做炸好後會裹上一層花生糖粉，有如小塊香雞排大小的白糖粿，炸得酥酥脆脆，咬開來內裡如鮮奶麻糬一樣Q彈，現場吃也太好吃了吧，燙口卻一直忍不住想將這甜蜜軟Ｑ的滋味全下肚，不黏牙口。▲芝麻白糖粿 $13吃了花生口味，對白糖粿信心大增，又加點一個芝麻口味，一掃昨天吃了老牌白糖粿的陰霾，不喜那稍稍黏牙的感覺啊。正牌不愧是正牌，白糖粿炸得很酥脆內裡Q彈，芝麻口味更香比較不甜，這口味我就覺得還好。