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2024-11-02
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造訪清安老街（洗水坑豆腐街）好幾回了，終於也來吃傳說中的黑色臭豆腐！【黑皮臭豆腐】在老街內很有名氣，但我們前幾回來都是吃別家，上個月到泰安露營後我們就順道來吃了！清安老街美食「黑皮臭豆腐」，洗水坑豆腐街內又臭又黑的中藥臭豆腐!黑皮臭豆腐就在清安老街內，漫步老街裡一定會注意到，生意很好，假日店內幾乎座無虛席店內空間也挺寬敞，桌位數還不少，用餐感受算是舒適黑皮臭豆腐菜單及價格品項選擇不多，主要就是臭豆腐、麻辣臭豆腐鍋、湯及肉燥飯等，臭豆腐還有白皮跟黑皮可以選擇我很喜歡店內後方的桌位，可以欣賞戶外景色，雖然不是什麼大景，但有山有水以及藍天白雲，也是挺舒心麻辣臭豆腐鍋 $80一鍋有四塊臭豆腐，可惜沒有賣鴨血，比起麻辣臭豆腐我個人更愛麻辣鴨血多一些臭豆腐吸滿香辣濃郁湯頭軟嫩入味，湯頭香辣過癮綜合臭豆腐 $80綜合口味有白皮有黑皮，點一盤就可以吃到黑白兩色臭豆腐，一份有五塊臭豆腐，泡菜份量也足每一塊臭豆腐都有挖孔注入醬汁，喜歡吃辣的可以加店家辣椒，他們家的辣椒味道挺香也夠辣黑皮臭豆腐是以10多種中藥製作成滷汁，將臭豆腐浸泡後再油炸而成，顏色真的很黑，不知道的話還想說這是什麼，然後黑皮臭豆腐味道也比
造訪清安老街（洗水坑豆腐街）好幾回了，終於也來吃傳說中的黑色臭豆腐！【黑皮臭豆腐】在老街內很有名氣，但我們前幾回來都是吃別家，上個月到泰安露營後我們就順道來吃了！
清安老街美食「黑皮臭豆腐」，洗水坑豆腐街內又臭又黑的中藥臭豆腐!
黑皮臭豆腐就在清安老街內，漫步老街裡一定會注意到，生意很好，假日店內幾乎座無虛席店內空間也挺寬敞，桌位數還不少，用餐感受算是舒適
黑皮臭豆腐菜單及價格品項選擇不多，主要就是臭豆腐、麻辣臭豆腐鍋、湯及肉燥飯等，臭豆腐還有白皮跟黑皮可以選擇
我很喜歡店內後方的桌位，可以欣賞戶外景色，雖然不是什麼大景，但有山有水以及藍天白雲，也是挺舒心
麻辣臭豆腐鍋 $80一鍋有四塊臭豆腐，可惜沒有賣鴨血，比起麻辣臭豆腐我個人更愛麻辣鴨血多一些
臭豆腐吸滿香辣濃郁湯頭軟嫩入味，湯頭香辣過癮
綜合臭豆腐 $80綜合口味有白皮有黑皮，點一盤就可以吃到黑白兩色臭豆腐，一份有五塊臭豆腐，泡菜份量也足
每一塊臭豆腐都有挖孔注入醬汁，喜歡吃辣的可以加店家辣椒，他們家的辣椒味道挺香也夠辣
黑皮臭豆腐是以10多種中藥製作成滷汁，將臭豆腐浸泡後再油炸而成，顏色真的很黑，不知道的話還想說這是什麼，然後黑皮臭豆腐味道也比白皮更為濃郁，香臭香臭雖然外觀黑嘛嘛的，但裡面還是白色的喔，外皮口感香酥、內裡軟嫩，但其實也沒有太大的驚艷感就是，不過光靠外觀也值得嘗鮮看看啦！
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