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2015-10-11
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2013.09 中秋連假某個雨稍停的夜晚,游小熊一家三口在新竹市區覓食中似有似無的颱風天外加雨勢又不斷的連續假期,擔心很多店家因而沒營業正思考且猶豫要吃什麼之際,腦海裡閃過這家常經過且有好多人排隊的地方 這家井町,就位於陳小銘辦公室不遠的地方每到假日回新竹時,若經過此地,總能看到有不少在外面候位的人潮這回雖然是颱風天的夜晚,但用餐客人也不少我們在外稍坐了一會兒就有位置了,哈~終於讓游小熊給吃到了位於門口旁邊的茶水區,共有玄米茶和玫瑰綠茶可任意飲用 一旁也有小朋友的兒童餐具和筷子和面紙可自取 門口旁一小區塊的座位區 沒有華麗的裝潢,簡單不失質感的設計,打造出平凡又溫馨的氛圍玻璃櫥櫃裡,一盤盤的東西是今天所販售的各式小菜菜色哇~看起來都很可口呢,讓人看了好想馬上來碗白飯哦~很可惜的是我們這次都沒點小菜,下次有機會再點來嚐嚐看囉~ 坐這邊,可以看到廚房裡師傅們忙碌的身影 店裡其實不大,從門口進來右手邊是櫃檯、小菜區及廚房作業區(旁邊有二小桌)左手邊就是茶水區和座位區,喔!還有門口一小空間的座位算一算,約莫30來個位置左右吧 MENU(背面)「每一點一滴而確切的幸福就是那瞬間與幸福的相逢」M
某個雨稍停的夜晚,游小熊一家三口在新竹市區覓食中
似有似無的颱風天外加雨勢又不斷的連續假期,擔心很多店家因而沒營業
正思考且猶豫要吃什麼之際,腦海裡閃過這家常經過且有好多人排隊的地方 這家井町,就位於陳小銘辦公室不遠的地方
每到假日回新竹時,若經過此地,總能看到有不少在外面候位的人潮
這回雖然是颱風天的夜晚,但用餐客人也不少
我們在外稍坐了一會兒就有位置了,哈~終於讓游小熊給吃到了 位於門口旁邊的茶水區,共有玄米茶和玫瑰綠茶可任意飲用 一旁也有小朋友的兒童餐具和筷子和面紙可自取 門口旁一小區塊的座位區 沒有華麗的裝潢,簡單不失質感的設計,打造出平凡又溫馨的氛圍 玻璃櫥櫃裡,一盤盤的東西是今天所販售的各式小菜菜色 哇~看起來都很可口呢,讓人看了好想馬上來碗白飯哦~
很可惜的是我們這次都沒點小菜,下次有機會再點來嚐嚐看囉~ 坐這邊,可以看到廚房裡師傅們忙碌的身影 店裡其實不大,從門口進來右手邊是櫃檯、小菜區及廚房作業區(旁邊有二小桌)
左手邊就是茶水區和座位區,喔!還有門口一小空間的座位
算一算,約莫30來個位置左右吧 MENU(背面)
「每一點一滴而確切的幸福
就是那瞬間與幸福的相逢」 MENU上所販售的種類還不少
有鍋燒麵、冷/拌麵、日式沾麵、飯、單點的小菜、甜點和飲料
我們第一次來,看到這麼多的東西,光看名稱就覺得每樣都好好吃
進店裡前詢問了在外頭一起候位的大姐有沒必推的菜色
大姐熱情的介紹了幾道常吃且必吃的料理給我們
不過因為我們不吃辣,所以有的推薦菜色就只能捨棄啦XD 「玄米茶和玫瑰綠茶」
玫瑰綠茶感覺不出有玫瑰的味道,相較之下玄米茶卡好喝~ 候餐時,丫尊ㄟ自個兒先玩餐具打發一下時間 還有先喝點兒茶解解渴 光喝茶是不能打發太多時間的
所以陳小銘陪著丫尊ㄟ一起玩乾杯遊戲來消磨點兒時間,哈~ 「抹茶豆乳$60」
第一個上桌的是這杯抹茶豆乳,以豆乳為基底、抹茶為輔的飲品
冰冰涼涼,且有著濃郁豆乳香混合著淡淡抹茶味的抹茶豆乳還蠻好喝的
可惜沒有熱的,不然我一定可以喝個二杯吧,哈~ 「井町咖哩飯(不辣)$140」
在井町,相同的料理都有分成辣和不辣兩種
讓喜歡吃辣和不愛吃辣的人,都能依其喜好享用到同樣美味的餐點
井町的咖哩沒有厚重的咖哩味也沒有辛辣味
相反的,是清甜的味道中帶有淡淡的咖哩香 而且呀~
游小熊是等這道咖哩飯送上桌後,看到咖哩飯上放的那一塊是炸豆皮而非炸豬排
及咖哩湯汁裡是紅蘿蔔和地瓜,而非紅蘿蔔、馬鈴薯、雞肉(或豬肉)才知
原來井町這裡賣的是素食料理,怪不得我都看不到肉的蹤影呀XD
不得不說的是,那塊炸豆皮好好吃唷
外表炸得酥脆,所以一口咬下有一種咔滋聲,且炸的不油不膩
吃的到豆的原味和油的香氣,搭配清甜的咖哩和飯,好吃吔~ 「上湯昆布鍋燒烏龍麵(不辣)$130」
經由服務人員介紹,這款上湯昆布鍋燒烏龍麵屬比較清淡型的
有丫尊ㄟ在,還是不要吃太重口味的好,清淡才是王道呀 烏龍麵和其它配料們還在冒著燒滾滾的白煙 怕味道太淡的人,店家也有附上七味粉,可自行調味哦 Q彈的烏龍麵、清甜甘醇的湯頭,還有軟嫰可口的豆腐,連那香菇也好好吃
而這豆包裡包的,我還真吃不大出來有哪些食材說
且還有那麼一點像是薑的微辣感,至於好不好吃嘛~~
游小熊個人是覺得還可以,並沒有很驚豔或是突出的感覺
這鍋燒烏龍麵對於一向不重鹹的我們來說,真的還蠻適合的 「酥炸綜合野菜$80」
這酥炸綜合野菜,由於是現炸的,所以有等了比較久一點
等到上述二份主餐都快吃完了,這道綜合野菜才上桌 表皮裹粉炸成薄薄一層金黃外皮,吃來有麵粉香且帶有甜味
每一樣食材經油炸過後(有茄子、地瓜、香菇、玉米筍、小黃瓜和杏鮑菇)
都還能保有一定的柔軟度和溼度,沾上蘿蔔泥和醬油一起吃,真的好吃呢
陳小銘說,這樣吃起來還帶著點JUICE的感覺,好呷~ 丫尊ㄟ這樣,不知是在吃地瓜還是玩地瓜,哈~ 「沖繩黑糖豆腐花$20」
淡淡的黑糖香味也不會很甜,且豆花是我喜歡的滑順口感,所以還不錯 一開始裝給丫尊ㄟ的一小碗咖哩飯還沒吃完
因不可浪費食物,所以由陳小銘來餵丫尊ㄟ將它給吃完 但丫尊ㄟ這小子,在飯將要送入口時,將舌頭伸出來
這~到底是要吃還是不吃呀XD 後來有再吃了一二口就不吃了,不吃還持續給我吐舌頭咧,哈~
飯後,來一杯茶消化一下吧!!
【後記】
吃完井町之後,明白為何這裡總是很多人排隊等著要吃
因為東西不只好吃而且又平價,加上又是創意的日式蔬食料理
讓不僅是吃素的朋友可以變化一下素食料理
針對非素食者的客戶,也能來嚐鮮和感受素食料理的美味
而之後沒幾天,平日的中午陳小銘有帶婆婆來井町吃午餐
陳小銘說,井町的石鍋拌飯更優
那麼,下次來我也想再來嚐試一下不同的菜色
如陳小銘大推的石鍋拌飯還有我想吃的拌麵和小菜囉^^
順帶一提的是,回來寫文章時上網一查才發現
原來井町是隸屬於新橋集團(註)旗下新的品牌餐廳呢
(註:新橋集團旗下另有:
弄堂 上海江浙菜
食堂 日式料理
燒肉店 燒烤店
隱酒藏 隱密的酒窖 (居酒屋))
以上~新竹真的好多好吃的素食料理吶,本文完~~~
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