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2017-07-09
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位於礁溪的柯氏蔥油餅,每一次路過無不大排長龍的,我們大概經過了200次了,沒有一次買到的(好啦~沒有200次,但一定有超過5次==")人心就是這樣,這買不到的東西,越是打不死的蟑螂~我一定要買了這一次星期五帶住寶少爺要來體驗寵物可以入住的民宿-晴天娃娃(體驗文章請於此)我們家老芭一個不小心就從一旁的路邊給開過去~蝦咪!才不到五個人排隊,當然立馬手刀給他衝下去~~~1970年創立的柯氏蔥油餅真的很有歷史了原本是一台小小的車子在賣的,後來而有了店面蔥油餅很簡單的就分加蛋OR不加蛋,加蛋就多5元~調味料就客人隨自己喜好要多加鹹要加多辣都自個來~(不過他們家的辣椒真的不辣ㄟ,是鹹啦....>"<)一下子就輪到我們買好囉~ 半油煎炸的餅皮,吃起來比起一般常吃到的蔥油餅Q上許多而且也比較脆有一點 ,就又點像蚵仔煎邊邊的太白粉漿間的乾乾又脆脆的口感~而其中包裹得但是打散後的蛋液撒上些蔥花,這樣比較不容易吃到蛋體的軟嫩口感我個人比較喜歡爆漿的蛋液啦~嗯嗯~個人小小淺見,有吃過就好了!下次路過沒啥人排隊的話可以吃看看唷
位於礁溪的柯氏蔥油餅,每一次路過無不大排長龍的,我們大概經過了200次了,沒有一次買到的(好啦~沒有200次,但一定有超過5次==")
人心就是這樣,這買不到的東西,越是打不死的蟑螂~我一定要買了
這一次星期五帶住寶少爺要來體驗寵物可以入住的民宿-晴天娃娃(體驗文章請於此)
我們家老芭一個不小心就從一旁的路邊給開過去~蝦咪!才不到五個人排隊,當然立馬手刀給他衝下去~~~
1970年創立的柯氏蔥油餅真的很有歷史了原本是一台小小的車子在賣的,後來而有了店面
蔥油餅很簡單的就分加蛋OR不加蛋,加蛋就多5元~
調味料就客人隨自己喜好要多加鹹要加多辣都自個來~(不過他們家的辣椒真的不辣ㄟ,是鹹啦....>"<)
一下子就輪到我們買好囉~
半油煎炸的餅皮,吃起來比起一般常吃到的蔥油餅Q上許多而且也比較脆有一點 ,就又點像蚵仔煎邊邊的太白粉漿間的乾乾又脆脆的口感~
而其中包裹得但是打散後的蛋液撒上些蔥花,這樣比較不容易吃到蛋體的軟嫩口感
我個人比較喜歡爆漿的蛋液啦~
嗯嗯~個人小小淺見,有吃過就好了!下次路過沒啥人排隊的話可以吃看看唷
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