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2015-11-03
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這間也是大家推薦的鮮肉小湯包~叫做林記鮮肉小湯包。老闆現桿現做的小湯包,可是對自己的湯包外皮很有信心,強調跟冷凍的就是不一樣!這間鮮肉小湯包店是在特力屋附近的市場巷內,所以想開車到達是不可能的~一定要把車停在附近,然後人走下去買!一開始笨笨的繞阿繞原來根本是在市場裡面,所以車子根本開不到門口><...想說怎找不到咧..所以大家若是開車的話記得要停附近再下車去買唷~~小湯包9顆才60元耶~其實它比起一般的來說也不會很小很小顆啦,所以算便宜!我還有點了酸辣湯,沒想到這間的酸辣湯這麼好喝,喝了會上癮唷XD~小湯包外皮都是老闆自己桿製的,客人點了才現包現蒸~因為老闆認為冷凍外皮跟這個根本不能比對自己超好信心的唷!!也的確是老闆的用心,我吃的時候可感覺到外皮真的有美味的Q勁唷!食材很簡單,就是豬絞肉再加一點蔥~我很喜歡湯包裡面有點蔥,感覺會更加不油膩說。 這個是剛蒸好的樣子~看的出來皮不會太厚吼!所以可隱約看的到裡面的青蔥唷。這個紙盒裝,把9顆小湯包裝滿滿了~其實數量真的挺多的,也不貴~吃完會忍不住想再買...外皮真的很好吃~有點QQ的還因為湯汁有沾附到,所以還有點溼潤度及湯汁
這間也是大家推薦的鮮肉小湯包~叫做林記鮮肉小湯包。
老闆現桿現做的小湯包,可是對自己的湯包外皮很有信心,強調跟冷凍的就是不一樣! 這間鮮肉小湯包店是在特力屋附近的市場巷內,所以想開車到達是不可能的~
一定要把車停在附近,然後人走下去買!一開始笨笨的繞阿繞
原來根本是在市場裡面,所以車子根本開不到門口><...
想說怎找不到咧..所以大家若是開車的話記得要停附近再下車去買唷~~ 小湯包9顆才60元耶~其實它比起一般的來說也不會很小很小顆啦,所以算便宜!
我還有點了酸辣湯,沒想到這間的酸辣湯這麼好喝,喝了會上癮唷XD~ 小湯包外皮都是老闆自己桿製的,客人點了才現包現蒸~
因為老闆認為冷凍外皮跟這個根本不能比對自己超好信心的唷!!
也的確是老闆的用心,我吃的時候可感覺到外皮真的有美味的Q勁唷! 食材很簡單,就是豬絞肉再加一點蔥~
我很喜歡湯包裡面有點蔥,感覺會更加不油膩說。
這個是剛蒸好的樣子~看的出來皮不會太厚吼!所以可隱約看的到裡面的青蔥唷。 這個紙盒裝,把9顆小湯包裝滿滿了~其實數量真的挺多的,也不貴~
吃完會忍不住想再買... 外皮真的很好吃~有點QQ的
還因為湯汁有沾附到,所以還有點溼潤度及湯汁香氣 裡面的肉餡其實並沒有很飽滿~但是味道很不錯,很簡單的調味卻很鮮美~
其實我不喜歡調味太複雜的湯包,會破壞原本該有的美味~
這口味我就真的很喜歡了! 單吃小湯包雖然裡面的肉餡也有調味的鹹度出來,若喜歡吃清爽可以直接吃
但是老闆有附上醬包,加上去的話,會更有味道~
但記得千萬不要跟我一樣加太多,因為我是不小心沒抓好量全加了= =
帶點微辣的醬汁很香~其實搭配起來也很好吃,重點就是它湯包本身就很美味。 這裡面可是有湯汁的耶,來看證據~~
我滴我滴我滴滴滴~~這是為了拍照滴給大家看
不然這種小湯包還是應該一口進去連湯汁一起吃的感覺才是最棒的!!
湯汁部分也不會覺得很油膩,其實挺清爽的~ 再來一張,我流~~~~~
呵呵,拍照的時候旁邊的人在碎碎唸說,好浪費唷,我也覺得很浪費XD
下次還要去吃,而且要吃更多~因為真的還挺美味的
這個當早餐也很棒說,清爽又吃的飽。 這碗酸辣湯是隨口亂點的,沒想到居然超美味耶!!
真是想不到這邊的酸辣湯比我中部吃到的還優上許多唷~~
裡面的配料雖然看起來就是很一般般,但是..
我覺得是它本身的湯頭用的好,所以湯頭很有味道,酸辣也很適中。
裡面的食材都把它切成長條絲狀,所以全部一入口,就整個滑溜進去口中~
湯頭味道真的很讚!不會覺得味道很單調則是感覺很豐富唷~
酸的很剛好,反而開胃~辣的感覺也是充滿胡椒香
我覺得這道酸辣湯真的很推薦給大家~因為味道很夠卻也很清爽買了小湯包要走回車上的時候,在附近發現這攤白粉圓,
這麼妙的東西怎可以不吃吃看XD
是個阿伯在賣的,而且是阿伯自己手工作的唷~炎熱的夏天來一杯消暑一下。真的是白色的粉圓耶!超特別的~
而右上角的那咖啡色玻璃瓶,裡面是裝香蕉油唷~
老闆問我要不要加一點,當然要阿!加了幾滴整個味道就不同~超香的,我超愛香蕉油白粉圓給的量其實不會很少,這樣一杯20元還挺便宜的。
白粉圓吃起來QQ的,但是比起一般吃到的小粉圓是還沒Q成這樣啦
但是也是很不錯~糖水的部分因為有香蕉油的加分,變的更加好喝
雖然沒加冰塊,但是也不會覺得太甜,大家去買小湯包別忘了帶杯白粉圓唷^^
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