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2015-09-16
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「九號鐵板燒」位於彰化市民生南路上，店內提供多種飲料及每日變換湯品無限量供應，加上青菜續點永久免費吸引顧客上門，鐵板料理提供各式肉類、海鮮、魚等等，價位100~180元不等。想吃鐵板燒…但撲克馬之前常去的那間鐵板燒竟然結束營業了，但又不想去大埔鐵板燒，因為生意太好，每次去必須久候，由於這樣不得不讓撲克馬開始尋找替代方案，在因緣巧合下，透過親朋好友的介紹得知，在凱福登附近開了一間鐵板燒，而且聽說青菜呷免驚，衝著這一點，讓撲克馬心動了，因此決定前往這間九號鐵板燒嚐嚐。這間九號鐵板燒位於凱福登對面的巷子，也就是民生南路，近華山路口，至於為何要叫做九號，不叫十號、七號、八號呢！這一部分，撲克馬還在研究當中。而這間鐵板燒沒有附設停車場，所以停車的話，有些困難，幸運地話或許可以臨停在店家門口，由於停車不便，我們當天也是騎著小綿羊前往這間店，遠遠地就可以看見店家外的旗幟正在飄揚，讓撲克馬沒有駛過頭…接著就直奔店內。進到店內看見鐵板師傅正在大展身手中九號鐵板燒店內用餐空間相當寬廣，有兩個店面的地坪大，除了鐵板師傅前的座位空間外，其他座位大約還可以再容納二十來人，店內裝潢簡單，光線明亮，牆上掛有幾幅油畫
「九號鐵板燒」位於彰化市民生南路上，店內提供多種飲料及每日變換湯品無限量供應，加上青菜續點永久免費吸引顧客上門，鐵板料理提供各式肉類、海鮮、魚等等，價位100~180元不等。
想吃鐵板燒…但撲克馬之前常去的那間鐵板燒竟然結束營業了，但又不想去大埔鐵板燒，因為生意太好，每次去必須久候，由於這樣不得不讓撲克馬開始尋找替代方案，在因緣巧合下，透過親朋好友的介紹得知，在凱福登附近開了一間鐵板燒，而且聽說青菜呷免驚，衝著這一點，讓撲克馬心動了，因此決定前往這間九號鐵板燒嚐嚐。這間九號鐵板燒位於凱福登對面的巷子，也就是民生南路，近華山路口，至於為何要叫做九號，不叫十號、七號、八號呢！這一部分，撲克馬還在研究當中。而這間鐵板燒沒有附設停車場，所以停車的話，有些困難，幸運地話或許可以臨停在店家門口，由於停車不便，我們當天也是騎著小綿羊前往這間店，遠遠地就可以看見店家外的旗幟正在飄揚，讓撲克馬沒有駛過頭…接著就直奔店內。
進到店內看見鐵板師傅正在大展身手中
九號鐵板燒店內用餐空間相當寬廣，有兩個店面的地坪大，除了鐵板師傅前的座位空間外，其他座位大約還可以再容納二十來人，店內裝潢簡單，光線明亮，牆上掛有幾幅油畫，因而顯得不單調。我們進門時，有服務人員過來招呼，但似乎是讓我們隨便入座之意，我們看了一下；原本想坐在鐵板燒的座位，又怕油煙味太重，於是最後選擇坐在距離鐵板燒最遠的位置。隨後服務人員遞了菜單給我們，並幫我們取了用餐器具。九號鐵板燒店內用餐空間相當寬廣
牆上掛有幾幅油畫
油畫+1
坐下來看了九號鐵板燒的菜單，發現和其它家鐵板燒的菜色差不多，包括牛、羊、豬、雞、海鮮、魚、菇類等等，套餐包含了兩樣青菜及一份主食，但飯需另外付費。我們猶豫了一下，最後點了一份牛肉套餐(小辣)、豬肉套餐(不加胡椒)及三碗白飯。隨後將菜單交給服務人員進行備餐。
九號鐵板燒菜單
等待鐵板師傅炒料的過程，九號鐵板燒店內有提供免費的湯及飲料，須自行取用，另外；其它相關的用餐器具也可以在這一區自行取用。店內免費提供飲料及開水，自行取用
撲克馬倒了冬瓜茶
湯品提供，是什麼湯呢？趕緊打開來看看
這個湯裡頭用料豐富，有小香菇、雞肉、瓜仔、柴魚片等等，湯看起來有過濁濁的，但喝起來意外的甘甜，有柴魚的香氣，裡面的配料也相當好吃，撲克馬不知不覺連喝了三碗
服務人員陸續將餐點一一上桌，等待全員到齊，我們準備開動！白飯、牛肉、豬肉套餐通通有！到齊！
整體來說；豆芽菜脆度有，與蔥及紅蘿蔔混搭，增加賣相及口感，高麗菜，吃起來雖然脆脆的，但菜根的部分偏硬，咀嚼起來有點辛苦。豬肉由於小撲馬不敢吃辣的，所以不加黑胡椒，吃起來肉質軟嫩，而牛肉的部分，碎碎一塊一塊的，沒有整片，吃起來的口感，有嚼勁，但帶筋的部分，嚼得有點吃力，雖然沒有猩味，但有重重的奶油味。兩個套餐的份量看起來有點少，是不是因為可以續點的關係，所以無所謂，豆芽菜搭配蔥及紅蘿蔔吃起來新鮮有脆度
高麗菜，吃起來雖然脆脆的，但菜根的部分偏硬，咀嚼起來有點辛苦，不過整體味道還不錯
要求不灑胡椒的豬肉，只淋上醬油，吃起來肉質軟嫩，搭配洋蔥，非常下飯
牛肉炒得碎碎的沒有整片，吃起來雖有嚼勁，但帶筋的部分，嚼得有點吃力
吃鐵板燒必備的白飯
後續免費加點的高麗菜(小辣)，給的有點小盤，不過它加的辣並不是辣椒，而是辣油，小辣吃起來相當辣，連撲克馬都受不了，而且辣勁後作力相當強，連喝二杯飲料，還是止不住辣勁！
最後我們沒有繼續加點青菜了，因為被一盤加了小辣的高麗菜給辣飽了，建議不要輕易嚐試。撲克馬認為這間九號鐵板燒，除了青菜續點永久免費這個噱頭外，其它的餐點感覺與一般的鐵板燒店家沒有太大的差異，份量的部分，撲克馬覺得少了一點，至於口感與味道，只能說還可以，如果要說唯一優點，應該是人潮比較少而不用等吧！
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