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2014-10-08
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嘉義這間林聰明沙鍋魚頭可以說是來嘉義必吃的店!!我從以前就吃過好幾次了~~因為真的太好吃咧，會懷念的料理噢 轉進文化路的小巷子裡就可以看到門口停了好多車的店面啦店門前就煮著超大鍋的沙鍋魚頭!!超香的! 旁邊還有一鍋正在熬呢!而且店員跟廚房的衛生環境也做的很好，每個店員都有戴口罩呢! 這些就是炸好的魚塊跟魚頭!魚種是大頭鰱 另外這鍋煮的是我念念不忘的冬菜蝦仁蛋湯的鴨蛋!!半熟的蛋黃好美 店面寬敞，翻桌率很高啊!!!哈哈 牆上裝飾很多報紙或雜誌報導剪貼MENU!健康涼菜們也很好吃~! 這是火雞肉跟鵝肉!不得不說，玻璃櫃真的擦的很乾淨 XD 涼菜們也擺的很美啊!!看了就食指大動! 我們點了不少涼菜!一盤都差不多30元，但份量都不多，其實有點小貴茄子 幾乎是生的苦瓜，沾美乃滋很對味! 花枝很鮮~彈牙呀! 秋葵應該是處理的最不OK的因為我自己常燙來吃，這個燙的過熟了，軟軟的不好吃，哈哈 蘆筍-->50元的份量... 涼筍!!好吃吶!! 沙魚燻~50元很常見的小菜，不過我不太敢吃這個，所以不知道滋味如何>V< 鵝肉切盤 100元鹹水鵝~肉質不錯! 必點的雞肉飯!!2
嘉義這間林聰明沙鍋魚頭可以說是來嘉義必吃的店!!
我從以前就吃過好幾次了~~因為真的太好吃咧，會懷念的料理噢
轉進文化路的小巷子裡就可以看到門口停了好多車的店面啦
店門前就煮著超大鍋的沙鍋魚頭!!
超香的!
旁邊還有一鍋正在熬呢!
而且店員跟廚房的衛生環境也做的很好，每個店員都有戴口罩呢!
這些就是炸好的魚塊跟魚頭!
魚種是大頭鰱
另外這鍋煮的是我念念不忘的冬菜蝦仁蛋湯的鴨蛋!!
半熟的蛋黃好美
店面寬敞，翻桌率很高啊!!!哈哈
牆上裝飾很多報紙或雜誌報導剪貼
MENU!健康涼菜們也很好吃~!
這是火雞肉跟鵝肉!
不得不說，玻璃櫃真的擦的很乾淨 XD
涼菜們也擺的很美啊!!
看了就食指大動!
我們點了不少涼菜!
一盤都差不多30元，但份量都不多，其實有點小貴
茄子
幾乎是生的苦瓜，沾美乃滋很對味!
花枝很鮮~彈牙呀!
秋葵應該是處理的最不OK的
因為我自己常燙來吃，這個燙的過熟了，軟軟的不好吃，哈哈
蘆筍-->50元的份量...
涼筍!!好吃吶!!
沙魚燻~50元
很常見的小菜，不過我不太敢吃這個，所以不知道滋味如何>V<
鵝肉切盤 100元
鹹水鵝~肉質不錯!
必點的雞肉飯!!25元
嘉義這裡雞肉飯都不會太差啦!
這裡的雞肉飯我還挺愛的!
好吃不過蠻小碗的，男生大概要吃2~3碗才會飽吧!
我最喜歡的冬菜蝦仁蛋湯!!! 湯頭好棒
冬菜味好香噢!
裡面還有3~4尾裹了魚漿的蝦仁! 好吃吶!
鴨蛋比較大顆~所以這碗湯喝完整個飽了起來
喝到一滴不剩
重點的沙鍋魚頭居然拍糊了...=,=
我們點的是+魚肉的1人份，大概二個人分著吃差不多
湯頭也是超香濃的吶!!
我最愛的就是湯頭還有白菜了~~~超好吃!!
魚肉向來不是我的目標，哈哈
裡面放了很多白菜，豆皮，豆腐，木耳~~每樣都好好吃
必點嘿!!!
以上!!! 好好吃 分享吶!!!
林聰明沙鍋魚頭
我們去的是中正店噢
中正店址：嘉義市中正路361號 下午4點 ～ 晚上10點
光華店址：嘉義市光華路122號 下午3點 ～ 晚上11點
05-2270661
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