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2015-10-27
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這一篇甜點文可是卡在我內心深處，一天不發就痛苦難耐。原本是與麻吉嘉義美食連發團的行程之一，沒料到時間沒掌握好，到現場時已接近打烊時刻，只好黯然離開。剛好碰上後來去嘉義參加喜宴，宴後我獨自一個人稍作停留，自行前往【屋子裡有甜點】殺殺時間。 從好友口中得知，這家巷弄內的老房子，可是在地人熱推的甜點店家之一。上回經過時來去匆忙，也沒專心觀察一下它的樣貌。有點時光味道的簡易建築，搭色還蠻跳的，又黑又綠的混配，談不上美感，當下只感覺很妙。 據說假日只能現場排隊，也因為太搶手，常常要候補等待。雖有蛋糕外帶服務，但是要自行準備盒子來盛裝甜點。還有，還有，開關門時要謹慎小心，要不然裏頭的一隻小淘氣，會趁亂偷溜出去。 一走進屋子裡，馬上遇見一群人包圍了吧檯前的冰櫃，挑選自己喜愛的甜點。阿貓運氣算不錯，因為是獨自前往，剛好有一個空位置等待我入座，其他兩人以上的座位，都早有人在後補。 親切的店員先引領我到一個角落，樸素卻很有懷舊風，頓時覺得自己變得好文青。 一旁的書桌與窗景，彷彿將我拉進了古老的時空，雅靜又悠遠的愜意。 先擱下探索的工作，隨著店員來到吧檯前點選甜點與飲料。【屋子裡有甜點】的蛋糕種類雖然不多
這一篇甜點文可是卡在我內心深處，一天不發就痛苦難耐。原本是與麻吉嘉義美食連發團的行程之一，沒料到時間沒掌握好，到現場時已接近打烊時刻，只好黯然離開。剛好碰上後來去嘉義參加喜宴，宴後我獨自一個人稍作停留，自行前往【屋子裡有甜點】殺殺時間。
從好友口中得知，這家巷弄內的老房子，可是在地人熱推的甜點店家之一。上回經過時來去匆忙，也沒專心觀察一下它的樣貌。有點時光味道的簡易建築，搭色還蠻跳的，又黑又綠的混配，談不上美感，當下只感覺很妙。
據說假日只能現場排隊，也因為太搶手，常常要候補等待。雖有蛋糕外帶服務，但是要自行準備盒子來盛裝甜點。還有，還有，開關門時要謹慎小心，要不然裏頭的一隻小淘氣，會趁亂偷溜出去。
一走進屋子裡，馬上遇見一群人包圍了吧檯前的冰櫃，挑選自己喜愛的甜點。阿貓運氣算不錯，因為是獨自前往，剛好有一個空位置等待我入座，其他兩人以上的座位，都早有人在後補。
親切的店員先引領我到一個角落，樸素卻很有懷舊風，頓時覺得自己變得好文青。
一旁的書桌與窗景，彷彿將我拉進了古老的時空，雅靜又悠遠的愜意。
先擱下探索的工作，隨著店員來到吧檯前點選甜點與飲料。【屋子裡有甜點】的蛋糕種類雖然不多，但每一種看起來都好誘人。飲料的菜單也很有戲，用古典造型的相框來成呈現，真是復古加典雅的藝術。
挑好了期待的下午茶，當然就繼續開啟巡遊模式，好好地感受一下這眾人推薦的甜點店。主要有兩個用餐處，前區比較寬廣明亮，紅磚與木製桌椅，加上早期的商店招牌與機械，打造出樸素又舒適的懷舊氛圍。
中間利用展示台做出區隔，不少收集來的老舊物品，放入了時尚的文創玩意，新與舊的對比融合，激盪出不同的亮眼火花與趣味。
不管是隨興或是精心擺設，一品一物都散發著自然平靜的氣息。
抬頭望著古老的天花板與梁柱，在暈黃的燈光下，有種形容不出的古樸美。
沉靜在懷古的時空中，偶爾會被現代的可愛小物拉回現實，來回穿梭的奇妙，挺鮮趣的！
後區的空間也有不同的味道，但是阿貓還是偏愛較光亮的地方，或許是形單影隻，渴望著些許熱鬧光彩。
回到座位時，精緻的蛋糕與茶飲，已經擺在桌上靜候我的品嘗。
水果冰茶
熱情的店員極力推薦，自製的水果茶嚴選新鮮果物，不加任何濃縮品與人工糖份熬煮，完完全全是水果天然的香甜。飲用之間還可以吃到豐富果肉細碎，濃香順口卻沒有負擔，喝起來怡人舒服。
伯爵茶蘋果起司
當時在爬店家臉書介紹時，我就已經鎖定這個蛋糕。雖然起司的部分會讓我有點小退縮，但是好奇茶與蘋果這兩樣我愛的食材，如何與起司共舞？
吃下第一口的感覺，整個驚艷！最上層的伯爵茶酥塊，優雅茶香撲鼻，並以酥脆的動感在舌尖上彈跳。中間的輕乳酪，溫柔擁抱著特製蘋果丁，芬郁中滲出迷人的沁心酸甜，再加上底層香脆的餅皮，層層疊疊風味豐富，口感更是多變，美好滋味真是讓我魂縈夢牽。
其實當中還有個重要小插曲，雖然阿貓一開始是一個人，但在享受悠閒的午茶時刻中，有一位在地的好友來訪。初次見面的兩人在這個充滿溫度的老房子裡，暢談愉快。過程中，阿貓偷偷地在觀察一件事。聽說，【屋子裡有甜點】，有一隻很卡哇伊的店貓，名叫馬可。
在店裡等了快兩個小時，終於見到她的芳蹤。超可愛的美國短毛貓，正臉看起來很酷，但是我一靠近，她就立馬躺平跟我撒嬌，毛摸起來好柔好順。
為了拍到她的萌樣，我可是丟盡臉在店裡四處喵喵叫，為的就是跟她打好關係，也慶幸有捕捉到她可愛的姿態。
要不是當時肚子已經填滿喜宴的料理，怎麼可能只吃一份甜點就輕言罷休。只好忍下慾望，盤算著下一回再與麻吉來這間有甜點、有萌貓的老房子，共同賞味美好的午茶好時光。
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