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2023-03-14
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嘉義文化夜市美食如此多，我們卻偏愛這一家，位於夜市裡巷弄間，賣的是古早味手工炒麵茶豆花跟繽紛圓仔冰，堅持使用傳統原料及手工製作，在古早味與創意中達到平衡，可以很傳統也可以很繽紛網美喔。勝一豆花｜交通位置真的就位於文化路夜市旁小巷弄內，離我們住的蘭桂坊花園酒店步行只要4分鐘我們其實就是奔著手工炒麵茶冰來的內心有著老靈魂的我們特別喜歡古早味。不知道是不是因為太巷弄了這一條路跟文化夜市的熱鬧一比也太靜巷了。裡面就是日式暖木裝潢，溫馨有質感，小巧精緻。手炒麵茶跟粉圓冰都很推薦可惜粉粿賣完了，不然我也喜歡。勝一豆花｜MENU不曉得最近有沒有漲價，有的話再請告知我，感謝。老闆的豆花是天然手作的使用非基改黃豆，以中藥、寒水石製不添加香料、防腐劑與消泡劑。招牌產品看這裡。有圓冰＆麵茶豆花冰麵茶豆花冰麵茶是老闆自己手工炒香豆花也是自製的，傳統古早味做法豆花香氣比較濃郁，口感香滑軟綿入口即化，手工麵茶粉就是很讓人懷念的古早味無誤。本以為是黑糖冰沙，結果竟然是麵茶冰沙呢！吃起來比黑糖還香，然後這挫冰顆粒很粗，咬得很過癮。有圓冰芋圓、粉圓、脆圓、圓仔等各種大團圓XD。繽紛的古早味脆圓更是每日新鮮手作，是用新鮮
嘉義文化夜市美食如此多，我們卻偏愛這一家，位於夜市裡巷弄間，賣的是古早味手工炒麵茶豆花跟繽紛圓仔冰，堅持使用傳統原料及手工製作，在古早味與創意中達到平衡，可以很傳統也可以很繽紛網美喔。
勝一豆花｜交通位置
真的就位於文化路夜市旁小巷弄內，
離我們住的蘭桂坊花園酒店步行只要4分鐘
我們其實就是奔著手工炒麵茶冰來的
內心有著老靈魂的我們特別喜歡古早味。
不知道是不是因為太巷弄了
這一條路跟文化夜市的熱鬧一比也太靜巷了。
裡面就是日式暖木裝潢，溫馨有質感，小巧精緻。
手炒麵茶跟粉圓冰都很推薦
可惜粉粿賣完了，不然我也喜歡。
勝一豆花｜MENU
不曉得最近有沒有漲價，有的話再請告知我，感謝。
老闆的豆花是天然手作的
使用非基改黃豆，以中藥、寒水石製
不添加香料、防腐劑與消泡劑。
招牌產品看這裡。
有圓冰＆麵茶豆花冰
麵茶豆花冰
麵茶是老闆自己手工炒香
豆花也是自製的，傳統古早味做法
豆花香氣比較濃郁，口感香滑軟綿入口即化，
手工麵茶粉就是很讓人懷念的古早味無誤。
本以為是黑糖冰沙，結果竟然是麵茶冰沙呢！
吃起來比黑糖還香，然後這挫冰顆粒很粗，咬得很過癮。
有圓冰
芋圓、粉圓、脆圓、圓仔等各種大團圓XD。
繽紛的古早味脆圓更是每日新鮮手作，是用新鮮水果或蔬菜下料，顏色都是純天然，原味 紫地瓜 火龍果 山梔子還有各種當季水果或蔬菜的創意顏色，每天都可能吃到不一樣喔。
這料真的很多，尤其是粉圓也給太多了吧！
總之不光是賣相滿足了，吃完肚子也飽足了。
這種古早味挫冰雖然顆粒比較粗，但真的可以清涼解渴。
古早味的麵茶、豆花、圓仔等..用點創意也可以很網美喔。
寫著寫著我又想念起老闆的有圓冰了，想大吃各種圓，清涼飽足，舒爽。
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