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南部常見的魯熟肉,其實就是北部的黑白切啦!是地方小吃之一,也是台灣早期飲食文化料理,以前更是有錢阿舍的高級下午茶,現在是一般人可以隨意吃的銅板小吃 下午茶。這家黑人魯熟肉已經是60年老店,這裡一到下午就熱鬧滾滾,因為隔壁是信味香香腸鋪 排隊人潮不輸魯熟肉,賣的是皇帝豆大腸、炭烤高粱香等古早味,所以兩邊排隊人潮加起來也是挺可觀的。黑人滷熟肉|交通位置位於民族路與共和路交叉口,就在嘉義南門圓環這裡。這生意真的也太好!每天只賣3小時真的好狂。就是排隊,等輪到你時用夾子夾好喜歡的食物讓老闆幫你處理即可。黑人魯熟肉|MENU很多品項都有漲5元左右,但還是銅板價啦。畢竟這種東西北部也很少單獨在賣,可以吃吃看。我個人是推薦紅燒排骨肉、松阪肉至於感覺很特別的地瓜米血不推XD內臟類的話就是很原味喔,喜歡的人會很喜歡。肉捲也好吃,吃粉腸的話不如去買隔壁的碳烤香腸。那個地瓜米血有點雷XD其他就是真的跟麵攤賣的黑白切差不多。其實選擇還蠻多的啦我們因為還有其他東西要吃,所以小買小買。坦白說就是黑白切啊,很多小吃店會有的滷味小菜。除了地瓜米血比較雷以外,紅燒排骨還挺好吃的,其他普普。對我來說就是可以嚐鮮看看的在地
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南部常見的魯熟肉,其實就是北部的黑白切啦!是地方小吃之一,也是台灣早期飲食文化料理,以前更是有錢阿舍的高級下午茶,現在是一般人可以隨意吃的銅板小吃 下午茶。

這家黑人魯熟肉已經是60年老店,這裡一到下午就熱鬧滾滾,因為隔壁是信味香香腸鋪 排隊人潮不輸魯熟肉,賣的是皇帝豆大腸、炭烤高粱香等古早味,所以兩邊排隊人潮加起來也是挺可觀的。
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黑人滷熟肉|交通位置
位於民族路與共和路交叉口,就在嘉義南門圓環這裡。
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這生意真的也太好!
每天只賣3小時真的好狂。
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就是排隊,等輪到你時用夾子夾好喜歡的食物讓老闆幫你處理即可。
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黑人魯熟肉|MENU
很多品項都有漲5元左右,但還是銅板價啦。
畢竟這種東西北部也很少單獨在賣,可以吃吃看。
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我個人是推薦紅燒排骨肉、松阪肉
至於感覺很特別的地瓜米血不推XD
內臟類的話就是很原味喔,喜歡的人會很喜歡。
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肉捲也好吃,吃粉腸的話不如去買隔壁的碳烤香腸。
那個地瓜米血有點雷XD
其他就是真的跟麵攤賣的黑白切差不多。
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其實選擇還蠻多的啦
我們因為還有其他東西要吃,所以小買小買。
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坦白說就是黑白切啊,很多小吃店會有的滷味小菜。
除了地瓜米血比較雷以外,紅燒排骨還挺好吃的,其他普普。
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對我來說就是可以嚐鮮看看的在地小吃
但我本人是有點吃不懂怎麼會這麼有名就是了。
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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