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{食記}{嘉義}{朴子}真好味鴨肉~隱藏版美食真好味鴨肉地址:嘉義縣朴子市中正路166號電話:(05)379-3353營業時間:10:30–19:30位於朴子天公壇旁的真好味鴨肉飯,是一間老店了,姊姊匿稱老闆女兒的鴨肉飯西施好像都結婚生子仍然在幫忙,生意超級好,甚至怕人潮太多拒絕「食尚玩家」的採訪。飯類鴨肉飯 35元排骨飯 50元魯肉飯 30元鴨魯飯 35元麵類魚焿麵 35元肉焿麵 35元肉焿 25元土托魚焿 30元湯類除了塩菜鴨湯20元之外,其他湯品一律15元,包括:貢丸湯、菜頭湯、苦瓜湯、紫菜湯、筍干湯、竹筍湯。牆面有牌子呈現價目表,完售的商品會以翻面,以反面呈現。鴨魯飯~35元一次吃到鴨肉飯、魯肉飯,魯得軟爛的魯肉讓鴨肉更juice,非常美味。塩菜鴨湯~20元便宜的湯,料卻不會因為便宜而很少,滿多料的,湯頭也很好喝,有塩菜的微酸滋味,以及鴨肉的清甜。苦瓜湯~15元雖然只有苦瓜,但苦瓜也有一定分量,清清淡淡的湯頭,有著苦瓜的微苦,但卻不會太苦,也好喝。除了飯之外,還有一些小菜供客人挑選,價錢也很親民,上面這樣一盤菜只要40
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{食記}{嘉義}{朴子}真好味鴨肉~隱藏版美食
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真好味鴨肉

地址:嘉義縣朴子市中正路166號

電話:(05)379-3353

營業時間:10:30–19:30
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位於朴子天公壇旁的真好味鴨肉飯,

是一間老店了,

姊姊匿稱老闆女兒的鴨肉飯西施好像都結婚生子仍然在幫忙,

生意超級好,

甚至怕人潮太多拒絕「食尚玩家」的採訪。

飯類

鴨肉飯 35元

排骨飯 50元

魯肉飯 30元

鴨魯飯 35元

麵類

魚焿麵 35元

肉焿麵 35元

肉焿 25元

土托魚焿 30元

湯類

除了塩菜鴨湯20元之外,

其他湯品一律15元,

包括:貢丸湯、菜頭湯、苦瓜湯、紫菜湯、筍干湯、竹筍湯。

牆面有牌子呈現價目表,

完售的商品會以翻面,

以反面呈現。
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鴨魯飯~35元

一次吃到鴨肉飯、魯肉飯,

魯得軟爛的魯肉讓鴨肉更juice,

非常美味。
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塩菜鴨湯~20元

便宜的湯,

料卻不會因為便宜而很少,

滿多料的,

湯頭也很好喝,

有塩菜的微酸滋味,

以及鴨肉的清甜。
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苦瓜湯~15元

雖然只有苦瓜,

但苦瓜也有一定分量,

清清淡淡的湯頭,

有著苦瓜的微苦,

但卻不會太苦,

也好喝。
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除了飯之外,

還有一些小菜供客人挑選,

價錢也很親民,

上面這樣一盤菜只要40元。
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平價的親民美食,

即使生意很好,

仍維持著和氣的態度,

雖然排隊等了有點久,

但真的是好吃。
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推薦菜
  • 鴨肉飯、鴨魯飯
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2014 嘉義還願之旅-朴子美食篇真好味小吃部前言有名的鴨肉飯大多集中在南部,例如北港、高雄以及嘉義都有,身為天龍國的居民看到這樣的美食真的是非常的開心。這次旅行的最後一個行程就是到朴子走走,吃吃美食。第一站,就是抵達朴子市區享用美味的鴨肉飯。這間小吃店非常的酷,不願意接受任何媒體報導,但是店內坐位真的是滿滿的!我跟白芷公主還是等了一下才有邊邊角角的座位。站在店內排隊的是外帶的,要內用直接告知店員就可以了。這邊的招牌就是鴨肉飯嚕,但價格CP更棒的就是鹹菜鴨肉湯,只要20元,真的吃得到鴨肉喔!一碗飯配一碗湯,一個人大概花個60~70元就可以吃飽飽喔!交通與位置真好味的位置就在配天宮正前方徒步區前的巷弄中,巷弄很小,開車要小心。停車則是因為像弄太小不好停,剛好大馬路不是有紅線就是停滿。我就停到朴子市公所附近,走過來大概五分鐘左右。配天宮前途步區真好味隱藏在巷弄中鴨魯飯 35元這邊的飯價格稍微高一咪咪,但是從鴨肉與魯肉散發出來的香味可以看出這碗飯下的功夫有多深。因此價格稍高也是值得的!味道上與北投的矮子財不相上下,但是有鴨肉則讓真好味勝出!這碗鴨肉肉質很棒,入口咬咬就話了,而且具有些許口感讓
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2014 嘉義還願之旅-朴子美食篇

真好味小吃部

前言

有名的鴨肉飯大多集中在南部,例如北港、高雄以及嘉義都有,身為天龍國的居民看到這樣的美食真的是非常的開心。這次旅行的最後一個行程就是到朴子走走,吃吃美食。第一站,就是抵達朴子市區享用美味的鴨肉飯。這間小吃店非常的酷,不願意接受任何媒體報導,但是店內坐位真的是滿滿的!我跟白芷公主還是等了一下才有邊邊角角的座位。站在店內排隊的是外帶的,要內用直接告知店員就可以了。這邊的招牌就是鴨肉飯嚕,但價格CP更棒的就是鹹菜鴨肉湯,只要20元,真的吃得到鴨肉喔!一碗飯配一碗湯,一個人大概花個60~70元就可以吃飽飽喔!
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交通與位置

真好味的位置就在配天宮正前方徒步區前的巷弄中,巷弄很小,開車要小心。停車則是因為像弄太小不好停,剛好大馬路不是有紅線就是停滿。我就停到朴子市公所附近,走過來大概五分鐘左右。
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配天宮前途步區
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真好味隱藏在巷弄中

鴨魯飯 35元

這邊的飯價格稍微高一咪咪,但是從鴨肉與魯肉散發出來的香味可以看出這碗飯下的功夫有多深。因此價格稍高也是值得的!味道上與北投的矮子財不相上下,但是有鴨肉則讓真好味勝出!這碗鴨肉肉質很棒,入口咬咬就話了,而且具有些許口感讓原本沒有口感的魯肉飯又更添加了一份美味的感覺。
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鹹菜鴨湯 20元

你相信這一碗湯只要20元嗎?這是2014不是2004年的價格喔!雖然這碗湯的鴨肉不是一整隻腿或是翅膀,但小塊小塊的肉仍然可以有感的吃到鴨肉,肉質也很不錯。湯的鹹味是鹹菜散發出來的,所以湯本身算是很清淡。
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土魠魚羹 30元

這是我點的土魠魚羹,這在天龍國應該要40元以上了。羹湯濃度很濃,但味道稍淡了一些,需要靠配醬提升。土魠魚肉的味道很棒,雖然大多去刺,不過仍要小心會有餘黨在裡面喔!
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真好味小吃部 總評

環境:普普,傳統便當小吃店風格,沒有裝潢。

服務:普普,就很平常的小吃店。

交通:無鐵路交通。店在巷弄中,建議車停大路再走進來。

美味:好吃

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 每個人看到我都說:你怎麼又去吃鬆餅了....所以最近在開發小吃筆記XDD 今天要來吃鴨肉飯~~其實我比較常吃雞肉因為鴨肉常常會吃到柴柴的肉雞肉相較比較安全,不太會吃到乾柴的肉質 真好味鴨肉在朴子市鬧區裡巷子沒有很寬敞,最好是不要開車進來(比較不好停車) 小吃價位鴨肉飯/鴨魯飯 小35元 大45元 現場也有配菜可以自己額外加菜 滷汁都在現場店內有桌椅可以內用 我們買了鴨露飯跟鴨魯飯還額外夾了一些青菜 鴨魯飯(35元) 鴨肉跟滷肉各半肉放滿了外帶便當盒以為會很鹹結果居然沒有只是入味,洽到剛好的鹹度 鴨肉不柴,濕度剛好滷肉肥瘦各半拌飯覺得很下飯 鴨肉飯(35元) 相較鴨肉飯吃起來比較沒有鴨魯那麼油不過會覺得吃鴨魯比較過癮XD(比較油比較油膩嘛 哈哈) 青菜 家常菜買了3個飯外加青菜大概120元果然平價 
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 每個人看到我都說:你怎麼又去吃鬆餅了....所以最近在開發小吃筆記XDD 今天要來吃鴨肉飯~~其實我比較常吃雞肉因為鴨肉常常會吃到柴柴的肉雞肉相較比較安全,不太會吃到乾柴的肉質
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真好味鴨肉在朴子市鬧區裡巷子沒有很寬敞,最好是不要開車進來(比較不好停車)
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小吃價位鴨肉飯/鴨魯飯 小35元 大45元 現場也有配菜可以自己額外加菜
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滷汁都在現場店內有桌椅可以內用
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我們買了鴨露飯跟鴨魯飯還額外夾了一些青菜 鴨魯飯(35元)
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鴨肉跟滷肉各半肉放滿了外帶便當盒以為會很鹹結果居然沒有只是入味,洽到剛好的鹹度 鴨肉不柴,濕度剛好滷肉肥瘦各半拌飯覺得很下飯 鴨肉飯(35元)
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相較鴨肉飯吃起來比較沒有鴨魯那麼油不過會覺得吃鴨魯比較過癮XD(比較油比較油膩嘛 哈哈) 青菜
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家常菜買了3個飯外加青菜大概120元果然平價 
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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