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電話號碼
052561488
營業時間
今日營業
09:00 - 19:00
星期一至日
09:00 - 19:00
食記 (2)
到阿里山旅遊,別錯過位於阿里山公路上的【永富餐飲苦茶油雞】,越吃越涮嘴的苦茶油雞讓人吮指回味!【永富餐飲苦茶油雞】原名為允裕餐飲街角苦茶油雞,因為搬家而更改店名,新址停車更方便,雖然沒有華麗裝潢,但用餐時間一位難求,是阿里山公路的超人氣美食店家看起來很一般的店面,走過路過很容易錯過,若不是有人介紹,說真的我也不會特別停留下來用餐,更不會知道裡面有好吃的苦茶油雞,停車場就在店家馬路對面,腹地廣大,停車方便!一個禮拜休息兩天,週二及週五不營業,供餐時間也很短,中午營業時間至下午兩點半,晚上只營業四點至六點半,太晚來吃不到喔!店內空間不大,有大圓桌及四人桌,往內走還有包廂,桌位數不多,用餐時間要早點來,不然就沒位置坐了!【永富餐飲苦茶油雞】菜單及價格主要提供山產以及青菜,另有麵飯及湯類,價格平實,很可惜,我們來的時候芥末豆腐已完售,感覺也是來這裡必吃的一道美食苦茶油麵線 $60淡淡的苦茶油香,沒有苦味,加上蒜末更美味,要趁熱拌勻食用,不然就乾掉了苦茶油雞 $350這絕對是店內招牌,必點!看似乾柴,但其實不會!採用自家提煉的苦茶油爆香老薑,雞皮酥、肉質油香鮮嫩,帶有苦茶油的特殊香氣,讓人吮指回味的美味,吃完一盤還想再來一盤呀!魯肉飯 $35鈞鈞指定要吃的魯肉飯,有加入梅乾菜,濃郁特殊的香味讓人食慾大增,讓旁邊的人都忍不住想吃的美味蔥爆山豬肉 $150/小比起一般的豬肉,山豬肉口感更為紮實,也不像一般豬肉肥肉吃起來會有股油膩感,彈牙帶勁的美味大豌豆 $150這裡的大豌豆真的很大很大,這是我第一次見到這麼大的豌豆,吃起來又甜又脆,很特別筍仔湯 $30湯的價格尤其便宜,還不算小碗耶,筍子也給得蠻大方的,湯頭很鮮美切仔麵 $40很特別的切仔麵,有加入梅乾菜魯肉,香氣更足,麵條是細的,但還蠻帶勁的,還有加入龍鬚菜,湯美味鮮【永富餐飲苦茶油雞】網路上評價也都相當不錯,很多人都是一吃就難忘,實際品嚐後,真的很值得與大家分享,下次大家有到阿里山旅遊,可以吃吃看! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
來到阿里山石棹必吃,位於阿里山公路62.5公里處的永富苦茶油雞餐廳,店內沒有豪華的裝潢,提供當地的蔬菜、山產野味,多年來受到在地人與各方遊客的肯定,是在地人最愛的食堂,每次來到阿里山小高總會來這家餐廳報到,因這是我當地朋友極力推薦的,當然我吃過之後就永遠愛上他了,對了告訴你們一個秘密這家店老闆,是石棹茶區最大茶葉生產者,且嘉義縣長張花冠每次來阿里山必訪也是必吃的美食。炒高麗菜,嚐起來帶著高山蔬菜的鮮甜。 炒龍鬚菜,可以品嚐出新鮮蔬菜特有的清脆度。苦茶油雞,用自家提煉的苦茶油高溫油炸鎖住放山土雞的肉汁,再將煸到很乾的老薑片爆炒,剛上桌便香氣撲鼻,肉質油香鮮甜,一旁的薑片酥脆,咬起來有濃濃的薑味與辛辣,很容易入口。一下子就被一掃而空,真是好菜。這可是店家的拿手招牌菜,也是饕客來必點的佳餚,也是害我不吃3碗白飯不能罷休的佳餚。 苦茶油不飽和脂肪酸含量很高對身體健康有益蔥爆山豬肉,嚐得到蔥的清脆與山豬肉的好嚼勁。 蔥爆山鹿肉好吃絕頂肉質鮮美 竹筍湯,湯頭清爽好喝。 總結:山上的美味不是山下食物可以比擬的,天然的環境造就食材樣樣鮮美,小高並不知多少錢,因每次都當地好友請客真棒。 營業時間:09:00-19:00 電話:886-5-2561488地址:嘉義縣阿里山鄉樂野村114-2號(62.5公里) 繼續閱讀
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