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正老牌臭豆腐地址:嘉義縣梅山鄉中山路5號 (對面)電話:(05) 262-5728營業時間:約 pm 02:00 ~ pm 07:30大老遠跑來嘉義梅山公園看梅花~就搜尋了一下附近美食~其中一家叫林記臭豆腐??問了一下當地人~他們只推薦正老牌臭豆腐~這家不就是我剛剛在找林記臭豆腐一直經過的那間店嗎~繞了一大圈還是乖乖進去坐了下來~怒吃一份大份的臭豆腐~臭豆腐說口味特殊我還相信~氣味芬芳是哪招??!!!臭豆腐小份35大份50元~店面有點小~裡頭塞滿了客人~他們的豆腐炸完~是放在旁邊等他收乾再上桌~臭豆腐 (大) NT 50 元泡菜偏酸~還有點沒醃透的味道~他們的臭豆腐和一般認知好吃的臭豆腐皮酥內嫩有點落差~豆腐皮軟內空虛~說不上特別好吃~不過是挺特別的~我想特色就是臭豆腐多了九層塔的味道吧~看了一下大家的評價~先前好像非常的好吃~各家媒體也爭相採訪~不過好像是換了第二代~還是紅了就不好吃~不過我覺得味道是挺特別的~可以吃一次看看~
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