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每到一個地方旅行就是要品嚐當地的美食呀11/26-28 嘉義奮起湖三日遊就由美食開始記錄吧,這篇先帶大家來看看很特別的愛玉伯ㄟ厝在奮起湖老街賣愛玉的攤販有幾攤,不過網路上最為推廣的就是愛玉伯ㄟ厝了..原以為只是小攤販而已,沒想到是一間店面喔,就像是咖啡廳似的,有舒適的座位區,整間店讓人感覺悠閒愜意而且愛玉不只是愛玉而已,還添加了當令水果,依季節可以吃到不同風味的愛玉喔,來到奮起湖可不要錯過了!!要前往愛玉伯ㄟ厝巧遇盛開的炮仗花,金黃色一片好美,只是因為下著大雨實在不太方便多拍些相片,要不然也該來張合照的..真是可惜了!!出門旅遊碰上下雨最為掃興了,原本這天還要上阿里山的,也因為下雨而作罷,只好跟大顆呆把拔凹下次再來!!愛玉伯ㄟ厝有點隱密,若是只看住址應該也找不到,至於估狗導航就不知道有沒有用處了,我們是買「百年檜木甜甜圈」時順便問店家的,距離甜甜圈及老街其實不遠沿途好像也沒有見到甚麼指標,只有在快抵達時才見到相當不起眼的指標,真的好低調呀!!!就隱藏在這樣的小徑裡喔...ADD:嘉義縣竹崎鄉奮起湖151號TEL:05-2561330 靜怡&大顆呆の親子.旅遊.美食 原本以為那間大門深鎖的木門房子就是愛玉伯ㄟ厝了,結果不是喔,而是要往一旁的小徑再往上走..兩旁皆種植著綠色植物感覺很舒服我想應該有許多人有相同疑問,所以上面還貼心寫著:愛玉伯在樓上用餐方式是先找好座位,然後到這裡排隊點愛玉,生意真的很好,當天下午雖然下著雨但遊客熱情不減,陸續都有人上門來吃愛玉因為環保及愛玉品質的關係所以愛玉伯的愛玉是不提供外帶服務的~相當特別!!所以想吃的話真的只能到現場了!!我很喜歡愛玉伯ㄟ厝的環境,一進門就能發現許多別出心裁的DIY佈置,從招牌、手染桌巾及盆栽等都有著店家獨特的品味庭園裡種植著很多美麗的植物花卉,可惜因為下雨我就沒有多拍照了..下雨天真的好煩呀!!這裡提供的是野生愛玉,所謂野生愛玉就是生長在海拔1000至2000公尺之中高海拔的原始林中,每年11月-2月為愛玉採收期是不是很特別的一家店~愛玉一律不外帶!!!販賣的品項註記在黑板上,除了當令水果風味愛玉外,還有特別的咖啡愛玉及愛玉凍奶愛玉凍奶後方還註記著「殘念」,點愛玉時問了店家殘念的意思是甚麼!?原來是沒吃到回家會後悔的意思啦!!聽店家這麼一說我當然必點啦!!!點餐結帳後會發予號碼牌,直接放於桌面上,店家會將愛玉端上桌半戶外的座位區,我很喜歡這樣的感覺!!桌位數不多,採自由入座,還好我們早一步來,後來就滿座了,庭院另有桌位,但因為下雨所以較不方便坐不吃會殘念的愛玉凍奶 $80好大一杯愛玉凍奶,品嚐起來就像是仙草凍奶的感覺,只是主角換成了愛玉,第一次這樣喝沒想到也好搭呀!!之前總覺得愛玉就是要酸酸甜甜的阿!!口感不會過甜,所以不會覺得膩口,愛玉伯的愛玉也都沒有加冰塊,只是愛玉喝起來還是冰冰的~喜歡奶味的建議可點上這一杯,不然就像店家說的~不吃會殘念啊!!!好喝~好喝!!!季節限定的鳳檸愛玉 $60在愛玉裡可以清楚見到鳳梨果肉,另外還有加入檸檬所以是酸酸甜甜的滋味滿滿一杯都是愛玉,果然愛玉伯的野生愛玉好Q滑啊~加入鳳梨及檸檬的組合一點也不突兀,反而讓愛玉更順口美味了!!有機會來到奮起湖老街一定要來愛玉伯ㄟ厝嚐看看奮起湖的野生愛玉!!!以上為個人食用後分享,每個人感受及口感不同,僅供參考!!!
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今天又到阿里山找朋友順便到奮起湖散散心，來到這個山城已經忘了山下34度的炎熱溫度，原本要到懷舊餐廳品嚐鐵路便當結果整修中，小高就到另外一家知名的阿婆鐵路便當用餐，吃完便當就來到「愛玉伯ㄟ厝」吃碗愛玉解膩，愛玉伯本人姓名叫陳華添先生，是奮起湖第一家咖啡館的創始人，現在因為愛玉生意太好所以轉賣愛玉飲品。先從旁邊的老舊的石子階梯往上走就對了。巷弄進來馬上會看到超老舊的老宅招牌愛玉伯ㄟ厝，但是入門處並不是在此要從旁邊的走道往上走。沒錯往這裡走就是就是愛玉伯ㄟ厝的二樓門市，兩邊種滿了各式的植栽綠意盎然很舒服。上來就會看到庭院的造景據說都是愛玉嬸親自種植的。眼前是愛玉伯ㄟ厝的販售中心與餐點的點餐地方。來到奮起湖沿路都可以看到這樣老宅且有些都荒廢了。黑板上寫菜單主要以愛玉為主再加一些配料售價合理。裡面是愛玉伯ㄟ厝，但是小高不知道有沒有賣紀念品，但是點餐與結帳確實要來這裡。因品質與環保所以店家的愛玉「一律不外帶」，小高可以理解因為愛玉不能久放會融化關係。剛剛巷弄大門寫的二樓就在這個用餐區，採光好風景好當然是這裡用餐首選，這裡的擺設也是很隨性處處老闆的傑作。整面牆面各大媒體都來了且明星眾多真的誇張。小高與朋友總共點了五碗檸檬愛玉總共200元（一碗40元）。小高覺得愛玉伯ㄟ厝的愛玉裝盤較為隨性一點。檸檬愛玉40元。這碗檸檬愛玉份量足夠使用新鮮的檸檬下去提味。小高覺得愛玉伯的愛玉口感非常軟Q超級好吃，檸檬與糖水提味下天然微甜帶酸真的很好吃。樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「愛玉伯ㄟ厝」用餐環境很有古意整潔又明亮舒服，服務非常親切，整體口感水準之上售價偏合理，還是值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐，且把「愛玉伯ㄟ厝」列入「樂天精選文章」。愛玉伯ㄟ厝地址：嘉義縣竹崎鄉中和村151號電話：05-2561330 創作者介紹 樂天小高樂天人生 樂天小高の美食之旅
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這一區絕對是VIP座景色好美~起霧的奮起湖特別有fu吃著愛玉~聊著天~好悠閒放鬆~頓時所有的煩惱都遺忘在腦後我們最多人點鮮桔愛玉(招牌)鳳檸愛玉是限量的喔~愛玉凍奶也很棒因為我們在這裡哈拉很久後來還有人加碼再來一杯真的很天然很好喝~價位也不高~很大一杯上面都是滿滿的愛玉不是冰塊喔大家都帶了給西來很特別的底片機耶~防水耐摔
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