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食記 (1)
等級5 2013-12-16
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店名:東港旗魚黑輪地址:嘉義縣竹崎鄉中正路3號營業時間:應該是早上~中午原想回到竹崎市場內補拍顏記肉羹的照片,沒想到連續撲空了好幾次,讓人有些懷疑會不會已然歇業(但老店有可能嗎?)。一時不知何去何從,剛巧發現中正路肉圓羊肉店的隔壁有家炸物攤,索性拿了炸物當早餐(感覺有些不健康......)。蚵嗲 30元 旗魚黑輪 10元 九層花枝 20元不確定何為招牌,於是亂點。店家的炸功很棒,無論哪項都做到了酥脆不油的程度,因此即便是炸物吃來依然清爽。蚵嗲內餡以蔬菜為主,調味足但蚵不多且個頭略小。旗魚黑輪鮮度不若東港市場裡嚐到的,然還是大勝一般常見的乾扁魚漿夾紅蘿蔔的黑輪類型。九層花枝簡單說就是夾雜九層塔的花枝丸版本,嚐得到塔香,也能吃到彈牙的花枝塊。隨機點選的三項,口感都很棒,只要佐著些許椒鹽便有大大滿足,價位也在可接受範圍。查詢了網路,似未曾有人介紹過它,但個人覺得挺好。有機會訪竹崎,不妨也來試試您的喜好度如何。  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)