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電話號碼
052279650
營業時間
今日營業
10:30 - 13:30
星期一至日
10:30 - 13:30
付款方式
現金
招牌菜
小籠包 水餃 紅油炒手
食記 (2)
來到文化夜市要先吃啥好咧,嗯...50年老店的小籠包啊,這家有在我口袋名單,嗯..那就先吃這家好了。店中生意真的挺好的耶,包餛飩的手沒停過,看起來也好好吃,不過我要吃很多家,所以就簡單的吃一下吧!嗯..選擇性好多,不過大多人還是以小籠包為主吧,看了一下他家的水餃,雖然一個5元不便宜啦,不過看起來很好吃耶,有機會下次一定要點來吃看看!!酸辣湯:喔!他們家的酸辣湯有符合我喜歡的酸度耶,所以不用再自行加酸調味了,料很基本,不過還蠻好喝的耶,雖然不會辣啦,不過酸度真的有讓我喜歡就是了,一口一口的喝,搭上小籠包真對我來說真的是絕配啊~~小籠包:嗯..原來只有6顆啊~~哈...早知道我應該多叫10顆水餃的。不過他們家的小籠包是我喜歡的耶,偏古早味的,塊頭咧說真的也不會算太小啦,圓滾滾的一直在呼喊我吃了它XD。喔喔...他不是湯包,不過當中的肉汁還算是挺豐富的耶,皮Q彈而內餡的肉調味上我很喜歡,不會有過重的香料味啦,不小心一口咬下還噴汁咧XD,算得上是還不錯的小籠包啦!PS.以上為個人口感和喜好,謹供參考啦! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2014-11-21
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這處位在文化路夜市一帶的店家,似乎是許多在地人的心頭好。嚐過幾次,總算想起該留下記錄。這裡大抵以各式麵食為主,這次要了饕友有提過的雪菜麵。雪菜麵(乾) 60元 小籠包 65元 未曾嚐過雪菜麵,那翠綠的雪菜、黃褐的榨菜與潔白的麵條交織出的繽紛,莫名讓人欣喜。麵條咬勁挺好,吸附醬汁的鹹味後很順口,雪菜的特殊氣味剛好點綴其間。榨菜鹹度稍高,淺嚐可,多食略覺負擔。小籠包皮微帶嚼勁,內餡飽滿度一般然調味足,大抵中規中矩。酸辣湯 30元 鴨掌 35元酸辣湯不符個人喜好,無論酸、辣、鹹、用料都略顯單薄,無法造就太深印象。涼拌鴨掌賣相和它處有異,入口才發現店家以沙茶拌味,主沙茶香氣與甘甜,和坊間常見的涼拌鴨掌十分不同。曾吃過這裡的紅油抄手,印象不深外,紅油還得自行添加這點,實在讓自己不習慣。口味如我者,還是推薦嚐試麵食,至於餃子的表現如何,便需要您親身體會了。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)