影片
電話號碼
052263955
營業時間
今日營業
10:30 - 14:00
16:30 - 19:30
星期一至六
10:30 - 14:00
16:30 - 19:30
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
店名：在地食坊地址：嘉義縣民雄鄉文化路26-10號電話：05-2263955營業時間：10:30~14:00, 16:30~19:30, 週六晚及週日公休 這天原想拜訪的店家有點出乎意料，沒勇氣登門，索性就近轉戰頗有好評的在地食坊。 內用空間舒適整潔。聽說火雞肉飯表現不差，要了一碗，其它便隨機點選。火雞肉飯（小） 25元 魯肉飯（小） 25元 蛤蜊冬瓜湯 30元 火雞肉飯為油蔥加入醬汁烹煮的類型，鹹香度適中，火雞肉軟嫩不澀口。配菜為醬瓜，這對不愛醃黃蘿蔔的我倒是福音。 魯肉飯肉臊偏肥，然不膩口，醬汁的油鹹香若能再明顯些更棒。 蛤蜊冬瓜湯喝來清爽，蛤蜊多半拿來提味，肉有點單薄。冬瓜軟硬度尚可。火雞肉切片 50元 筍干 15元 豬皮 15元 相較於火雞肉飯上的火雞肉表現，火雞肉切盤反而遜色。火雞肉片偏硬且乾，失了該有水準。 筍干爽脆無酸嗆味。豬皮清理與剔油都做得挺好，軟滑易食。 撇開火雞肉切片，在地食坊的餐點還算不失不過，若居於鄰近，該是覓食的好選擇。
繼續閱讀