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2019-01-10
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這大概是我目前遇過最爽朗的甜點咖啡店，和笑聲超豪邁的老闆，呵哈哈哈~壓根想不到在這種偏遠的工業地帶竟有家和四週還境如此不搭嘎的店面，平常鐵門拉上還看不出來。難得週末假日有營業，大門敞開，說不上別有洞天，但和週遭的反差感還真是...或許正是處在半偏遠地區，才有能力營造如此寬敞舒適的空間，在裡頭待著，確實能有不急不徐喝個飲料吃份甜點的好心情。更何況老闆真的太和氣，不對，用和氣形容他過於溫和，說像聖誕老人般也不為過，偶爾從吧臺傳來"呵哈哈哈"的笑聲，自已不免也會心一笑，這歡樂的氛圍可是會傳染的，講真的，如果心情不好，來這坐坐吧，光是甜點就已經很療癒，更何況不時還會有迴盪店內、中氣十足的笑聲，寫這篇食記時再次回想起那"呵哈哈哈"，打字好像也變的輕快愉悅。等待別組客人點餐時先在各角落晃晃，發現幾隻討喜的小玩意兒 -而且再次巧遇透視小牛!和其它透視同伴，大家一起被看光光 -輪到我上前點餐 -等一陣子甜點才送上，是老闆娘，在內場負責製作蛋糕，倒也無彷，期間就聊聊天，老闆也會時不時巡過來哈啦、添水回沖。台灣有機翠玉烏龍、烏龍沒有派出所、柚來了 -熱拿鐵 -烏龍沒有派出所，台灣烏龍茶/法式慕斯/日本抹茶
呵哈哈哈~
壓根想不到在這種偏遠的工業地帶竟有家和四週還境如此不搭嘎的店面，
平常鐵門拉上還看不出來。
難得週末假日有營業，大門敞開，
說不上別有洞天，但和週遭的反差感還真是...
或許正是處在半偏遠地區，才有能力營造如此寬敞舒適的空間，
在裡頭待著，確實能有不急不徐喝個飲料吃份甜點的好心情。
更何況老闆真的太和氣，不對，用和氣形容他過於溫和，
說像聖誕老人般也不為過，偶爾從吧臺傳來"呵哈哈哈"的笑聲，自已不免也會心一笑，
這歡樂的氛圍可是會傳染的，
講真的，如果心情不好，來這坐坐吧，
光是甜點就已經很療癒，更何況不時還會有迴盪店內、中氣十足的笑聲，
寫這篇食記時再次回想起那"呵哈哈哈"，打字好像也變的輕快愉悅。
等待別組客人點餐時先在各角落晃晃，發現幾隻討喜的小玩意兒 -
而且再次巧遇透視小牛!
和其它透視同伴，大家一起被看光光 -
輪到我上前點餐 -
等一陣子甜點才送上，是老闆娘，在內場負責製作蛋糕，
倒也無彷，期間就聊聊天，老闆也會時不時巡過來哈啦、添水回沖。
台灣有機翠玉烏龍、烏龍沒有派出所、柚來了 -
熱拿鐵 -
烏龍沒有派出所，台灣烏龍茶/法式慕斯/日本抹茶粉 -
甜度並不高，說它粗獷但明明層層堆疊的風味還算細緻，
一種感覺，沒到"refined"這麼吹毛求疵，更像"rustic"風格的和洋甜點。
柚來了，日本柚子/法式塔皮/橙酒 -
上頭兩個微透明方塊是以酒入味的小果凍丁，
柚子的香氣極顯著，同行的人一直覺得像芳香劑，就是那抹強烈的酸香啊，
和更常使用的檸檬香氣略有不同，看來這道很吃客人的喜好習慣。
2.0好秋 -
因為高低差而形成的陰影，挺美。
是道冷熱交錯的甜點，類似升級版熔岩巧克力蛋糕，
楓葉造型的薄片甜餅乾，一旁附上討喜的伯爵茶冰淇淋。
酸甜交錯、冷熱交疊、視覺上也是種享受，
哦! 別忘了背景還有老闆呵哈哈哈的豪邁笑聲。
無預期渡過一個爽朗的下午。
甜點咖啡店除了基本的吃喝需求，
講真的，Petit Pafé還提供額外超強的療癒功效，
行前記得查查店家Facebook，看什麼時候會對外開放，
一起來放聲"呵哈哈哈"~
*天天都像聖誕節
*根本就是亞洲版聖誕老人
美味指數：★★★☆☆
服務態度：★★★★☆
整體環境：★★★☆☆ (三顆半，半星符號打不出來)
回訪率：80%
Petit Pafé
桃園市平鎮區平東路667號
(03) 450-6556
Facebook: https://www.facebook.com/petitpafe/
*營業時間請查訊店家Facebook
*Courtesy of Google Maps
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