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2016-03-19
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相信很多人在台北淡水、高雄凱旋夜市、桃園興仁花園夜市、台北輔大花園夜市、台中逢甲夜市等都可以看到巧朵滋匈牙利比利時煙囪捲的蹤影，好不容易得了個空去了桃園興仁花園夜市逛夜市吃看看這個來自東歐流傳百年的小點心，發現真的是好玩又好吃的小點心~ 這天興仁夜市也有"桃園Yes 美食人升"的活動((★活動★桃園。八德【興仁夜市】→2015桃園Yes美食人升♥夜市美食尋好康))所以我們早早就來看活動了，整個好熱鬧呀!!第一次這麼早到夜市還有這麼多人潮，哈哈哈哈!! 攤位編號是S32在最裡面那一排就看的到了我們到時也滿多客人在點的因為每個煙囪捲完全是現點現做，所以都要稍等一下點餐方式就是先點選外皮口味再點選內餡口味，內餡口味有甜的和鹹的，看官網說每個店家有的口味都不太一樣，官網有些不一樣的口味我還滿想吃的 店家還讓靜兒在不影響師傅們工作入場拍攝，師傅將麵皮桿成條狀，再將麵條捲在木頭棒上一個木頭棒可以做2個煙囪捲 捲好的麵條滾上一層油在滾上一層糖霜 再像烤玉米一樣讓煙囪捲一直持續旋轉均勻受熱至烤熟 再放置旁邊小小的烤箱小烤箱溫度較高，透過高溫加熱將煙囪捲烤成焦糖外皮 師傅會再將煙囪捲稍微放涼一些再
相信很多人在台北淡水、高雄凱旋夜市、桃園興仁花園夜市、台北輔大花園夜市、台中逢甲夜市等都可以看到巧朵滋匈牙利比利時煙囪捲的蹤影，
好不容易得了個空去了桃園興仁花園夜市逛夜市吃看看這個來自東歐流傳百年的小點心，
發現真的是好玩又好吃的小點心~
這天興仁夜市也有"桃園Yes 美食人升"的活動
((★活動★桃園。八德【興仁夜市】→2015桃園Yes美食人升♥夜市美食尋好康))
所以我們早早就來看活動了，
整個好熱鬧呀!!
第一次這麼早到夜市還有這麼多人潮，哈哈哈哈!!
攤位編號是S32
在最裡面那一排就看的到了
我們到時也滿多客人在點的
因為每個煙囪捲完全是現點現做，所以都要稍等一下
點餐方式就是先點選外皮口味再點選內餡口味，內餡口味有甜的和鹹的，
看官網說每個店家有的口味都不太一樣，
官網有些不一樣的口味我還滿想吃的
店家還讓靜兒在不影響師傅們工作入場拍攝，
師傅將麵皮桿成條狀，再將麵條捲在木頭棒上
一個木頭棒可以做2個煙囪捲
捲好的麵條滾上一層油在滾上一層糖霜
再像烤玉米一樣讓煙囪捲一直持續旋轉均勻受熱至烤熟
再放置旁邊小小的烤箱
小烤箱溫度較高，透過高溫加熱將煙囪捲烤成焦糖外皮
師傅會再將煙囪捲稍微放涼一些
再撒上各式各樣的外皮口感
還有不同的內餡醬料
再稍微放涼，之後就完成啦!!
店家都會包成左下角那樣給客人方便食用
焦糖+巧克力醬半滿
巧克力醬有分半滿或全滿，靜兒選半滿，這樣搭配不會過於甜膩，
熱熱吃真的滿好吃的，
焦糖的外皮稍微酥脆的口感，裡面微軟搭配微甜的巧克力醬
好特別~
連林先生不愛吃甜的都說好吃~
花生+蒜香醬這個大蒜味太重了，
我吃不太出來花生味，
有種我在吃大蒜麵包的感覺，哈哈哈!!
多力多滋+葡萄醬
葡萄醬是新口味，多力多滋就是我們一般吃的餅乾，
將多力多滋用碎撒在焦糖外層，咬一口有酥脆口感又卡滋卡滋的~
葡萄醬搭配沒想到還滿搭的~
以下三個我帶回家吃，帶回家後口感比較沒有這麼酥脆，
感覺比較像麵包，所以我就把它當成隔天的早餐
Oreo+起司醬這款Oreo口味比較重，加上起司的微鹹，
稍微降低Oreo的甜度，放了隔夜還是很好吃
辣可樂果+綠茶醬辣可樂果就不適合放隔夜了，
因為可樂果會變軟，口感就沒有這麼好了
焦糖為讓綠茶醬味道比較淡~
杏仁+香草卡士達醬
這個我就沒吃到了，因為隔天醒來就被吃掉了，哈哈哈哈!!
把巧朵滋拉成條狀來吃也很好玩
雖然價格高了一些，但是煙囪捲真的很費工，所以也是值得的~
最近天氣真的太熱了，逛夜市逛到滿頭汗
有去夜市喜歡嘗鮮可以去試試看唷!!
詳細資訊請看：
官網 巧朵滋匈牙利煙囪捲
粉絲團 巧朵滋匈牙利煙囪捲
x在此謝謝"巧朵滋"提供本次試吃x
以上純屬個人心得分享提供大家參考
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桃園八德興仁夜市-巧朵滋匈牙利煙囪捲
地址：桃園市八德區長興路46號 攤位：S32
營業時間：每周二、五、六、日 pm17:00~am00:00
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