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2014-11-13
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和邵邵老師、佳音,還有小邱每年總要聚一次,上回是小邱從日本回來時,約在中壢詩特莉,這次趁著暑假又再約了一次,但大家時間難橋,真正聚餐時其實他們也開學了。而這次由邵邵老師安排,地點選在龍潭市區裡,連我都沒聽過的「市集‧巷弄」。 退役之後我還真的是很少到龍潭,而這市集巷弄位於大同路上,其實離鬧區也有一點距離,週遭看去都是住宅區,十分靜謐,若不是先查過地圖,可能得找上半天;聽聞是因為附近有個市集,才取這店名。 店內空間蠻大的,是兩個店面的大小,不過可能受限於原本空間的規劃,一樓的座位不算多,二樓我們沒上去看,但有在別的網友文章中看到二樓寬敞許多,而且有大張的桌子,適合多人聚會。而我們被安排在一樓靠落地窗的位子,採光很好,桌子的高度適中,沙發座起來也舒服。旁邊還有隻超大的小熊維尼,好可愛~ 我很喜歡他們的水杯,在充滿鄉村感的室內裝潢中,使用黑白色的製品,還是極簡風格,顯得十分有質感。 或許店裡人手有限吧,加上本店堅持手作料理,不用料理包或現成的東西,食材準備和處理都份外用心,所以在菜單項目並不是很多 (完整菜單)不過也夠讓人花一些時間選擇了。我看了半天,本想點起司焗烤手作豬肉堡+蕃茄義大利
而這次由邵邵老師安排,地點選在龍潭市區裡,連我都沒聽過的「市集‧巷弄」。 退役之後我還真的是很少到龍潭,而這市集巷弄位於大同路上,其實離鬧區也有一點距離,週遭看去都是住宅區,十分靜謐,若不是先查過地圖,可能得找上半天;聽聞是因為附近有個市集,才取這店名。 店內空間蠻大的,是兩個店面的大小,不過可能受限於原本空間的規劃,一樓的座位不算多,二樓我們沒上去看,但有在別的網友文章中看到二樓寬敞許多,而且有大張的桌子,適合多人聚會。 而我們被安排在一樓靠落地窗的位子,採光很好,桌子的高度適中,沙發座起來也舒服。
旁邊還有隻超大的小熊維尼,好可愛~ 我很喜歡他們的水杯,在充滿鄉村感的室內裝潢中,使用黑白色的製品,還是極簡風格,顯得十分有質感。 或許店裡人手有限吧,加上本店堅持手作料理,不用料理包或現成的東西,食材準備和處理都份外用心,所以在菜單項目並不是很多 (完整菜單)不過也夠讓人花一些時間選擇了。
我看了半天,本想點起司焗烤手作豬肉堡+蕃茄義大利麵 $290,但那天豬肉堡沒了,便改成帕瑪森起司雞腿排+奶油義大利麵 $310。 每份套餐均附:主廚沙拉、市集湯品、手作小點、私房點心、餐後飲品。沙拉小小一碗還挺豐富的,除了常見的蔬菜,還有牛蕃茄,另外又加了葡萄乾和小餅乾,帶點水果香氣的沙拉醬搭配起來也十分清爽。
湯品當天是南瓜湯,不是常見的濃湯,老媽在家也常這樣煮南瓜,湯頭會有南瓜的鮮甜,再加上一些香料更添風味。 飲料我沒創意的又點了黑咖啡,中規中矩的,點心是綠茶凍,淋了一些巧克力醬,再加幾片穀片,味道還好,有可能是茶凍和巧克力不太搭。
不過點心好像每次去都不同,端看店家當天準備了什麼。上圖那絲瓜是和主餐一起上的,應該就是手作小點,在厚切的絲瓜上加上起司,進爐烘烤,似乎是沒有什麼調味,起司好像也是點綴用,咬下多半還是絲瓜天然的甜味,非常養生,只是滋味略顯平淡。(誰要你那麼重鹹?) 主餐的雞腿排和義大利麵是分開的,份量還頗多喔!雞腿是先滷過再去烤的,如果不這樣處理大概會很難熟吧?但這樣相對地層次也多了點,雞腿肉雖然滷過但其實並不鹹,配上焗烤的起司還是十分對味的。
奶油義大利麵吃起來不會過膩,麵條者得軟硬適中,雖然沒有主題,但加了一些鮮蔬,順口好吃。 最後這兩道是單點系列的,貼貼照片儿給大家看看。
羅勒培根鮪魚義大利麵。
洋蔥蔬菜燒肉蓋飯。
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整體來說市集巷弄還挺讓人滿意,價格適中,料理也誠意十足。龍潭這類的店似乎還不那麼廣泛,以前去龍潭總是只想到吃粗飽的亞加珞,哈哈
下次再拜訪龍潭時看來又多了個選擇了,有興趣的人不妨走進巷弄間,探訪一下用心經營的手作料理囉!
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