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2017-08-09
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韓風來襲最近韓系餐廳在台灣如雨後春筍般林立桃園中壢這邊更是一級戰區中原大學這裡更是不用說了有著中原夜市的加持觀光客眾多美食餐廳更是接二連三的陸續在這裡展店這也讓中壢越來越發達一點都不輸台北呢AGMA惡魔起司早就久仰大名中壢的第一家店開在中壢SOGO附近還沒來的及去吃沒想到又開了中壢第二家分店就在中原商圈附近位在中山東路上櫃台是汽油桶設計挺有趣的入座後就先看了一下菜單突然發現這邊提供的是韓式扁筷菜單很明顯的可以看到他們家主打的就是春川炒雞其他還有像是宇宙飛碟鍋、飛碟太陽鍋還有其他類的小點可以選擇如韓式炸雞、熔岩炒飯等等酒類提供也很多元有韓國燒酒、瑪格麗系列如果不喝酒也有非酒精類飲品可選菜單翻過來還可以看到AGMA惡魔起司中原店限定的鐵板烤肉鍋中壢目前有兩家店但是菜單上有些是限定版有些是只有新生店(一店)才有有些是中原店(二店)才賣點餐的時候再注意一下餐點還沒上之前我們先選了一瓶瑪格麗酒(水蜜桃風味)酒精濃度不高小酌一下有點類似小米酒的感覺很順口好喝帶有一點點水蜜桃香氣男女皆適宜過了一下我們點的泡泡炸雞上桌了為什麼叫做泡泡炸雞呢因為上面是棉花糖啊棉花糖會隨著熱氣融化你看看棉花糖越來越沉棉花
最近韓系餐廳在台灣如雨後春筍般林立
桃園中壢這邊更是一級戰區
中原大學這裡更是不用說了
有著中原夜市的加持
觀光客眾多
美食餐廳更是接二連三的陸續在這裡展店
這也讓中壢越來越發達
一點都不輸台北呢 AGMA惡魔起司早就久仰大名
中壢的第一家店開在中壢SOGO附近
還沒來的及去吃
沒想到又開了中壢第二家分店
就在中原商圈附近
位在中山東路上 櫃台是汽油桶設計
挺有趣的
入座後就先看了一下菜單
突然發現這邊提供的是韓式扁筷 菜單很明顯的可以看到
他們家主打的就是春川炒雞
其他還有像是宇宙飛碟鍋、飛碟太陽鍋
還有其他類的小點可以選擇
如韓式炸雞、熔岩炒飯等等
酒類提供也很多元
有韓國燒酒、瑪格麗系列
如果不喝酒也有非酒精類飲品可選
菜單翻過來還可以看到AGMA惡魔起司中原店限定的鐵板烤肉鍋
中壢目前有兩家店
但是菜單上有些是限定版
有些是只有新生店(一店)才有
有些是中原店(二店)才賣
點餐的時候再注意一下 餐點還沒上之前
我們先選了一瓶瑪格麗酒(水蜜桃風味)
酒精濃度不高
小酌一下 有點類似小米酒的感覺
很順口好喝
帶有一點點水蜜桃香氣
男女皆適宜 過了一下
我們點的泡泡炸雞上桌了
為什麼叫做泡泡炸雞呢
因為上面是棉花糖啊
棉花糖會隨著熱氣融化 你看看
棉花糖越來越沉
棉花糖就會附著在炸雞上
這個時候就可以吃了 夾起一塊炸雞
炸雞外層裹著棉花糖
咬下一口
外層脆脆甜甜的
炸雞裡面鮮嫩多汁
原本很難想像棉花糖炸雞是怎麼樣的感覺
沒想到竟然沒有違和感
反而出乎意料的搭 炸雞一口接著一口
停不下來
越吃越涮嘴
雞肉是老闆娘每天去市場採買的
然後再自行醃漬
只能說這麼獨特的味道
一定要親自來品嘗
P.S泡泡炸雞為中原店(二店)限定 飛碟太陽鍋-漢堡排部隊鍋
我們今天選擇的主食是牛肉漢堡排部隊鍋 外層加入的不是起司
是蛋液 蛋液裡有些許蔥花
還有一些起司
原來這就是韓國著名的雙層鍋
內層為部隊鍋
外層是烘蛋 牛肉漢堡排是AGMA惡魔起司純手工製作
漢堡排泡在部隊鍋裡
吸附了部隊鍋的湯汁
口感扎實
但因為泡過部隊鍋了
所以不會太乾澀
反而味道更昇華 吃韓式料理就一定不會少了韓國泡麵啊
我們都很喜歡韓國泡麵有彈性QQ的口感
吸附鍋的湯汁
老闆
麻煩再給我三包韓國泡麵(誤) 他們家的部隊鍋湯頭不會過鹹
但是味道濃郁
微辣
是我目前吃到的部隊鍋湯頭排名前三 後來我們又加點了韓國年糕條
二話不說直接放到部隊鍋裡面煮 年糕條有嚼勁的口感
一直是我們的最愛
吸附好的湯頭
就是美味的一餐
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