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2018-02-17
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聖誕節快到了!各家餐廳都推出不同的聖誕餐,中原大學旁柏德社區斜對面的BISON野牛牛排餐廳也應景推出雙人套餐。我們當然也是要來試試看,除了火雞大餐以外,聖誕節也可以過得很美式呢!BISON中原店的外頭現在正站著一對父女。他們一臉無奈地站在那,彷彿正為什麼事情苦惱著。「媽媽,妳拍好了沒呀?」旁邊的小女孩很不耐煩的問。「好了好了啦!妳們不知道拍好一張照片是件不容易的事嗎?」催我幹嘛?「好了喔?那我可以進去了嗎?」小女孩說完就要往裡面走。「咦?等等!」身為唯一的男性生物的爸爸開口了。好了!我們應該要進去了!不要在外面磨磨蹭蹭的,我想進去吃飯。「歡迎光臨!」這店裡的氣氛還不錯呢!而且似乎有重新裝潢過?「哇!好大的牛排!」旁邊傳來驚呼聲。「比我的包包還大呢!」阿寶抬頭看牆上的巨大牛排壁貼。是啊!BISON除了那個著火牛排圖以外,還可以透過玻璃窗看到廚房內忙碌還有烤牛排的景象。中原店是挑高樓中樓的設計,之前來也只在一樓,今天我們就要上二樓去看看。看來的確設計的很有味道耶!加上耶誕節的裝飾,毫無違和感。「親愛的,妳看這邊可以看到一樓。」阿寶探頭出去叫著。看來二樓是懼高症患者不宜的地方,例如說我。不過
聖誕節快到了!各家餐廳都推出不同的聖誕餐,中原大學旁柏德社區斜對面的BISON野牛牛排餐廳也應景推出雙人套餐。
我們當然也是要來試試看,除了火雞大餐以外,聖誕節也可以過得很美式呢!
BISON中原店的外頭現在正站著一對父女。
他們一臉無奈地站在那,彷彿正為什麼事情苦惱著。
「媽媽,妳拍好了沒呀?」旁邊的小女孩很不耐煩的問。
「好了好了啦!妳們不知道拍好一張照片是件不容易的事嗎?」催我幹嘛?
「好了喔?那我可以進去了嗎?」小女孩說完就要往裡面走。
「咦?等等!」身為唯一的男性生物的爸爸開口了。
好了!我們應該要進去了!不要在外面磨磨蹭蹭的,我想進去吃飯。
「歡迎光臨!」這店裡的氣氛還不錯呢!而且似乎有重新裝潢過?
「哇!好大的牛排!」旁邊傳來驚呼聲。
「比我的包包還大呢!」阿寶抬頭看牆上的巨大牛排壁貼。
是啊!BISON除了那個著火牛排圖以外,還可以透過玻璃窗看到廚房內忙碌還有烤牛排的景象。
中原店是挑高樓中樓的設計,之前來也只在一樓,今天我們就要上二樓去看看。
看來的確設計的很有味道耶!加上耶誕節的裝飾,毫無違和感。
「親愛的,妳看這邊可以看到一樓。」阿寶探頭出去叫著。
看來二樓是懼高症患者不宜的地方,例如說我。
不過因為戰斧豬排已經吃兩次了,這次我們就點新出的德國豬腳吧!
我們的餐點也很快就送上來,連服務生都帶可愛的聖誕帽耶!
看到”贈品”上桌,我對面兩個人毫不客氣的就開始吃起來。
吃過這麼多家BISON,還是中原店的最濃,也充滿奶香。
還有那個吃的時候很容易被內餡兒燙到的爆漿餐包,一剝開…..
奶油潺潺流下,咦?我這形容詞怪怪的!通常不都是說蛋液嗎?沒錯!就是說奶油,因為它有很明顯的奶油味,不是蛋液去假裝的。
這兩個人正吃得高興,服務生又端上另一項”贈品”德古拉香烤雞翅”。
說到這雞翅可是我的最愛,烤的金黃酥脆的外皮加上裡面柔嫩的雞肉,還有一點點的辣味,根本就讓人允指回味嘛!
好了!我們應該撇開這些”贈品”不說,要進入主餐的重頭戲了!
首先是新品”德國豬腳”。
這豬腳賣相很好,光是放在木頭的砧板上就非常有氣勢,還有一些烤蔬菜和炸蒜片陪襯,非常適合在IG上打卡。
“卡滋”Yelena把叉子插入豬腳,那皮脆的有聲。
「唔…好脆喔!皮像餅乾一樣。」父女倆又開始旁若無人的吃起來。
這豬腳的肉很軟不會太過乾柴,皮又脆硬但不會韌,所以非常的好咬,光是這皮…我只能說我果然點對了!
看那火烤過的痕跡,嘖嘖!BISON的牛排就是因為這樣才誘人啊!
而且這牛排很柔軟,刀子切下去不費力,因為Yelena要吃所以烤成五分熟,不然店家的建議是三分。
這牛排好不好吃就不多說了,能夠做原味烤三分熟的牛肉,你說它品質能差到哪去?火烤的香氣和牛肉本身的柔軟度,這牛排三兩下就被我們給解決了。
對了!記得跟店家要墨西哥辣椒來配。
如果你們也是跟我們一樣有帶小孩,多點一份太多,雙人餐又吃不夠的話,這個三式組合是最剛好的啦!也很適合人多的時候大家一起分食。
最後就是甜品”香草冰淇淋”。
這次來到BISON野牛牛排餐廳中原店,我覺得裝潢氣氛又更好,非常推薦大家可以坐二樓的位子,視野好又舒服啊!聖誕餐的部分,品質就不多說了,那個價格…真的CP值爆高,想帶妹吃飯要有面子又不想太傷荷包,推薦你來這裡,又有氣氛又有美食的,還要挑剔什麼呢?
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