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2017-12-10
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看網路上格友們分享泰式定食，令我眼睛為之一亮大部分都只聽過日式定食，還真的是從來沒吃過泰式定食呢！原來是近藝文特區在五月底的時候開了一間顛覆傳統的泰式料理，泰酷Thai Cook 泰式定食萌萌這麼愛吃泰式料理的人怎麼能夠放過，挑了一天全家人都在家的日子 位在南平路上的泰酷Thai Cook 泰式定食，招牌稍小蠻不顯眼的我們是靠導航才知道接近了！店家沒有特約停車場但是旁邊就有一個台灣聯通停車場，一小時30塊的收費還算可以接受首先上桌的是我點的Bagapao打拋豬肉定食 $219定食均附三樣小菜、湯品、白飯(白飯可免費續一碗)，小菜和湯品不定時更換以現場為主這款大家都知道，是泰式料理中的經典不敗款嚴選豬絞肉，搭配自製手工打拋醬泰酷Thai Cook 泰式定食的打拋豬炒得不錯，香氣和辣度都有出來(辣度劃菜單時可以自選)我喜歡吃辣，所以一次選擇中辣程度打拋豬本身就很下飯，只要給我這道菜和白飯就足矣小菜的部份我們今天吃到涼拌青木瓜片、金錢蝦餅和泰式酸辣皮蛋，各有特色小菜都好吃且開胃附湯為香茅蘿蔔湯，較普通香茅的香氣稍嫌不足白飯部分煮的不錯，使用粒粒分明的長形泰國米接著是萌妹的泰滇椒麻雞定食 $
看網路上格友們分享泰式定食，令我眼睛為之一亮大部分都只聽過日式定食，還真的是從來沒吃過泰式定食呢！
原來是近藝文特區在五月底的時候開了一間顛覆傳統的泰式料理，泰酷Thai Cook 泰式定食
萌萌這麼愛吃泰式料理的人怎麼能夠放過，挑了一天全家人都在家的日子
位在南平路上的泰酷Thai Cook 泰式定食，招牌稍小蠻不顯眼的我們是靠導航才知道接近了！店家沒有特約停車場
但是旁邊就有一個台灣聯通停車場，一小時30塊的收費還算可以接受
首先上桌的是我點的Bagapao打拋豬肉定食 $219定食均附三樣小菜、湯品、白飯(白飯可免費續一碗)，小菜和湯品不定時更換以現場為主
這款大家都知道，是泰式料理中的經典不敗款
嚴選豬絞肉，搭配自製手工打拋醬
泰酷Thai Cook 泰式定食的打拋豬炒得不錯，香氣和辣度都有出來(辣度劃菜單時可以自選)
我喜歡吃辣，所以一次選擇中辣程度
打拋豬本身就很下飯，只要給我這道菜和白飯就足矣
小菜的部份我們今天吃到涼拌青木瓜片、金錢蝦餅和泰式酸辣皮蛋，各有特色小菜都好吃且開胃
附湯為香茅蘿蔔湯，較普通香茅的香氣稍嫌不足
白飯部分煮的不錯，使用粒粒分明的長形泰國米
接著是萌妹的泰滇椒麻雞定食 $239使用去骨雞腿肉，加上特製醬汁
椒麻雞炸的香酥，較可惜的是我們覺得醬汁沒有很入味
吃起來也少了椒麻雞該有的香氣和麻感
不然雞肉的肉汁是有保留住的
單點-鮮椰漿綠咖哩魚片 $220萌爸和萌媽沒有選擇定食類，他們選擇單點吃吃看
這樣的份量我們覺得有點少，定食也有綠咖哩魚片也只要$259
覺得差不到五十塊又有小菜、湯和白飯，怎麼看都是定食比較划算欸
椰漿的香氣本來就很棒，綠咖哩濃郁
魚片都很入味，是好吃但就是份量不多
單點-蝦醬脆嫩空心菜 $110品名叫做"脆嫩"空心菜，但我們那天吃的那盤空心菜過老
感覺是菜放太久已經老掉了…不脆不嫩
比較不好嚼
單點-純蝦厚切月亮蝦餅 $260這道就值得讚賞了！雖然看起來沒有很厚
但是吃起來很實在，裡頭的蝦肉Q彈
有特色的是沾醬，與外面一般的沾醬不同泰酷Thai Cook 泰式定食的沾醬是梅子醬，還吃的到梅肉
我們都覺得不錯
單點-檸檬清蒸鮮鱸魚 $330這魚也蠻可惜的…沒有入味
照理來說，往常吃過的清蒸檸檬魚香氣都很重
且魚肉都已包覆著湯汁的味道才對！很可惜泰酷Thai Cook 泰式定食的還要再加油
單點-椰香炸芭娜娜 $130餐食結束後一定要有甜點作收尾，剛炸好的芭娜娜(香蕉)很燙
吃的時候要注意不要燙到舌頭！上頭淋上巧克力醬+椰粉
香甜的可口滋味，我們全家都欲罷不能
單點-摩摩喳喳 $80每次吃泰式料理必點甜點非他莫屬，口味表現中規中矩
值得讚賞的是料給得很大方，我們四個人點了兩碗而已
一人吃一半就很滿足
泰式定食的部分的確很有特色，滿足有時候嘴饞想吃泰式料理又找不到伴的心
就算只有1、2個人也可以吃泰式料理
環境裝潢很獨特，很難想像工業風mix泰式
餐點口味上還有進步空間，大致上都是合我們胃口的
定食與單點的價錢沒有差太多，但定食又有提供小菜、湯品還有白飯
整體感覺點定食比較划算
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