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2019-03-15
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好像不少攤名為阿婆XX,都是在地古早味超人氣美食。例如今天要介紹這家〝 阿婆飯糰〞,可不是台北寧夏夜市旁著名的那一攤,而是位在桃園南門市場旁, 在地40年,食尚玩家兩度造訪,網路票選桃園十大必吃早餐之一,高CP值的古早味飯糰...▲排隊人潮阿婆飯糰位於桃園南門市場附近,南華街118號旁的文化街口。會發現它,原是為了探訪文化街上,網路票選〝桃園十大必吃早餐〞前十名之一的『南門林記水煎包』,沒想到,文化街竟是臥虎藏龍般,高人氣早餐店攤林立。光在這裡網路票選出的〝桃園十大必吃早餐〞就佔了三家,分別是:林記水煎包、李記燒餅、阿婆飯糰。▲攤車外觀從攤車上看到只有賣飯糰,且除了飯糰外,就養身紫米飯糰,沒有其它口味的選擇,不過可選大小~小30元、大35元的銅板價。▲選擇要不要辣看到攤車上的飯糰餡料區,只有肉鬆、酸菜、老油條、菜脯(有原味&辣味),就感受到是很傳統的飯糰口味~▲加不加蛋加蛋加10元,有滷蛋和荷包蛋兩種蛋可選。▲飯糰到手雖然排隊人潮不少,但攤家包飯糰的速度很快,我們等候時間比原本預估的快許多~▲飯糰和養身紫米飯糰飯糰可不小一個!▲飯糰和養身紫米飯糰感覺相當飽滿,且餡料多到包不住。▲飯糰,
好像不少攤名為阿婆XX,都是在地古早味超人氣美食。例如今天要介紹這家〝 阿婆飯糰〞,可不是台北寧夏夜市旁著名的那一攤,而是位在桃園南門市場旁, 在地40年,食尚玩家兩度造訪,網路票選桃園十大必吃早餐之一,高CP值的古早味飯糰...
▲排隊人潮
阿婆飯糰位於桃園南門市場附近,
南華街118號旁的文化街口。
會發現它,
原是為了探訪文化街上,
網路票選〝桃園十大必吃早餐〞前十名之一的『南門林記水煎包』,
沒想到,
文化街竟是臥虎藏龍般,
高人氣早餐店攤林立。
光在這裡網路票選出的〝桃園十大必吃早餐〞就佔了三家,
分別是:林記水煎包、李記燒餅、阿婆飯糰。
▲攤車外觀
從攤車上看到只有賣飯糰,
且除了飯糰外,
就養身紫米飯糰,
沒有其它口味的選擇,
不過可選大小~
小30元、大35元的銅板價。
▲選擇要不要辣
看到攤車上的飯糰餡料區,
只有肉鬆、酸菜、老油條、菜脯(有原味&辣味),
就感受到是很傳統的飯糰口味~
▲加不加蛋
加蛋加10元,
有滷蛋和荷包蛋兩種蛋可選。
▲飯糰到手
雖然排隊人潮不少,
但攤家包飯糰的速度很快,
我們等候時間比原本預估的快許多~
▲飯糰和養身紫米飯糰
飯糰可不小一個!
▲飯糰和養身紫米飯糰
感覺相當飽滿,
且餡料多到包不住。
▲飯糰,剖面
加了荷包蛋的飯糰,
真是古早的好滋味~
▲養身紫米飯糰
紫米看起來很香Q的感覺。
▲養身紫米飯糰,剖面
充滿紫米、肉鬆、老油條香~
▲養身紫米飯糰,餡料
加了辣菜脯與酸菜的紫米飯糰,
真是好吃。
▲留影
阿婆飯糰的米飯十分香Q卻不至太黏,
特別是紫米飯糰比一般的Q軟許多;
餡料則是包了酸菜、菜脯、肉鬆與老油條,
老油條很酥脆,
酸菜、菜脯很古早味,
但味道又比一般坊間的爽口不少,
又有肉鬆增添口感與肉香,
令人一口接一口。
最後加上大大的一個大飯糰才35元,
真是高CP值,
且傳統卻不膩口的古早好滋味~
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