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2015-05-14
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聽說桃園火車站附近有一家每天營業到下午 2點的早餐店,賣的涼麵和味噌湯很好吃,cp值很高,最近天氣開始變熱,想吃點涼麵消暑,找了一天就衝了。▼店在路邊,很容易就路過,店家在路邊放個小招牌提醒客人 : 哇底家!!!▼長條型的店面▼這是早餐賣的餐點,直接跟老闆娘點餐▼中午改賣午餐,要另外填單子▼座位大概 20個▼涼麵(小)+味噌蛋花湯份量都給足,吃起來很過癮 ▼NT 40 涼麵(小)這家的涼麵是當天早上自製的,我中午去吃,涼麵已經放在冰箱冷藏保鮮,是屬於細麵,麵體吃起來冰冰涼涼又有點脆,再搭上新鮮小黃瓜絲爽脆口感,吃下第一口,嗯?! 這不是國中小福利社賣的涼麵嗎? 一盒 15元,國小用袋子裝、國中盒裝的可口涼麵,好熟悉的口感~第二口就覺得還好,因為可口涼麵醬料更稀、更鹹、蒜味更重, 米樂屋的醬料沒有蒜、黑胡椒、醋,但有很濃厚的堅果味,醬和麵拌一拌後,醬能均勻包裹麵條,我還向店家要了一點麻辣油調口味和香氣,濃郁的醬汁巴著涼麵,大口吃麵很開心。我喜歡這家涼麵口感,但涼麵醬比較喜歡懷珍饌調的,比較有層次感。 ▼NT 30 味噌蛋花湯很大一碗,湯裡都是蛋花和豆腐,隨便撈都是好多料,現煮味噌蛋花湯不
▼店在路邊,很容易就路過,店家在路邊放個小招牌提醒客人 : 哇底家!!! ▼長條型的店面 ▼這是早餐賣的餐點,直接跟老闆娘點餐 ▼中午改賣午餐,要另外填單子 ▼座位大概 20個 ▼涼麵(小)+味噌蛋花湯
份量都給足,吃起來很過癮 ▼NT 40 涼麵(小)
這家的涼麵是當天早上自製的,我中午去吃,涼麵已經放在冰箱冷藏保鮮,是屬於細麵,麵體吃起來冰冰涼涼又有點脆,再搭上新鮮小黃瓜絲爽脆口感,吃下第一口,嗯?! 這不是國中小福利社賣的涼麵嗎? 一盒 15元,國小用袋子裝、國中盒裝的可口涼麵,好熟悉的口感~第二口就覺得還好,因為可口涼麵醬料更稀、更鹹、蒜味更重, 米樂屋的醬料沒有蒜、黑胡椒、醋,但有很濃厚的堅果味,醬和麵拌一拌後,醬能均勻包裹麵條,我還向店家要了一點麻辣油調口味和香氣,濃郁的醬汁巴著涼麵,大口吃麵很開心。
我喜歡這家涼麵口感,但涼麵醬比較喜歡懷珍饌調的,比較有層次感。 ▼NT 30 味噌蛋花湯
很大一碗,湯裡都是蛋花和豆腐,隨便撈都是好多料,現煮味噌蛋花湯不會太鹹,很多外面煮的味噌湯我都覺得好鹹,這家算清淡但有味道,蛋花應該是打兩顆下去,蛋花嫩、豆腐嫩還加了很多我喜歡的蔥花。好喝~~ 【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,特此告知!】
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