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2019-03-11
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每個人心中都有一碗最好吃的滷肉飯，而我的心目中最好吃的滷肉飯應該就是謝家滷肉飯了！肥瘦滷肉充滿了滷汁香，熱騰騰的淋在米飯上，要我天天吃都可以，謝家魯肉飯之前就在咬咬家南山路上，後來因為租約到期的緣故搬到大竹去了，而後就不大有機會吃到，前幾天在南崁的社團裡看見謝家魯肉飯在社團裡PO出重回南山路的訊息，二話不說立刻衝到謝家魯肉飯重溫朝思暮想的謝家魯肉飯！謝家魯肉飯-南山店原本是鐵皮屋，現在搬到南山路這邊的店面，環境更寬敞舒適，還有冷氣可以吹，棒棒！營業時間是早午餐模式，早上05:00~中午13:00，上夜班的朋友最愛的時間^^老闆正在廚房裡忙碌著，見到熟悉的身影倍感親切，真的是好久不見了呢謝家魯肉飯-南山店的炒麵跟米粉也是一絕，只不過今天隻身前往戰力有限，先放過它們吧老店回歸！不漲價！一碗魯肉飯20元！謝家魯肉飯-南山店的菜單，雖然隔了好幾年，價位依舊親民，魯肉飯一碗還是20元，咬咬翻出三年前拍的菜單來對比一下，只有其中幾個品項小漲了5元，其他還是維持原來的售價，佛心來著！極品手切滷肉飯，噴香濃郁連嗑兩碗！魯肉飯（小碗20元）朝思暮想的魯肉飯，飄著濃香的魯肉華麗登場，這碗竟然只要20元！咬
謝家魯肉飯-南山店原本是鐵皮屋，現在搬到南山路這邊的店面，環境更寬敞舒適，還有冷氣可以吹，棒棒！營業時間是早午餐模式，早上05:00~中午13:00，上夜班的朋友最愛的時間^^
老闆正在廚房裡忙碌著，見到熟悉的身影倍感親切，真的是好久不見了呢
謝家魯肉飯-南山店的炒麵跟米粉也是一絕，只不過今天隻身前往戰力有限，先放過它們吧
老店回歸！不漲價！一碗魯肉飯20元！
謝家魯肉飯-南山店的菜單，雖然隔了好幾年，價位依舊親民，魯肉飯一碗還是20元，咬咬翻出三年前拍的菜單來對比一下，只有其中幾個品項小漲了5元，其他還是維持原來的售價，佛心來著！
極品手切滷肉飯，噴香濃郁連嗑兩碗！
魯肉飯（小碗20元）
朝思暮想的魯肉飯，飄著濃香的魯肉華麗登場，這碗竟然只要20元！
咬咬超愛謝家的魯肉飯，肉丁肥而不膩，肥肉入口即化，瘦肉還帶有紮實的口感，重要的是滷汁有著濃郁的醬香且不死鹹，搭配酸菜一起吃超正點！
厚實滷排，生蒜辣椒必加！
排骨飯
謝家的排骨飯有著濃濃的古早味，一大片厚實先炸後滷的滷排，搭配筍乾，青菜，豆乾跟蒸蛋，配料相當實在
排骨散發著油亮濃艷的醬色，看起來十分重口味，謝家滷排與其他滷排最大的不同是，它的滷汁帶有一點淡淡的薑味，就是這股淡雅的薑味，十足誘發飢餓的食欲！排骨肉質相當軟嫩，輕輕一咬就可以卸下，骨邊肉帶筋的部位很有咬勁
吃辣的朋友強烈建議加點自製的生蒜辣椒，蒜香加上辣椒的香氣辣度超下飯！
燻肉
謝家魯肉飯-南山店自製的燻肉，燻香味十足，肥肉部分完全不油膩，帶著ＱＱ的口感，煙燻香氣越嚼越香，外帶回家配酒也挺不錯的
豬血湯
謝家魯肉飯-南山店的豬血湯一直都是我的心頭好，謝家的豬血湯喝起來很清爽，沙茶味也不過重，豬血的嫩度拿捏得很棒，軟嫩中還帶有一點彈性，搭配著帶著沙茶香氣的大骨湯頭一起喝下，爽口
超高興謝家魯肉飯-南山店又重回南山路，早餐一碗魯肉飯、一碗豬血湯，幸福飽足感從早晨就開始！推薦給喜歡吃魯肉飯的朋友！
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