加分100%浜中特選昆布鍋物

營業中

休息中

    最初是在新莊板抄得這家鍋物情報，偶然發現中壢就有分店，省去舟車勞頓。    這裡為單點式鍋物，需選擇湯底、主菜和副食。義式白醬湯底最多好評，從善如流。    自助吧只有醬料檯、三款飲料及三款冰沙。飲料及冰沙一般，醬料檯略嫌簡單。義式白醬湯底+海陸雙拼 348元    點完餐後會先端上菜盤，青蔬為主，幾許火鍋料，蔬菜品質可。    湯底奶味濃郁，會送上一片起司供你入鍋。副食選烏龍麵，份量有點少，口感Ｑ彈。桌面還有放一顆雞蛋可煮食。    海陸雙拼選鱸魚和五花牛。鱸魚新鮮度不錯，會附米酒去腥，可先澆淋在魚肉上再入鍋，一旁的海藻同樣能入鍋食用。五花牛中規中矩。    餐後有甜點且可續，為芋泥球仙草凍，甜度溫和，仙草凍滑順，芋泥球可以吃到芋頭塊。    整體而言走精緻路線，表現還行，自助吧和醬料相對簡單，副食份量稍少。據說麻辣湯底是好物，有機會再來品嚐。