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2024-05-22
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因「牛丼」食記推文得知「我愛蜜蜂」。店家位在中山路與南華街轉角處，從中山路可先見藍色招牌，轉進南華街便是通往二樓的紅色木門。 拾級而上，貌似杳無人跡，打開店門才發現連平日中午都客潮洶湧。餐點種類不少，青椒牛肉飯最被推崇。青椒牛肉飯 210元 加蛋 20元 嫩煎豬排 100元 網路食記及評論都提及候餐較久，加上顧客眾多，讓我內心有些忐忑，然而主餐在十分鐘左右便上桌。 除主菜外另有兩道配菜，分別為白花椰和豆干，兩者鹹淡油量都很適切。米飯煮得挺好。 青椒牛肉鍋氣很足。刀工不錯，青椒切成細絲，且大小幾乎一致，青椒吃來水分多又清甜。牛肉為瘦肉絲，覆滿鹹香的醬汁。能吃辣者不妨來些辣，提味效果不錯，只是微辣辣度就高，請斟酌可承受範圍。 以為荷包蛋是固定附餐，後來才發現要加價二十元。荷包蛋可選熟度，上桌時會澆淋醬油。醬油香搭配流淌的濃郁蛋黃，十足懷念的古早味。 嫩煎豬排和炸豬排都有網友推薦，掙扎後選擇嫩煎豬排。嫩煎豬排表現亮眼，肉排軟嫩不柴澀，醬汁的油鹹香也很到位，豬排份量還不小。 內用有附湯跟果汁。湯品為蘿蔔湯，湯頭清爽。果汁滋味超像喜宴上的百利
因「牛丼」食記推文得知「我愛蜜蜂」。店家位在中山路
與南華街轉角處，從中山路可先見藍色招牌，轉進南華街便是
通往二樓的紅色木門。
拾級而上，貌似杳無人跡，打開店門才發現連平日中午都
客潮洶湧。餐點種類不少，青椒牛肉飯最被推崇。
青椒牛肉飯 210元 加蛋 20元 嫩煎豬排 100元
網路食記及評論都提及候餐較久，加上顧客眾多，讓我內
心有些忐忑，然而主餐在十分鐘左右便上桌。
除主菜外另有兩道配菜，分別為白花椰和豆干，兩者鹹淡
油量都很適切。米飯煮得挺好。
青椒牛肉鍋氣很足。刀工不錯，青椒切成細絲，且大小幾
乎一致，青椒吃來水分多又清甜。牛肉為瘦肉絲，覆滿鹹香的
醬汁。能吃辣者不妨來些辣，提味效果不錯，只是微辣辣度就
高，請斟酌可承受範圍。
以為荷包蛋是固定附餐，後來才發現要加價二十元。荷包
蛋可選熟度，上桌時會澆淋醬油。醬油香搭配流淌的濃郁蛋黃
，十足懷念的古早味。
嫩煎豬排和炸豬排都有網友推薦，掙扎後選擇嫩煎豬排。
嫩煎豬排表現亮眼，肉排軟嫩不柴澀，醬汁的油鹹香也很到位
，豬排份量還不小。
內用有附湯跟果汁。湯品為蘿蔔湯，湯頭清爽。果汁滋味
超像喜宴上的百利柳橙汁。
一路吃來，青椒牛肉和嫩煎豬排表現都好，主餐等候時間
沒預期久，然而附湯約莫半小時才上桌，反倒佔掉不少用餐時
間。不過店員態度親切，三不五時就會過來解釋湯品加熱中，
稍候便會送達，讓人對於漫長的等待略感釋懷。
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