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2023-04-28
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瓦城集團底下的"時時香"2021年開第一家店時就想去嚐嚐，但一晃眼人家已經全台遍地開花了，amy卻直到前幾天才第一次造訪。 湘式剁椒腐竹，吃起來酸辣香中帶著孜然味，相當別緻，但對於喜愛腐竹的amy而言，只要是腐竹就喜歡。 桂花蜜芋頭的芋頭不夠鬆軟，口感欠佳，可惜了點。 噴香口水雞上是芝麻花生醬，這個跟熟悉的口水雞大不相同，不好吃是沒有，只是不習慣而已，還是喜歡傳統一點又香又辣，滿是紅油的口水雞。 超級麻婆豆腐，豆腐和鴨血各半，呈現黑白雙色的極佳視覺效果，味道也不錯，香辣可口。 無敵豆酥嫩魚，豆酥有點粗了些，賣相差了點，還好味道還行。 老皮嫩肉，炸過的雞蛋豆腐特別能吸收醬汁的鹹香味，但又仍保持了本身的嫩口，一口咬下，豆腐在嘴裡就化開了，鹹香味隨之散開，非常好吃。 宮保雞丁，辣香中帶點淡淡的甜酸味，雞肉香嫩可口，是好吃的宮保雞丁。 干鍋臭豆腐肥腸，麻、辣、香、臭都混合在這道料理裡了，特別夠味！ 3.5杯雞，比一般的三杯雞多0.5杯的是那上桌前才下的花雕酒，一入口就有著明顯的花雕酒香，確實與眾不同呢～，這個3.5杯雞確實好吃，鹹香下飯，且
湘式剁椒腐竹，吃起來酸辣香中帶著孜然味，相當別緻，但對於喜愛腐竹的amy而言，只要是腐竹就喜歡。
桂花蜜芋頭的芋頭不夠鬆軟，口感欠佳，可惜了點。
噴香口水雞上是芝麻花生醬，這個跟熟悉的口水雞大不相同，不好吃是沒有，只是不習慣而已，還是喜歡傳統一點又香又辣，滿是紅油的口水雞。
超級麻婆豆腐，豆腐和鴨血各半，呈現黑白雙色的極佳視覺效果，味道也不錯，香辣可口。
無敵豆酥嫩魚，豆酥有點粗了些，賣相差了點，還好味道還行。
老皮嫩肉，炸過的雞蛋豆腐特別能吸收醬汁的鹹香味，但又仍保持了本身的嫩口，一口咬下，豆腐在嘴裡就化開了，鹹香味隨之散開，非常好吃。
宮保雞丁，辣香中帶點淡淡的甜酸味，雞肉香嫩可口，是好吃的宮保雞丁。
干鍋臭豆腐肥腸，麻、辣、香、臭都混合在這道料理裡了，特別夠味！
3.5杯雞，比一般的三杯雞多0.5杯的是那上桌前才下的花雕酒，一入口就有著明顯的花雕酒香，確實與眾不同呢～，這個3.5杯雞確實好吃，鹹香下飯，且還有amy很愛的豬血糕，真的下飯又可口呢～。
厚煎菜脯蛋，很香的菜脯蛋，菜脯也沒有很鹹，挺好吃的。
香辣水煮牛，這個比想像中好吃很多，味道相當好，麻辣香氣很足，牛肉也很嫩口，比很多川菜館都做的好呢～。
煸椒炒牛肉，這個鹹香辣口，用生菜包起來吃很好吃，只是份量真的少的可憐。
私房乾煸四季豆，這道料理也讓amy小吃驚了點，味道做的極佳，四季豆的軟硬度與乾煸的程度都相當好，加了木耳讓口感變豐富了，表現極佳。
金饅頭，炸過的饅頭蘸著煉乳，這是amy完全沒有辦法抵擋的甜點，外酥內軟，熱呼呼甜香香的，實在太喜歡了。"時時香"的料理比想像中好吃很多，坦白說原本沒什麼期待的，但吃完之後發現它們家菜是真做的不錯，味道該有的都沒少，出菜速度也快，價格也沒有很貴，以後想吃中菜時，又多了一家選擇的餐廳了，真好。
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