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在網路上有超過2000則評價的《山崎昆布鍋物》藝文店,開在桃園美食一級戰區南平路上,《山崎昆布鍋物》消費方式還蠻有趣的,點鍋直接送你自助蔬食吃到飽,原本在火鍋店會附菜盤就改成自助吧,除了30多種蔬菜、火鍋料與主食隨你吃到飽之外,還有飲料跟冰淇淋也是無限量供應,冰淇淋還是用明治的,感覺《山崎昆布鍋物》CP值還蠻高的。|蔬食吃到飽的桃園火鍋山崎昆布鍋物《山崎昆布鍋物》藝文店就是在桃園區美食一級戰區的南平路上,就是藝文中心附近,這邊的餐廳越開越多,其實就讓人很自然的想要吃飯聚餐就往這邊來,《山崎昆布鍋物》算是在這邊小有名氣,對面就有停車格可以停車,如果找不到的話,藝文中心那邊也有停車場。《山崎昆布鍋物》營業時間是從11點半到晚上10點半,《山崎昆布鍋物》後來改成點鍋送自助吧的方式,平日中午商業午餐只要260元,感覺中午來用餐的人還蠻多,《山崎昆布鍋物》用餐空間還蠻舒服的,主要就分成兩側座位,中間有個大走道,讓人不會太有壓力,然後牆上都有一些看了會想笑的幹話標語,我想老闆應該很愛講幹話吧!山崎昆布鍋物菜單價格與優惠方案從山崎昆布鍋物菜單看得出來點餐方式,就是先選湯底再來選餐,有六種湯底選擇,除
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在網路上有超過2000則評價的《山崎昆布鍋物》藝文店,開在桃園美食一級戰區南平路上,《山崎昆布鍋物》消費方式還蠻有趣的,點鍋直接送你自助蔬食吃到飽,原本在火鍋店會附菜盤就改成自助吧,除了30多種蔬菜、火鍋料與主食隨你吃到飽之外,還有飲料跟冰淇淋也是無限量供應,冰淇淋還是用明治的,感覺《山崎昆布鍋物》CP值還蠻高的。



|蔬食吃到飽的桃園火鍋山崎昆布鍋物
《山崎昆布鍋物》藝文店就是在桃園區美食一級戰區的南平路上,就是藝文中心附近,這邊的餐廳越開越多,其實就讓人很自然的想要吃飯聚餐就往這邊來,《山崎昆布鍋物》算是在這邊小有名氣,對面就有停車格可以停車,如果找不到的話,藝文中心那邊也有停車場。
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《山崎昆布鍋物》營業時間是從11點半到晚上10點半,《山崎昆布鍋物》後來改成點鍋送自助吧的方式,平日中午商業午餐只要260元,感覺中午來用餐的人還蠻多,《山崎昆布鍋物》用餐空間還蠻舒服的,主要就分成兩側座位,中間有個大走道,讓人不會太有壓力,然後牆上都有一些看了會想笑的幹話標語,我想老闆應該很愛講幹話吧!
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山崎昆布鍋物菜單價格與優惠方案
從山崎昆布鍋物菜單看得出來點餐方式,就是先選湯底再來選餐,有六種湯底選擇,除了昆布之外其餘都要加價,然後牛奶鍋可是店裡面的熱門款,選完湯頭後再來山崎昆布鍋物菜單中間選擇主餐,就是肉盤跟海鮮盤選擇,肉盤有分成有XL跟XXL的兩種價格,然後比較特別的就是點主鍋,就有自助吧免費無限供應,平日中午只要260元就能吃到飽吃到爽。
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山崎昆布鍋物自助吧免費蔬食、飲料與冰淇淋
《山崎昆布鍋物》有一區是自助吧,點鍋就能自助吧吃到飽,讓你無限量使用自助吧,目測冰櫃大概就有超過30種食材,有蔬菜也有火鍋料,還有王子麵那一些,通通都讓你吃到飽,能讓你吃到飽的菜盤倒是第一次遇到,還蠻開心的,像王子麵你到其他家要加點都要再加價,這邊通通都不用,重點用得都很乾淨,要去取餐也要有手套,還蠻講究的。
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《山崎昆布鍋物》自助吧後面一區就是飲料、醬料與冰淇淋,醬料這邊有提供一張怎麼去調整醬料的指示圖,但你也可以開心怎麼用就怎麼用,在來這邊還有沙漏可以讓你拿去測海鮮煮的時間,還有加湯的湯頭。
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川味麻辣鍋 + 群牛奔馳 NT$480元 +60元
川味麻辣鍋要加價60元,味道還不錯,辣度有出來,喝起來算是溫順,不會太衝,但是鴨血跟豆腐就還好,以這樣子的價格來說也不能太要求啊!配的是群牛奔馳,一次給滿小肥牛、板腱與霜降三種牛肉,要肥的有肥的,要瘦的有瘦的,還有肉質較好一些的霜降,霜降不要涮太熟,帶點油脂吃起來還蠻順口的,板腱雖然油脂較少,但口感相當的不錯。
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川味麻辣鍋 + Prime無骨牛小排 NT$720元+60元
牛小排本來就貴啦!還用上Prime本身價格就不會太便宜,光是看那個油花就很漂亮,涮幾下其實就能起鍋,帶點七八分的熟度,吃起來肉質就是爽快,很嫩還帶有一點肉汁感。
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日式昆布湯底 + 三隻小豬 NT$480元
昆布湯底是《山崎昆布鍋物》的基底湯,沒有那麼重的海帶感,但喝起來還蠻順口的,有回甘感覺,配的是三隻小豬的肉品,是梅花豬、雪花豬與松阪豬三種豬肉一字排開,看起來份量就很多。
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松阪豬就是豬頸肉,上面的油脂很明顯,吃起來脆脆的,很彈也很紮實,肉汁感也很明顯;梅花豬沒有想像中來得乾,吃起來略有少許油脂,吃起來也很鮮美;花豬的油脂更多更豐,吃但吃起來不會太過油膩,老實說豬肉用得不輸給牛肉。
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義式巧達湯底 + 綜合海鮮 NT$580元 +60元
《山崎昆布鍋物》義式巧達湯底也太可愛了啊,隨牛奶湯還會付上一隻牛奶小熊及起司片,要煮的時候再將牛奶小熊放進湯底一起煮,等到小熊融化後,牛奶湯頭喝起來奶香很足又帶有一點鹹香,整個很溫潤順口,涮海鮮是最好的。
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綜合海鮮有草蝦、大干貝、鯛魚片、鮮蚵、蛤蠣與軟絲,整個看起來鮮度很棒,吃火鍋海鮮有時不好吃是因為你的時間沒有掌控好,《山崎昆布鍋物》有提供漏斗讓你來計算時間,大干貝雖然是寫3分鐘,但個人喜歡吃更不熟一些大概30秒~1分鐘最好,吃起來很鮮嫩,蛤蠣真的很大一顆,看起來像外面一斤120元的價格,草蝦品質也很不錯,口感是會彈的那一種。
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母親節優惠 白蝦30隻
《山崎昆布鍋物》母親節活動4/16-5/20四人同行女性即可招待優惠,海鮮四品、白蝦30隻或蛤蜊30顆三選一,光是30隻蝦子就真的很夠你吃了啊!擺出來就很壯觀,蝦子還算新鮮,只是要一直剝殼有一點累。
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有時候真心覺得火鍋店菜盤可有可無,有時想吃多又覺得不值得那個價,沒有附也覺得還好,但《山崎昆布鍋物》竟然通通都讓你吃到飽吃到爽,這感覺好像就不一樣了啊!如果要省錢平日中午來點商業午餐鍋只要260元通通讓你吃真的還蠻爽的,消費起來真的很划算,另外《山崎昆布鍋物》還有些活動送肉送海鮮,吃起來感覺又更爽了啊!
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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